Pad EU prosječne otkupne cijene mlijeka, hrvatske cijene više
U razdoblju od siječnja do rujna 2025. godine prosječne otkupne cijene kravljeg mlijeka na razini Europske unije bile su među najvišima u posljednjih nekoliko...
Umjetna inteligencija iz Claas-a kao novi pokretač moderne poljoprivrede
Umjetna inteligencija sve snažnije ulazi i u poljoprivredu, sektoru obilježenom složenim procesima, brojnim varijablama i visokim zahtjevima za učinkovitošću. Kako bi dodatno ubrzao razvoj...
Čuvanje, zaštita i korištenje autohtonih i domaćih sorata poljoprivrednog bilja
Na 9. konferenciji „Hrvatsko povrće“, koja je nedavno održana u Varaždinu, jedno od predavanja bilo je na temu čuvanja, zaštite i korištenja autohtonih i...
Kloroza vinove loze – od dijagnoze do tehnoloških rješenja nove generacije
Kloroza nije samo estetski problem vinove loze, to je jasan signal da je metabolizam loze u blokadi. Za vinogradara, to znači manji prinos, lošiju...
17. Degustacija mladih vina i maslinovih ulja u Nadinu
Na natjecanju u Nadinu za titulu najboljih konkuriralo je 180 mladih vina i 95 uzoraka maslinovih ulja. Zašto su posebno ocjenjivane autohtone sorte maraština,...
Rezidba lijeske
Lijeska je jednodomna voćna vrsta, muški i ženski cvjetovi su prostorno razdvojeni ali se nalaze na istom stablu, odnosno na istom izbojku. Lijeska rodi...
Rezidba oraha
Orah je jednodomna voćna vrsta, muški i ženski cvjetovi su prostorno razdvojeni ali se nalaze na istom stablu, odnosno na istom izbojku.
Morfologija rodnih pupova
Kod...
Rezidba badema
Morfologija rodnih pupova
Badem (Prunus amygdalus Batsch), iako smo ga svrstali u lupinaste voćne vrste, botanički gledano on je koštičava voćna vrsta. Sukladno navedenome ima rodne...
Rezidba lupinastih voćnih vrsta
U Republici Hrvatskoj su u posljednja dva desetljeća značajno povećane površine na kojima se uzgajaju lupinaste voće vrste. Prema FAOSTAT-u 2010. godine orah, lijeska...
I u 2026. očekuju nas velike teškoće u zaštiti bilja od bolesti, štetnika i...
Tradicionalno, u Opatiji se u veljači održava naš najznačajniji stručni skup koji okuplja velik broj stručnjaka biljne zaštite. Uoči 68. Savjetovanja biljne zaštite koje...
Europske zabrane i suzbijanje štetnika povrtnih kupusnjača
Premda se u Republici Hrvatskoj uzgaja 60-ak vrsta povrća, po površinama nakon krumpira najviše uzgajamo povrtne kupusnjače. Još je sredinom 1990-tih godina procijenjeno da...
Biti jači od alkohola
Blagdanski dani i Nova godina donose obilniju konzumaciju hrane, ali često i alkoholnih pića. Poznato je da je umjerenost vrlina mudrih, ali znate li...
Ljekovite drvenaste vrste
Ljekovite drvenaste vrste stoljećima su bile temelj tradicionalne medicine, prehrane i svakodnevnog života u ruralnim područjima. Njihova prisutnost u našim krajevima i lako prepoznavanje...
Sve što trebate znati o reprodukciji ovaca
Ovce su, uz krave i koze, najvažniji domaći preživači u svijetu. Ljudi ih uzgajaju zbog mesa, vune i mlijeka već tisućama godina. No, da...
Volite li voćne jogurte?
Jogurt je mliječni proizvod koji se dobiva fermentacijom, odnosno zakiseljavanjem mlijeka pomoću jogurtne kulture. Jogurtnu kulturu čine 2 bakterijske vrste, a to su Streptococcus...
Još jedan proizvod na listi zaštićenih oznaka izvornosti – Istarski ovčji sir
Istarski ovčji sir dobio je europsku zaštićenu oznaku izvornosti, objavila je Europska komisija u Službenom listu Europske unije od 10. prosinca 2025. godine. Time...
