Marinade i mješavine začina za ukusnija i kvalitetnija pečena jela
Svima nam je dobro poznato koliko je radi dobroga okusa hrane važna sol; a slično je i sa začinima. Oni osim što okusima i...
Što učiniti ako se u vinogradu pojavi zaraza sušicom cvata?
Zbog globalnih klimatskih promjena i sve blažih zima, početak vegetacije vinove loze ove sezone u većini hrvatskih vinorodnih područja započinje petnaestak dana ranije nego...
Dubrovačka ovca ruda – ponos juga i čuvarica tradicije
Dubrovačka ovca – ruda jedna je od devet izvornih hrvatskih pasmina. Većina njezine populacije (oko 1000 uzgojno valjanih grla) uzgaja se u Dubrovačko-neretvanskoj županiji,...
Dodavanje matice u pčelinju zajednicu
Matica je jedina plodna ženka u košnici. Njezina kvaliteta izravno određuje snagu pčelinje zajednice. Matica nastaje iz običnog oplođenog jajeta, kao i pčela radilica,...
Ekološki uzgoj vinove loze: od polja do certifikata
Ekološka proizvodnja vina više nije samo „trend“ za usku skupinu entuzijasta; ona je postala imperativ održivosti, dokaz kvalitete i odgovor na klimatske promjene koje...
Organski pokrovi kao zeleni štit protiv teških metala
U dugogodišnjim intenzivnim voćnjacima i vinogradima, uporaba fungicida na bazi bakra ostavila je zabrinjavajuće posljedice. Bakar kao jedan od kemijskih elemenata iz skupine teških...
Dobar savjet(nik) zlata vrijedi – Danica Tadin, mag. ing. agr.
U ovom broju možete doznati više o Danici Tadin, dipl. ing. agr. koja savjetuje poljoprivrednike u Splitsko-dalmatinskoj županiji.
Danica Tadin rođena je u Splitu, živi...
Muhe gusjeničarke – korisne u suzbijanju štetnika
Na prvi pogled djeluju neupadljivo i bezopasno, no u svijetu kukaca muhe gusjeničarke (porodica Tachinidae) ubrajaju se među važne prirodne predatore. Njihova uloga u...
Nevidljivi uljezi u supstratu: nova opasnost za tlo i poljoprivredu
U državama Europske unije sve se češće bilježe nalazi invazivnih kopnenih plošnjaka koji se neprimjetno skrivaju u ukrasnom bilju i supstratu. Iako jedva vidljivi...
Povišene gredice su spas za vaša leđa i zaštita od korova
Sve se više pridaje pozornost povišenim gredicama i u gradskim sredinama i u seoskom uzgoju voća i povrća. Naime, s obzirom na nepredvidive vremenske...
Vodič za vrtlare: koje sorte paprike najbolje uspijevaju u našem podneblju
Paprika (Capsicum annuum L.) povrtna je kultura podrijetlom iz Srednje Amerike. Prema nekim izvorima prvi tipovi paprike koji su se uzgajali bile su ljute...
Priming sjemena: mala mjera, veliki učinak
Tretman sjemena (priming) stimulansima jedan je od najučinkovitijih i najekonomičnijih načina za poboljšanje klijavosti, ujednačenog nicanja te otpornosti biljaka u ranoj fazi razvoja. Ovaj...
Vertikalni vrtovi u urbanim sredinama
Suvremeni problemi poput globalnoga zagrijavanja i zagađenosti zraka, najizrazitiji su u urbanim sredinama jer ih karakterizira gusta naseljenost, mnoštvo betonskih i asfaltiranih površina, veliki...
Maraština doživljava procvat
Maraština je autohtona sorta Primorske Hrvatske koja se prostire od Primorja pod sinonimom Krizol do Pelješca i Korčule na kojima nosi ime Rukatac. Iako...
Izgradnja – bušenje bunara
Bušenje bunara je ozbiljan zahvat bez obzira na njegovu konačnu namjenu. Za ovaj zahvat potrebno je angažirati tvrtku koja ispunjava posebne uvjete za obavljanje...
Čarolija boja, magičnih okusa i egzotičnih mirisa koktela
Pojam "koktel" (engl. cocktail) prvi se put pojavio početkom 19. stoljeća u Sjedinjenim Američkim Državama, iako se miješanje alkoholnih pića s raznim dodacima (voćem,...
