fbpx
22.6 C
Zagreb
Srijeda, 17 kolovoza, 2022

Broj 10 od 01.06.2020.

Domino kocke

0
Domino kocke. Ako tražite nešto čokoladno, a opet osvježavajuće, kremasto i sočno, pred vama su odlične stracciatella kocke s čokoladom. Poslužite se! Tijesto (x2): ✦ 4 bjelanjka ✦ 4 žlice šećera ✦ 4 žlice hladne...

Znate li zašto je dobro uzgajati batat?

0
Batat (Ipomoea batatas L.) je višegodišnja tropska vrsta iznimno velike nutritivne vrijednosti korijena i lista. Pripada u skupinu funkcionalne hrane zbog značajne količine specijaliziranih biljnih metabolita, antioksidativnih tvari (vitamina, polifenola, karotenoida) i sadržaja esencijalnih...

Bosiljak, matičnjak i menta – isplati li se proizvoditi ih?

Začinsko bilje označava biljne vrste koje se koriste u kulinarstvu, svježe i osušene, a uključuje jednogodišnje biljke, zeljaste biljke, grmlje, trajnice i drveće. Začini se uzgajaju i upotrebljavaju od davnina, za čuvanje hrane i začinjavanje jela te...

Navodnjavanje i pravilno zalijevanje povrća

Za uspješnu proizvodnju povrćarskih kultura potrebno je uzgajanim biljkama osigurati vegetacijske čimbenike kao što su voda, hranive tvari, toplina, svjetlost i zrak. Bez ovih čimbenika ne samo da se ne može ostvariti planirana proizvodnja,...

Uzgoj breskve na okućnici

0
Imati vlastiti voćnjak, odnosno uzgajati voće za vlastite potrebe je uvijek bilo popularno i primamljivo zbog rekreacije, suživota s prirodom kao i činjenice da je „voće iz vlastitog voćnjaka najslađe“. Kod amaterskog načina uzgoja nije potrebna razina...

Kad i zašto sakupljati pelud?

0
Razdoblje cvatnje pitomog kestena najpovoljnije je za sakupljanje peluda. Ako su vremenske prilike povoljne ima ga u izobilju i za pčele i za pčelara. Pelud se osim skidanja s nogu pčela pri ulasku u košnicu, može vaditi...

Kako suzbiti štetnike bez kemijskih pesticida?

0
Štetni kukci glavna su prijetnja proizvodnji hrane, a ujedno su i najvažniji uzročnik gubitka prinosa poljoprivrednih kultura. Svake godine troše se velike količine insekticida u suzbijanju štetnika što proizvođačima predstavlja veliko financijsko opterećenje. S obzirom na opasnost...

Kad je vrijeme za dušičnu gnojidbu u vinogradu?

0
Potencijal iskoristivosti i učinkovitosti dušičnih gnojiva u vinogradima znatno se poboljšao posljednjih godina, poglavito dostupnošću novih informacija o vremenu aplikacije dušičnih gnojiva i potrebama vinove loze za dušikom. Zagađenje podzemnih voda nitratima veliki je problem u...

Korisni savjeti za ljetne radove u vrtu

0
Ljeti većina biljaka intenzivno raste, cvate i stvara plodove. Kako uvijek imamo mnogo posla, najbolje je da načinimo plan najvažnijih radova kako bismo sve stigli učiniti na vrijeme. Već od kasnog proljeća i tijekomljeta dozrijevaju mnoge vrste...

Postoje li razlike među osiguranjima od mraza?

Kao i u prethodnim godinama i ova godina je pokazala svu svoju ćudljivost što se tiče vremenskih prilika. Visoke temperature krajem zime su probudile voćke, pojavio se mraz početkom travnja, tzv. hladni val sa sjevera koji...

PRILOG BROJA: Ljekovito bilje za razne tegobe

0
Kao i svaka druga znanost, poznavanje djelovanja i upotreba ljekovitog bilja također se neprestano razvija. Tradicionalni su pripravci od ljekovitog bilja čajevi, alkoholne iscrpine ili tinkture i mnogi drugi proizvodi. Biljni pripravci zasigurno mogu...

Kako suzbiti muhe na gospodarstvu?

0
Toplo doba godine pogoduje razvoju različitih vrsta insekata, pogotovo muha u područjima oko obiteljskih gospodarstava koje se bave uzgojem stoke. Naime, organska tvar poput gnoja pogoduje njihovu razmnožavanju, pa ćemo se ukratko osvrnuti na postupke koji mogu spriječiti...

OPG Dalibor Lončarević – kakav je život malog OPG-a?

0
OPG Dalibor Lončarević nalazi se u Brestači pokraj Novske. Trenutno ,,upisuje’’ piliće za prodaju za polovicu lipnja- hranjene u domaćem uzgoju i to u završnom tovu s vlastitim žitaricama. Očišćene piliće prodaju po 22 kn po kg,...

INTERVJU BROJA – Predsjednik uprave Bc Instituta: „Moramo potaknuti domaću poljoprivrednu proizvodnju“

0
Iako je pandemija COVIDA-19 utjecala na sve gospodarske aktivnosti, polako dolazi do normalizacije u Hrvatskoj i svijetu. Kakve su brojke Bc Instituta kad je riječ o proizvodnji, plasmanu i prodaji u ovoj sezoni na domaćem, ali i...

Do kad voćke mogu dati rod?

Intenzivnom proizvodnjom komercijalnih sorti voćaka, stara stabla tradicionalnih sorti padaju u drugi plan i pomalo u zaborav. Međutim te voćke su važan dio naše prirodne i kulturne baštine. Brojne tradicionalne sorte zasađene su još...

Gospodarenje poljoprivrednim zemljištem – lutanja hrvatskih politika

0
Zemlja koja ne upravlja svojim resursima i ne iskorištava svoje potencijale dovodi u pitanje vlastiti suverenitet i prepušta se milosti i nemilosti svjetskih moćnika i korporativnih mastodonata s vrlo malom mogućnosti da utječe na vlastitu budućnost. Takva...