Domino kocke
Domino kocke. Ako tražite nešto čokoladno, a opet osvježavajuće, kremasto i sočno, pred vama su odlične stracciatella kocke s čokoladom. Poslužite se!
Tijesto (x2):
✦ 4 bjelanjka
✦ 4 žlice šećera
✦ 4 žlice hladne...
Znate li zašto je dobro uzgajati batat?
Batat (Ipomoea batatas L.) je višegodišnja tropska vrsta iznimno velike nutritivne vrijednosti korijena i lista. Pripada u skupinu funkcionalne hrane zbog značajne količine specijaliziranih biljnih metabolita, antioksidativnih tvari (vitamina, polifenola, karotenoida) i sadržaja esencijalnih...
Bosiljak, matičnjak i menta – isplati li se proizvoditi ih?
Začinsko bilje označava biljne vrste koje se koriste u kulinarstvu, svježe i osušene, a uključuje jednogodišnje biljke, zeljaste biljke, grmlje, trajnice i drveće. Začini se uzgajaju i upotrebljavaju od davnina, za čuvanje hrane i...
Uzgoj breskve na okućnici
Imati vlastiti voćnjak, odnosno uzgajati voće za vlastite potrebe je uvijek
bilo popularno i primamljivo zbog rekreacije, suživota s prirodom kao i
činjenice da je „voće iz vlastitog voćnjaka najslađe“. Kod amaterskog načina
uzgoja nije potrebna razina...
Kad i zašto sakupljati pelud?
Razdoblje cvatnje
pitomog kestena najpovoljnije je za sakupljanje peluda. Ako su vremenske
prilike povoljne ima ga u izobilju i za pčele i za pčelara. Pelud se osim skidanja
s nogu pčela pri ulasku u košnicu, može vaditi...
Navodnjavanje i pravilno zalijevanje povrća
Za uspješnu proizvodnju povrćarskih kultura potrebno je uzgajanim biljkama osigurati vegetacijske čimbenike kao što su voda, hranive tvari, toplina, svjetlost i zrak. Bez ovih čimbenika ne samo da se ne može ostvariti planirana proizvodnja,...
Kad je vrijeme za dušičnu gnojidbu u vinogradu?
Potencijal iskoristivosti i učinkovitosti dušičnih gnojiva u vinogradima znatno se poboljšao posljednjih godina, poglavito dostupnošću novih informacija o vremenu aplikacije dušičnih gnojiva i potrebama vinove loze za dušikom.
Zagađenje
podzemnih voda nitratima veliki je problem u...
Kako suzbiti štetnike bez kemijskih pesticida?
Štetni kukci glavna su prijetnja proizvodnji hrane, a ujedno su i
najvažniji uzročnik gubitka prinosa poljoprivrednih kultura. Svake godine troše
se velike količine insekticida u suzbijanju štetnika što proizvođačima
predstavlja veliko financijsko opterećenje. S obzirom na opasnost...
PRILOG BROJA: Ljekovito bilje za razne tegobe
Kao i svaka druga znanost, poznavanje djelovanja i upotreba ljekovitog bilja također se neprestano razvija. Tradicionalni su pripravci od ljekovitog bilja čajevi, alkoholne iscrpine ili tinkture i mnogi drugi proizvodi. Biljni pripravci zasigurno mogu...
Kako suzbiti muhe na gospodarstvu?
Toplo
doba godine pogoduje razvoju različitih vrsta insekata, pogotovo muha u
područjima oko obiteljskih gospodarstava koje se bave uzgojem stoke. Naime,
organska tvar poput gnoja pogoduje njihovu razmnožavanju, pa ćemo se ukratko
osvrnuti na postupke koji mogu spriječiti...
Korisni savjeti za ljetne radove u vrtu
Ljeti
većina biljaka intenzivno raste, cvate i stvara plodove. Kako uvijek imamo
mnogo posla, najbolje je da načinimo plan najvažnijih radova kako bismo sve
stigli učiniti na vrijeme.
Već od kasnog proljeća i tijekomljeta dozrijevaju mnoge vrste...
OPG Dalibor Lončarević – kakav je život malog OPG-a?
OPG Dalibor Lončarević
nalazi se u Brestači pokraj Novske. Trenutno ,,upisuje’’
piliće za prodaju za polovicu lipnja- hranjene u domaćem uzgoju i to u završnom
tovu s vlastitim žitaricama. Očišćene piliće prodaju po 22 kn po kg,...
Postoje li razlike među osiguranjima od mraza?
Kao i u prethodnim godinama i ova godina je pokazala svu svoju ćudljivost
što se tiče vremenskih prilika. Visoke temperature krajem zime su probudile
voćke, pojavio se mraz početkom travnja, tzv. hladni val sa sjevera koji...
Do kad voćke mogu dati rod?
Intenzivnom proizvodnjom komercijalnih sorti voćaka, stara stabla tradicionalnih sorti padaju u drugi plan i pomalo u zaborav. Međutim te voćke su važan dio naše prirodne i kulturne baštine. Brojne tradicionalne sorte zasađene su još...
INTERVJU BROJA – Predsjednik uprave Bc Instituta: „Moramo potaknuti domaću poljoprivrednu proizvodnju“
Iako je pandemija COVIDA-19 utjecala na sve
gospodarske aktivnosti, polako dolazi do normalizacije u Hrvatskoj i svijetu. Kakve
su brojke Bc Instituta kad je riječ o proizvodnji, plasmanu i prodaji u ovoj
sezoni na domaćem, ali i...
Planirate izgraditi sustav za navodnjavanje, a ne znate od kud krenuti?
Vrlo je bitno izabrati pravi sustav navodnjavanja za određenu kulturu. Inženjeri iz tvrtke Colić trade će vam rado pružiti kvalitetan savjet za sve uvjete navodnjavanja, uz pomoć kompjuterskog programa, ali i višegodišnjeg iskustva.
Colić Trade...
