Cucamelon – mini meksički krastavac
Mini meksički krastavac, lat. Melothria scabra, poznat i pod nazivom cucamelon, tropska je biljka penjačica. Plodovi izgledom nalikuju na minijaturne lubenice, dok njihov okus podsjeća na kombinaciju krastavca i limete.
Mini meksički krastavac obiluje vitaminima...
Kako do što kvalitetnijeg mesa kod pataka?
U Hrvatskoj se tov pataka uglavnom provodi na obiteljskim gospodarstvima u jedan do dva turnusa godišnje uz korištenje vrlo različitih oblika i vrsta krmnih smjesa. Hrvatska nema niti jednu izvornu pasminu pataka.
Za proizvodnju mesa...
Najčešće bolesti kunića
Otkrivanje promjena i bolesti kod kunića u što ranijoj fazi od velikog je značenja jer uzgajivač može na vrijeme poduzeti određene mjere ili potražiti stručnu veterinarsku pomoć i tako spriječiti širenje bolesti u uzgoju....
Likerska vina
Likerska vina se nazivaju i pojačana, fortificirana ili desertna vina. Različiti izrazi povezani su s njihovim karakteristikama, pri čemu je najvažnija visoka alkoholna jakost, između 15 i 22 % vol. stvarnog alkohola. Ovaj tip...
I zimi cvjetne vrste mogu uljepšati vaš dom
Zimi u krajobrazu nedostaju boje, nema zelenila, nema šarenila cvijeća koja nas raduje u toplijem dijelu godine. Ipak, to ne znači da u interijerima domova i javnih prostora ne može, osim raskošnih orhideja biti...
Hren – pikantno i ukusno povrće
Hren, lat. Armoracia rusticana je korjenasto povrće iz porodice krstašica , lat. Brassicaceae, a uzgaja se zbog zadebljalog podanka (rizoma). Karakterizira ga pikantan, oštar i ljut okus pa se uglavnom koristi kao dodatak mesnim...
Medonosni bagrem i kesten
Na različitim staništima u kontinentalnoj Hrvatskoj s gledišta medonosnih biljaka koje u određenom vremenu dominiraju, razlikuju se sljedeće pčelinje paše: bagremove, kestenove, lipove, paša amorfe, paša uljane repice, paša nizinskih livada, paša brdskih livada,...
Stršljenovi u poljoprivredi i kako ukloniti gnijezda stršljena?
Stršljeni su najveći “žalčari“, a također spadaju u porodicu Vespidae (mnogo veći i agresivniji srodnici osa). Najveći su i najotrovniji među ovim kukcima, mogu narasti do 3,5 cm (mužjaci do 5 cm). Crno-žuta boja njihova tijela...
Gospina trava za duševni mir
Ekstrakti gospine trave ubrajaju se među najdjelotvornije i najviše korištene biljne antidepresive. Biljka je poznata i pod nazivima pljuskavica, ivanova trava, žutenica ili kantarion (Hypericum perforatum). Raste kao zeljasta trajnica koja u zemlji ima...
Što treba znati o uređivanju lovišta?
Lovno gospodarenje podrazumijeva aktivno sudjelovanje čovjeka u reguliranju prirodne ravnoteže (populacija divljači) u ekološkim uvjetima koje planski oblikuje, osiguravajući divljači bolje uvjete za život. Ono obuhvaća biološku reprodukciju divljači (uzgoj, njegu i zaštitu) te...
Crni jasen – zaboravljen, a koristan
Narodna imena za crni jasen su gorski jasen i primorski jasen. Naraste kao listopadno stablo visine do 20 metara. Može tvoriti i grm, posebno ako ga se siječe do razine tla. Kao i svi...
Jedna od najcjenjenijih vrsta u Jadranu – ugor
Jedna od najcjenjenijih vrsta ribe koju možemo naći u Jadranu, ali i šire je riba ugor. Kroz povijest je bio poštovan zbog svojih posebnih karakteristika i nutritivnih vrijednosti, ali prvenstveno zbog specifičnog okusa mesa....
Jazavčevi klanovi u podzemlju
Jazavci su izrazito društvene životinje koje žive u malim grupama, klanovima, ali u izobilju rado podijele svoje nastambe i hranu s drugim klanovima, čak i drugim različitim vrstama životinja.
Na riječ „jazavac“ prva prispodoba kod...
Kako preuzeti kontrolu nad svojim zdravljem?
Ima pacijenata koji razviju niz različitih simptoma, a propisane pretrage ne dovedu do dijagnoze i liječnik ne može sa sigurnošću konačno potvrditi o kojoj se bolesti radi. Za takvog pacijenta obično kažu da je...
Kako urediti kamenjar oko okućnice?
Kamenjar je uglavnom sastavljen od kamenih elemenata i biljaka te može biti atraktivan dio svakoga, pa i najmanjeg vrta. U njegovu se izgradnju se najčešće upuštamo iz estetskih razloga – kada želimo nešto novo...
Podignimo vilice za bioraznolikost
139 organizacija iz 23 europske zemlje uputilo je otvoreno pismo 27 ministara poljoprivrede EU. Zajedno pozivaju na hitna poboljšanja zakonodavstva EU-a o sjemenu.
Trenutni zakonski prijedlog predstavlja ogromnu prijetnju raznolikosti naših kultiviranih biljaka i pravu...
