Korovi u usjevima ozimih žitarica
Pravilnom pripremom tla za sjetvu, pravilnim sklopom, optimalnom i pravovremenom gnojidbom, zaštitom od štetnih organizama, poljoprivrednik stvarajući optimalne uvjete za uzgoj žitarica, nije ni svjestan da istovremeno ugađa i biljci-korovu. Kako su korovi u...
ZGrappa vraća rakiju na velika vrata!
Novotvoreni zagrebački Pri Nami lokal ugostio je jučer zanimljivu ekipu koja je najavila prvi međunarodni festival rakija i likera – ZGrappu – koji će se održati 13. i 14. listopada u Boćarskom domu.
Moderirao...
Medeno srce
Sastojci (mjera je šalica od 200 ml):
✦2,5 šalice glat. brašna (325 g)
✦1,5 šalica šećera (300 g)
✦1 žličica sode bikarbone
✦1 žličica začina za medenjake ili cimeta
✦1 žličica kakaa
✦2 šalice mlijeka (400 ml)
✦4 žlice ulja
✦3 žlice...
Održavate li svoju motornu pilu?
Poznato je kako je jesen doba koje obiluje plodovima našeg rada u vinogradu i voćnjaku. Stoga smo ove jeseni htjeli postići i da odlazak k vašem ovlaštenom STIHL trgovcu također obiluje plodovima.
Naime, vaša motorna...
Upotreba bakterijskog gnojiva AZOTER®F pri redukciji ukupne doze dušika u vegetaciji ozime pšenice
Bakterijska gnojiva pod oznakom AZOTER® na tržištu postoje već gotovo 30 godina. Društvo AZOTER Trading s.r.o. svake godine provodi nekoliko raznorodnih pokusa u suradnji s različitim institucijama s ciljem neovisne provjere učinkovitosti proizvoda. Iz...
Intervencije u sektoru voća i povrća u okviru Strateškog plana Zajedničke poljoprivredne politike
Sektorske intervencije u sektoru voća i povrća u sinergiji s drugim intervencijama u Strateškom planu, posebno intervencijama za proizvodno vezanu potporu dohotku kao i s djelovanjima planiranima u okviru hrvatskog nacionalnog plana za oporavak...
Kako se pripremiti za sjetvu kamilice?
Kamilica (Matricaria chamomilla L.) je ljekovita biljka s bijelo žutim cvjetovima koja pripada porodici glavočika (Asteraceae). Jedna je od najmirisnijih i najljekovitijih biljaka, poznata po pripremi čaja od osušenih cvjetova. Kamilica je biljka koja...
Što utječe na kvalitetu krme?
Kvaliteta krme definira se na različite načine, a često se jako loše razumije. Adekvatna hranidba domaćih životinja neophodna je za visoke priraste i proizvodnju mlijeka, učinkovitu reprodukciju i prihvatljiv profit. Međutim, kvaliteta krme varira...
Živjeti zdravo!
OPG Car Stjepan iz Vrbovca, kao proizvođač 12 vrsta voćnih sokova iz ekološki uzgojenog voća bez ikakvih dodataka, dobio je jamstveni žig „Živjeti zdravo“.
Dr. Stjepan Car ističe:
-Znak ,,Živjeti zdravo” dodjeljuje Hrvatski Zavod za...
Kako najučinkovitije otkriti ima li vaš konj parazite?
Paraziti konja, preživača i kućnih ljubimaca čest su razlog zabrinutosti vlasnika životinja. Međutim, zahvaljujući ubrzanom razvoju veterinarske medicine, zadnjih desetak godina područje parazitologije doživjelo je mnoge promjene i omogućilo bolje razumijevanje parazita i njihovog...
Boležljiva godina za grožđe
Ove godine od početka travnja do kraja kolovoza u najsjevernijoj hrvatskoj vinorodnoj općini Štrigova (mjerno mjesto Železna Gora) zabilježeno je čak 735,0 mm oborina (+ 358,2 mm ili 95 % više od očekivanog prosjeka),...
Sorte voćaka za najbolje rakije
Rakije od voća spadaju u skupinu jakih alkoholnih pića koje su proizvedene isključivo alkoholnom fermentacijom i destilacijom mesnatih plodova voća ili mošta od voća. Sve voćne sirovine koje sadrže šećer mogu se koristiti za...
Sirovine za proizvodnju voćnih rakija
Sirovine za proizvodnju voćnih rakija moraju ispunjavati određene uvijete u pogledu kvalitete i zrelosti. Samo od kvalitetne i u potpunosti zdrave sirovine možemo očekivati vrhunsku rakiju!
Vanjski izgled plodova (boja, oblik) za proizvodnju rakija nije...
Jezgričavo voće za proizvodnju rakije
U skupinu jezgričavog voća spada jabuka (Malus domestica), kruška (Pyrus communis), dunje (Cydonia oblonga), mušmula itd. Voće iz ove skupine često se koristi za proizvodnju voćnih rakija, te su neke vrlo cijenjene, kao što...
Koštičavo voće za proizvodnju rakije
U koštičave vrste voća spada šljiva (Prunus domestica), marelica (Prunus armeniaca), breskva (Prunus persica), trešnja (Prunus avium) i višnja (Prunus cerasus). U našoj zemlji kao i u ostatku istočne Europe proizvodnja rakija od šljiva...
Ostale sirovine za proizvodnju rakije
Bobičasto voće
Bobičasto voće se ne koristi često za proizvodnju rakije zbog malih iskoristivosti i visoke cijene proizvoda. Rakije od maline (Rubus idaeus) mogu se naći na tržištu i izuzetno su cijenjene zbog svoje raskošne...
