Omogućite nam nesmetano obavljanje proljetnih radova!
Reagirajući na Odluku o zabrani napuštanja mjesta prebivanja i
stalnog boravka u Republici Hrvatskoj,
kojom je izlazak iz općine prebivališta radi odlaska na mjesto poljoprivredne
proizvodnje dozvoljen nositeljima i registriranim članovima obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava (OPG),...
Ponudite svoje poljoprivredne proizvode na digitalnoj tržnici!
Kako bi se spriječilo nekontrolirano
širenje koronavirusa, uvedene su stroge mjere poput ograničenog kretanja
stanovništva, zatvorenih tržnica i skraćenog radnog vremena trgovina. U ovoj
situaciji, više nego ikad prije, korisno je znati kakvi su i...
Što trebaju znati proizvođači tradicionalnih mesnih proizvoda na obiteljskom gospodarstvu?
Poznato je da se znatan dio svinjskog mesa kod nas konzumira u obliku različitih prerađevina pri čemu su posebno traženi tradicionalni proizvodi nastali preradom mesa svinja na obiteljskim gospodarstvima. Prerada svinjskog...
Što e-iskaznica olakšava poljoprivrednicima?
Nakon što je iz Ministarstva poljoprivrede bilo najavljeno da će
početkom ožujka poljoprivrednici dobiti e-iskaznice, oni su i očekivali da
iskaznice počnu pristizati na njihove kućne adrese, no poljoprivrednici će
dobiti e-iskaznicu, samo ako je...
Treba li svoju poljoprivrednu proizvodnju osigurati od elementarnih nepogoda?
Sezona osiguranja od tuče je pred nama
Zašto Hrvatska ne koristi jeftinu i čistu energiju za proizvodnju bilja u zaštićenim prostorima?
Još su šezdesetih,
sedamdeset i osamdesetih godina prošloga stoljeća, prilikom istraživanja
nalazišta nafte i plina na području Slavonije i Baranje, utvrđena bogata
nalazišta tople vode. Od tada otprilike
tinja ideja da bi se ona, osim u...
Kako uspješno otjerati krtice iz vrta?
Krtice naseljavaju
površine koje obiluju gujavicama, ličinkama kukaca, puževima i manjim
glodavcima te teško napuštaju iste. S obzirom na vrstu i količinu hrane koju
konzumiraju može se reći da su korisne u regulaciji brojnosti štetnih
organizama....
Novi natječaji iz programa ruralnog razvoja
Program ruralnog razvoja je poseban set mjera namijenjenih
poljoprivrednoj i prehrambenoj industriji koji je sufinanciran sredstvima
Europske unije kroz Europski poljoprivredni fond za ruralni razvoj (EAFRD) te
sredstvima državnog proračuna. Trenutno važeći Program je Europska...
Jesmo li napokon dobili prepoznatljivu oznaku hrane proizvedene u Hrvatskoj?
Često se
spominje kako se domaći potrošači sve teže snalaze u prepoznavanju raznih
oznaka i certifikata na poljoprivrednim proizvodima. „Izvorno hrvatsko“ i Hrvatska kvaliteta“, „Hrvatski otočni proizvod“,
„Lika quality“, „Mlijeko hrvatskih farmi“, „Med iz Lijepe...
E Agrar- što je to?
EAgrar je sustav koji omogućuje preciznu poljoprivredu svim poljoprivrednicima. Zahvaljujući tom naprednom sustavu poljoprivrednik može u svakom trenutku znati kakvo je mikroklimatsko stanje njegovog usjeva. Svi izmjereni podaci se analiziraju uz pomoć...
Liofilizacija – tehnologija koja otvara nove mogućnosti u poljoprivredi
Liofilizacija ili sušenje proizvoda u smrznutom obliku je postupak kojim se smrznuta faza materijala odvodi sublimacijom (prelazak u vodenu paru pri uvjetima sniženog tlaka i temperature). Liofilizacija je postupak koji se sve...
Rozalindine čarolije od planike
- Kiše su „razvodnile“ plodove pa nisu slatki
kao inače. Fali im sladora, ali su zdravi. Ima ih dovoljno za rakiju i likere. Mama
Marica je već napravila kotunjadu, tj. starinski bonbon. Još tribam...
Što trebate znati o sezonskom radu u poljoprivredi?
Početkom
veljače kreće jača potražnja za radnicima u poljoprivredi. Na zavodu za
zapošljavanje trenutno je u oglasima 19 tisuća slobodnih radnih mjesta, a gužve
su i na MUP-ovim odjelima za strance, gdje je tijekom siječnja...
“Vapneni dušik” – za zdravije biljke i kvalitetnije plodove
Trenutno se poljoprivredna proizvodnja u svjetskim razmjerima povećava 2
% godišnje, ali da bi se osigurala prehrana svih ljudi, taj godišnji rast bi
trebao dosegnuti 3 %. Budući da je u Hrvatskoj potencijalno velik...
Soljenje, dimljenje i sušenje purećeg mesa u kućanstvima
Svježe meso je brzo pokvarljiva namirnica
jer sadrži sve hranjive tvari potrebne mikroorganizmima, ima odgovarajući
sadržaj vode, a pH vrijednost ne inhibira rast bakterija. Čuvanje mesa nakon klaoničke
obrade predstavlja izazov mesnim prerađivačima, trgovcima, ali...
Oživite tlo organskim gnojivima i regeneratorima mikrobiote
Uzastopnim unošenjem mineralnih gnojiva bez dodavanja organskog gnojiva,
tlo postupno gubi organsku tvar i mikrobiološku aktivnost što dovodi do
propadanja strukture tla. Tlo postaje kompaktno, zbijeno, smanjene
mikrobiološke aktivnosti te nema sposobnost zadržavati vodu i...
