Ostalo

E-poljoprivredna iskaznica je novi dokument koji će od 2020. dobiti svi poljoprivrednici upisani u Upisnik poljoprivrednika te će predstavljati službeni dokument hrvatskih poljoprivrednika. Izgledati će poput nove osobne iskaznice, s tim da će imati...

Kompostiranje je prirodan proces razlaganja organskog materijala s ciljem dobivanja vlastitog organskog gnojiva s visokim udjelom humusa. Odvija se postupno u kontroliranim uvjetima. Važnu ulogu u kompostiranju imaju mikroorganizmi koji biološki razlažu organski otpad...

Kunići koje danas susrećemo u uzgoju, nastali su pripitomljavanjem divljih kunića, a prvotno su služili kao izvor mesa i krzna. Počeci pripitomljavanja sežu u stari Rim, a značajniji uzgoj započeo je u srednjem vijeku unutar samostanskih zidina. Od tada, pa sve do danas, umjetnom selekcijom domaći kunić doživio je brojne promjene vezane uz izgled, ponašanje i produktivnost.

Svakome dobro poznati kaktusi i druge kaktusolike biljke, bizarnog izgleda, posebnih su životnih običaja, potpuno drugačije od svih drugih, nama bliskih, običnih biljaka. Zašto su te biljke toliko drugačije od drugih? Upravo zato jer žive na mjestima gdje nema vode, gdje vlada nemilosrdna suša, gdje sunce tijekom dana nemilosrdno grije, a noći su vrlo hladne, gdje ne postoji plodna zemlja, već neplodno, škrto tlo. Jednom rječju, mjesto gdje druge biljke ne mogu opstati.

Suhomesnati proizvodi izloženi su brojnim štetnicima koji ih infestiraju tijekom proizvodnje, zrenja i pohrane. Infestacije mogu biti toliko jake da uzrokuju velike štete i predstavljaju potencijalnu opasnost za zdravlje ljudi.

Donesen je Pravilnik o upisniku obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava (NN broj  62/19). Resorno ministarstvo donijelo je pravilnik na temelju odredbi Zakona o obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu (»Narodne novine«, broj 29/18 i 32/19) te se primjenjuje od...

Jesen je godišnje doba u kojem se priprema tlo za sadnju voćaka, te se obavlja sama sadnja voćki. Voćke se sade kad otpadne list, pa sve dok ne potjera novi u proljeće, naravno ako vremenski uvjeti dopuste. Sadnja u jesen je povoljnija po voćke iz razloga što korijen u tlu cijelu zimu polako raste unutar tla, te su voćke u proljeće kad nastupi vegetacija spremnije ishraniti nadzemni dio.

Biljne vrste roda tuja (Thuja) kod nas su vrlo rasprostranjene i popularne jer im odgovaraju klimatski uvjeti. Najčešće ih se može vidjeti u živicama, osobito zapadnu tuju (T. occidentalis).

Posljednjih nekoliko godina sve više je plantaža paulovnije u Hrvatskoj, koja se uzgaja u cijeloj Aziji već više stoljeća, a najviše iskustava imaju u Kini, gdje je uzgajaju na površini od čak 2,5 milijuna hektara, pa je tako drvo paulovnije značajan izvozni proizvod Kine. U Europi (Španjolska, Italija, Njemačka…) se uzgaja već više desetljeća i daje izvanredne rezultate u prinosu drvne mase i u financijskoj isplativosti. Osim izravne financijske koristi uzgajivaču (veći prihodi od uobičajenih kultura – kukuruz, pšenica), ovakve plantaže donose i opću korist lokalnoj i široj zajednici kroz stavljanje u funkciju neobrađenih hektara poljoprivrednog zemljišta i vežu stanovnike ruralnih krajeva na duže razdoblje uz njihova zemljišta i smanjuju iseljavanje.

Zakon o lokalnim porezima propisuje obvezu plaćanja poreza na kuće za odmor za pravne i fizičke osobe, koje su vlasnici kuća za odmor. Porez na kuće za odmor je vlastiti izvor prihoda gradskih i...

Originalan poklon za obične ili posebne prilike svakako je domaći liker pripremljen od svježeg voća i začina na bazi rakije. Priprema likera zahtijeva odabir voća, sladila (med ili šećer) te „bazu“ - alkoholni pripravak,...

Vinjak je jako alkoholno piće dobiveno destilacijom vina s ili bez vinskog taloga koje nakon destilacije dozrijeva u bačvi. Kao gotov proizvod mora sadržavati najmanje 37,5% vol. alkohola. Vinjak se uglavnom kao krajnji proizvod dobiva kupažiranjem vinjaka različitih godišta. Zbog odležavanja u bačvi otpuštanjem tanina dobiva zlatno žućkastu boju, a miris i okus daju lijepe, lepršave note vanilije i kokosa.

Soljenje (pacanje) i salamurenje mesa je kemijski proces kojim sprječavamo razvoj mikroorganizama i posljedično kvarenje, dok je dimljenje nastavak kemijskog konzerviranja mesa nakon usoljavanja. Osim toga ovim postupcima mijenjaju se svojstva mesa i uz...

Sobna šparoga ili Asparagus je ukrasna, česta i popularna sobna biljka. Porijeklom je iz Južne Afrike i postoji više od 300 vrsta. Biljka nije zahtjevna, pa se preporučuje za početnike. Podjednako uspijeva u sjeni kao i na svijetlom mjestu.