Najbolji traktor srednje snage – Fendt 600 Vario
Fendt je prošle godine na sajmu Agritechnica prvi put predstavio potpuno novorazvijenu seriju Fendt 600 Vario u klasi snage od 150 do 200 KS. Kompaktni četverocilindrični motor kombinira veliku snagu i nosivost s niskim...
Višenamjenske širokoredne sijaćice
Kraj jedne sezone i mirovanje vegetacije znači da treba razmišljati o pripremi za iduću. Kad je u pitanju sjetva širokorednih i uskorednih usjeva uvijek valja razmisliti i o što većoj kvaliteti. Dobro pripremljena sjetvena...
Što su pseudožitarice?
Povećana konzumacija žitarica bogatih ugljikohidratima u ljudskoj prehrani u posljednjih nekoliko desetljeća dovela je do povećanja različitih metaboličkih poremećaja u populaciji.
Nutritivna neravnoteža u prehrani može se ispraviti zamjenom žitarica pseudožitaricama. One su bogatije visokokvalitetnim...
Trendovi na tržištu ekoloških proizvoda
Gradski ured za gospodarstvo, ekološku održivost i strategijsko planiranja grada Zagreba organizirao je početkom studenog u Zagrebačkom inovacijskom centru d.o.o. – ZICER na Zagrebačkom Velesajmu, konferenciju pod nazivom „Budućnost tržišta domaće ekološke hrane –...
Svi koji uzgajate i uživate u povrću i cvijeću naći ćete u Tuhelju korist,...
Gospodarski list organizira osmu po redu konferenciju „Hrvatsko povrće“, koja će se održati od 11.-13. prosinca ove godine, u Tuheljskim Toplicama, u prekrasnom ambijentu hotela Well.
Konferencija „Hrvatsko povrće“ prvenstveno je stručni skup namijenjen vrijednim,...
Što učiniti nakon berbe ?
Bolesti drva vinove loze i dalje su velika opasnost za vinograde. Najvažniji uzrok je nepoštivanje mjere uklanjanja zaraženih trsova, koji su permanentni izvor zaraze.
Mnogi vinogradari ne poznaju početne nespecifične simptome, a mnogi ne nalaze...
Mikrozelenje je budućnost poljoprivredne proizvodnje
Ilija Jurić, najbolji hrvatski mladi poljoprivrednik u 2022. godini, oduvijek je bio povezan s poljoprivredom, posebno s uzgojem presadnica koje generacijama u ovoj obitelji uzgajaju. Ilijin otac, Anto Jurić, pokrenuo je OPG prije više...
Mikrozelenje – hit hrana
Mikrozelenje ili microgreens je povrće koje se bere neposredno nakon što se razviju supke s jednim nizom pravih listova. Koriste se često u gastronomiji za vizualno poboljšanje jelima, poboljšanje okusa i teksture, no mikrozelenje...
Udbina ima novu veterinarsku ambulantu, ali lički stočari po papire moraju ići u Korenicu...
Općina Udbina u Lici s 26 naselja je druga po veličini u Hrvatskoj. Od oko 300-ak registriranih OPG-ova, njih 230 se bavi stočarstvom na kojem broj goveda, ali i ovaca, konja i koza, raste...
Optimizacija sadržaja soli u mesnim proizvodima s oznakama kvalitete EU
Potrošači unutar EU sve više traže visokokvalitetne, tradicionalne i pristupačne proizvode koji posjeduju specifične značajke i svojstva povezana s njihovim podrijetlom i načinom proizvodnje. Istovremeno, potrošači su sve više zainteresirani za očuvanje raznolikosti i...
16. Internacionalni sajam pršuta (ISAP) u Tinjanu
Na ocjenjivanje je dostavljeno čak 39 uzoraka pršuta. Po riječima Blanke Sinčić Pulić, predsjednice ocjenjivačkog suda, svi su pršuti vrlo kvalitetni.
-Svaka nagrada, svako priznanje nesumnjivo je motivirajuće i veliki je poticaj za daljnji rad....
Koje su opasnosti od električne energije?
Električna energija ima brojne prednosti u odnosu na ostale izvore energije, omogućuje lako prenošenje od izvora do potrošača, jednostavno se pretvara u druge oblike energije, olakšava i pojednostavljuje upravljanje strojevima i aparatima te ima...
Polubijeli kruh s malo raženog brašna
Ovo je isprobani recept za polubijeli kruh s malo raženog brašna iz knjige Kvasomanija, autorice Anite Šumer (VBZ d.o.o., Zagreb, 2019.).
Predtijesto:
10 g kvasa
40 g polubijelog pšeničnog brašna
10 g raženog brašna
40 g vode
Od kvasa najprije...
Kiselo tijesto za zdraviju prehranu
Mnogi ljudi znaju koliko su domaći kruh i ostala dizana tijesta mirisniji i ukusniji od kupljenih, pa ih stoga i sami spravljaju kod kuće. Dodatni poticaj za to je i nemali porast cijena pekarskih...
Čuvanje bilja za pripremu čajeva
Sušenje ljekovitog bilja tijekom vrućih ljetnih mjeseci jednostavan je, ali vrlo učinkovit način očuvanja biljaka za cjelogodišnju upotrebu. Na taj način tijekom cijele godine moguće je imati pri ruci domaće biljke iz pouzdanog izvora...
Plutajući hidropon – prilika za proizvodnju selenom obogaćenog lisnatog povrća
Plutajući hidropon ili kultura duboke vode je tehnologija proizvodnje bilja gdje je korijen biljke uronjen u vodu s otopljenim hranjivim tvarima potrebnim za rast i razvoj te se stoga radi o proizvodnji bez tla...
