Voćarstvo

Htjela bih saznati nešto više o mukinji, nepravedno zapostavljenoj šumskoj voćkarici i kako se može uzgajati? ODGOVOR Mukinja, lat. Sorbus aria (L.) Crantz je vrijedna šumska...

Imam dvospolni „kivi“ i cvate, ali cvjetovi otpadaju. Da li se može cijepiti (okulirat) i kad?

Ne znam o kojoj biljci je riječ, ali listovi su slični bademovim, a cvate oko 5. mjeseca. Molim vas da mi determinirate biljku na temelju fotografija koje šaljem.

Imam pitanje u vezi voćnog vina od aronije. Da li vam je poznato koliko grama šećera se mora dodati po litri soka za dobivanje, npr. 11% alkohola?

Zašto su nam sva stabla oraha puna žutog lišaja, dali je to neka bolest? I zašto nam se na livadi prvo pojavio mali krug svjetlije trave od ostale koji se sad proširio gotovo po cijelom travnjaku?

U Dalmaciji sam kupio parcelu na kojoj je veliko i rodno stablo oskoruše. Kako ne znam gotovo ništa o toj voćki, kako mogu iskoristiti njene plodove?

Ove godine mi je šljiva bistrica jako dobro rodila i želio bih dio plodova konzervirati sušenjem. Smiju li se šljive sušiti na zraku ?

Kako proizvesti voćni kom (masulj) od kruške viljamovke i pokrenuti vrenje radi dobivanja rakije?

Zašto mi svake godine većina jabuka opadne prije nego li ih uberem? ODGOVOR Opadanje plodova smatra se normalnom fiziološkom pojavom kod voćaka. Može se dogoditi...

Da li naranča osim osvježavajućeg voća i napitaka od nje, ima i kakva ljekovita svojstva?

Na koju podlogu je najbolje cijepiti limun s obzirom na uzgoj na otvorenom i u posudama u kojima se preko zime unosi u zatvoreni prostor?

Na koje sve načine mogu preraditi jabuku u jabučni sok?

Šaljem uzorke kore od oboljele marelice. Ja mislim da se radi o potkornjacima. Ovog proljeća jednu marelicu sam izvadio, a mislim da ću morati i ovu drugu, jer se lani počela sušiti. Mogu li to kako spriječiti?

Posadio sam oko 300 jabuka, desetak različitih sorti, na podlozi M9, razmak sadnje je 1 metar. Nakon godinu dana grane su se razgranale, te dolazi do međusobnog križanja. Zanima me da li grane održavati na dužinama oko 0.5 m kako se ne bi međusobno križale i zasjenjivale, a plodovi bili što bliže provodnici, ili ih ostaviti nešto duže. Koliko dugačke otprilike ostaviti grane na trešnji koja je također na slabobujnoj podlozi s razmakom sadnje od 3 m.

Čuo sam da postoji križanac kupine i maline. Kako se zove i kakve su njegove osobine, posebno prema otpornosti bolestima, u odnosu na kupinu i malinu?

Zanima me kako bi se moglo vrenjem (fermentacijom) napraviti vino od šipka ili nara?