Domaće povrće stoji, a uvozno se kupuje!
Snježana Vujnović (40) i njezin suprug Zoran (48) iz Prvče kraj Nove Gradiške bave se proizvodnjom povrća zadnjih 12 godina i kako navode, od uzgoja povrće žive i uzdržavaju obitelj. No, da nije sve...
Bez navodnjavanja ne možemo više proizvoditi krumpir u Lici!
Lički krumpir zaštitni je znak tvrtke Agrovelebit iz Lovinca, certificiranog proizvođača koji ima ambiciozne planove u čijoj realizaciji im pomažu i sredstva EU fondova.
Većim dijelom iz Programa ruralnog razvoja Zajedničke poljoprivredne politike EU izgrađeno...
Jesenski radovi u biodinamičkom vrtu
Biodinamička poljoprivreda se nimalo ne razlikuje od konvencionalne kad je u pitanju vrijeme sjetve/sadnje, već je glavna razlika u pristupu samome uzgoju.
Kroz zimske mjesece jednako se tako siju postrne žitarice, no većina biodinamičkih proizvođača...
Zbog grinja se suše rajčice
Vrlo vrući i sparni ljetni dani pogodovali su neželjenim štetnicima životinjskog podrijetla, najčešće su to kukci i grinje, koji uzrokuju štete na raznim poljoprivrednim kulturama, pa tako i na povrću i cvijeću.
Uslijed globalnih klimatskih...
Najbolja zimnica od povrća
Najbolja zimnica od povrća je knjiga koja će Vas uputiti u postupke spremanja zimnice od povrća te ,,male tajne˝ i finese kako biste pripremili izvrsnu, ukusnu i zdravstveno ispravnu zimnicu. Pojedine metode pripreme zimnice...
Ljekovitost bundeva
Bundeva je namirnica s vrlo malom energetskom vrijednošću, koja iznosi oko 28 kcal na 100 grama. Osobito je pogodna za dijetalnu prehranu osoba s povišenom tjelesnom težinom i dijabetičara. Preporučuje se i kod želučanih...
Motar – nove komercijalne mogućnosti uzgoja ovog povrća na Mediteranu
Samonikla biljka petrovac (Crithmum maritimum L.), često poznatiji pod nazivima motar, matar, morski koromač, obalac, biljka Sv. Petra, morski koromač, nastanjuje staništa u neposrednoj blizini mora diljem naše obale.
Listovi petrovca imaju slan i aromatičan...
Uzgoj kikirikija sve popularniji
Iako se često svrstava među orašaste plodove, kikiriki zapravo pripada porodici mahunarki. Ova hranjiva grickalica prepoznatljivog okusa, izuzetno je bogata proteinima, mineralima i vitaminima. Njegov uzgoj postaje sve popularniji i kod nas jer se...
Berba rajčice za preradu
Berba rajčice namijenjene preradi ovisno o vremenu sadnje, dužini vegetacije uzgajanog hibrida, vremenskim uvjetima tijekom vegetacije i primijenjenoj tehnologiji u kontinentalnim područjima Hrvatske uobičajeno započinje početkom kolovoza i traje do pred kraj rujna ako...
Što sijati i saditi u rujnu?
U rujnu mnogi vrtlari još uvijek uživaju u berbi plodova, no sada je pravo vrijeme za sjetvu i sadnju povrtnih kultura koje se beru u kasnu jesen i zimu, ali i iduće proljeće. Zahvaljujući...
Ukusni batat iz Kučan Marofa
Posuđeni traktor i ljubav prema poljoprivredi bili su sve s čim je Domagoj počeo, a danas je najveći proizvođač eko-batata u svom kraju. I dok je njegov stariji brat, trbuhom za kruhom, otišao u...
S proizvodnjom lubenica započeli iz znatiželje
U razgovoru s Dianom Prpić, vlasnicom OPG-a Prpić, obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva koje vodi s četiri člana obitelji, otkrivamo kako su lubenice postale središnji dio njihove proizvodnje. Umjesto odvjetničke karijere, sada upravlja, jednim od tri...
Primjena tekućih organskih gnojiva u fertirigaciji povrća
Tekuća organska gnojiva su proizvodi dobiveni od različitih organskih materijala. Oni mogu sadržavati različitu količinu huminskih i fulvo kiselina i drugih organskih komponenata. Zbog tekućeg oblika jednostavno se i lako primjenjuju u sustavima fertirigacije....
Bolesti tikvica i njihovo sprječavanje
Tikve su vrlo vrijedno povrće, lako se uzgajaju, no riječ je o povrću koje je podložno napadu brojnih gljivičnih patogena. Pepelnica i plamenjača smatraju se najdestruktivnijim lisnim bolestima tikvica. Zbog sličnosti početnog simptoma, moguće...
Suzbijanje resičara ili tripsa u povrtnim kulturama
Pretplatnik iz Trilja primijetio je oštećenja na listovima rajčice, a prema fotografijama koje je poslao u redakciju, naš stručni suradnik mr. sc. Milorad Šubić ustanovio je da se radi o resičarima ili tripsima, koji...
Kako do obilja plodova u eko vrtu te cvatućih ljepotica kroz cijelu godinu?
Vrijeme je osciliranja dnevnih i noćnih temperatura, ali i nepredvidivog vremena, za biljke je potrebno brinuti sada kako bi ostale vitalne i zdrave. Nestabilno vrijeme i temperature biljkama prouzrokuju stres koji može potpuno zaustaviti...