fbpx
-0.9 C
Zagreb
Petak, 8 prosinca, 2023

Povrćarstvo

bundeva

Bundeva – korisna i atraktivna

Bundeva (Cucurbita maxima) pripada rodu Cucurbita koji je zastupljen s deset vrsta, ali samo se pet uzgaja kao povrće. Potječe iz Meksika, a zahvaljujući Kolumbu došla je u Europu. Neke sorte imaju plodove koji...

Uzgoj mahunarki – pozitivni učinci

0
Vrlo rano u povijesti ljudi su iskustvom uvidjeli kakav pozitivan utjecaj ima uzgoj mahunarki na stanje tla i njegovu produktivnost. To je nažalost zaboravljeno u poljoprivrednoj proizvodnji proteklog stoljeća. Sposobnost velike većine biljnih vrsta...

Hidroponske tehnike uzgoja povrća

0
Suvremena proizvodnja povrća u zaštićenom prostoru najčešće podrazumijeva intenzivno korištenje tla i nepoštivanje plodoreda uslijed čega dolazi do narušavanja kvalitete i „umornosti“ tla. Uglavnom dolazi do akumulacije uzročnika biljnih bolesti i štetnika, iscrpljivanja istovrsnih hranjiva iz tla te degradacije strukture i kemijske reakcije tla. Kako bi ostvarili što veći prinos, proizvođači često primjenjuju količine gnojiva koje ne odgovaraju potrebama biljaka za hranjivima, što može rezultirati ispiranjem ili pak vezanjem hranjiva na druge spojeve tla. Hidroponskim tehnikama uzgoja biljaka uspješno se mogu eliminirati problemi koji su prisutni u konvencionalnom uzgoju povrća na tlu.

Ekološki uzgoj rajčica iz presadnica

0
Uzgojiti rajčice na ekološki prihvatljiv način bez korištenja kemijskih preparata za zaštitu bilja i mineralnih gnojiva, uz postizanje zadovoljavajuće kvalitete i uroda predstavlja pravi izazov. Ekološkim uzgojem rajčica iz presadnica omogućuje se dulje razdoblje plodonošenja, manji utrošak sjemena po jedinici površine i bolja iskorištenost kapaciteta rodnosti biljke u odnosu na uzgoj rajčica izravnom sjetvom.
uzgoj presadnica povrća

Uzgoj presadnica povrća

0
Prema tehnologiji uzgoja presadnice se mogu podijeliti u dvije skupine: presadnice "golog" korijena i presadnice s grudom supstrata oko korijena. U uzgoj presadnica "golog" korijena spadaju sve tehnologije uzgoja presadnica povrća u kojima se...

Batat – visokoprinosna i zdrava kultura

0
Batat (Ipomea batatas L.) je višegodišnja tropska kultura s područja J. Amerike, koja se ipak najćešće uzgaja na jednogodišnji način. Mnogo se koristi i uzgaja u Aziji (Kina), Americi i Africi. U Europi jedini veći proizvođač batata je Portugal.
izložba bučinih ulja izložba crnih ulja najbolje crno ulje

Najbolje bučino ulje stiže iz Krapinsko – zagorske županije

0
U baroknom gradu, Varaždinu, osim što se redovito održavaju festivali i kulturne manifestacije, održava se jedinstvena izložba crnih ulja. Tako tradicija Sjeverozapadne Hrvatske u proizvodnji bučinih ulja dobiva i svoj europski epilog. Naime, vrhunska...

Puževi u vrtu – štetni i nepoželjni mekušci

0
Puževi se masovno pojavljuju za vlažnih noći i kišnih dana. Danju, kad je suho, skrivaju se na svježim mjestima, pr. pod kamenjem, lišćem ili u tlu, kako bi se zaštitili od isušenja. Puževi s kućicom se u sušnom razdoblju zavuku u nju, a ulaz zatvaraju sluzavom opnom.
velike ljetne vrućine i krumpir prooizvodnja krumpira

Kako visoke ljetne temperature utječu na krumpir?

0
Krumpir (Solanum tuberosum) kao tipična planinska biljka zahtijeva umjerenu klimu s dobro raspoređenim oborinama tijekom aktivnog rasta i razvoja. Uz učestale visoke ljetne temperature sa štetnim UV zračenjem te nepravilne (nedostatne) oborine, očekivani prinosi...
berba povrća

Berba povrća – kad je pravo vrijeme?

Druga polovica ljeta i početak jeseni vrijeme je berbe većine povrtnih vrsta. Kako bi se ostvario visok i kvalitetan prinos povrća za svježu potrošnju ili za pripremu zimnice, berba povrća se treba pravovremeno obaviti....

Zeleni hit predstavio hit sorte zelene salate za 2016.

0
Na pokusnim poljima tvrtke Agrosan d.o.o. iz Novog Čiča, tvrtka Zeleni hit predstavila je pored standardnih sorata salate i veliki broj najnovijih sorata nizozemske sjemenske kuće Enza Zaden.

Tikvice Enza Zaden

0
Tikvice su povrće koje se sve više konzumira u Hrvatskoj a s time se i sve više uzgaja. Prehrambena vrijednost tikvica je odlična jer sadrži puno vlakana, a ima i nisku kaloričnu vrijednost. Zbog toga se tikvica sve više koristi u prehrani.
pasivni solarni staklenik pasivni solari solarne kuće

„Pasivni solarni“ plastenici

Pojam „pasivan plastenik“ potječe od pojma „pasivna kuća“, koji definira zgradu sa smanjenim ekološkim otiskom. Isti pojam može se razmatrati i u smislu objekta koji ne koristi konvencionalnu energiju, već se oslanja isključivo na...

Šenon – neobična cvjetača

0
Cvjetača je popularna dijetetska povrtna vrsta iz skupine kupusnjača, bogata vitaminima, mineralima i fitotvarima. Iako potrošači preferiraju cvjetaču bijelog cvata, posljednjih su godina na tržištu prisutne i obojene sorte (narančastog, zelenog, žutog i ružičastog cvata) koje se razlikuju nutritivnom vrijednosti. Sve je veće zanimanje potrošača za „novo“ povrće iz skupine kupusnjača, svijetlozelenog cvata neobična oblika koje je poznato pod nazivom šenon.
batat sorte batata

Sorte batata za uzgoj

0
Batat je izuzetno interesantna povrtna kultura i sve više zastupljena u ishrani ljudi i u uzgoju u Hrvatskoj. S obzirom na mikroklimatske uvjete i lokaciju uzgoju u našim kontinentalnim krajevima jako dobro uspijevaju razne...
kivano rogata dinja

Kivano – rogata dinja

Kivano (lat. Cucumis metuliferus), tropsko je povrće, koje ima mnogo nazivlja, a u nas je poznat po opisnom: rogata dinja ili afrički bodljikavi krastavac. U susjednoj Mađarskoj zovu ga „sarvaš dinja“ ili jelenska dinja,...