Vertikalni uzgoj povrća
Globalno povećanje broja stanovnika, rastuća urbana populacija i sve izraženije klimatske promjene (nepogode) ugrožavaju dugoročnu sigurnost hrane, zbog čega se istražuju i uvode u praksu nove tehnologije uzgoja poljoprivrednih kultura kako bi se zadovoljile...
Hrvatski povrćari traže odgovore na izazovna pitanja
Kad pričamo o poljoprivrednoj proizvodnji, gledajući samu vrijednost proizvodnje, proizvodnja žitarica, svinja i goveda čini najveći udio u istoj, više od 40 posto ako je za vjerovati podacima iz godišnjeg izvješća o stanju poljoprivrede...
Uzgojite matovilac i rikolu u priručnom plasteniku ili uzgojnoj posudi
Matovilac i rikola (riga) su dvije vrste lisnatog povrća koje su se udomaćile u različitim krajevima Hrvatske, matovilac više u kontinentalnom dijelu, rikola u mediteranskom. S vremenom se, zbog korištenja modernih tehnologija uzgoja navedena...
Svi koji uzgajate i uživate u povrću i cvijeću naći ćete u Tuhelju korist,...
Gospodarski list organizira osmu po redu konferenciju „Hrvatsko povrće“, koja će se održati od 11.-13. prosinca ove godine, u Tuheljskim Toplicama, u prekrasnom ambijentu hotela Well.
Konferencija „Hrvatsko povrće“ prvenstveno je stručni skup namijenjen vrijednim,...
Mikrozelenje je budućnost poljoprivredne proizvodnje
Ilija Jurić, najbolji hrvatski mladi poljoprivrednik u 2022. godini, oduvijek je bio povezan s poljoprivredom, posebno s uzgojem presadnica koje generacijama u ovoj obitelji uzgajaju. Ilijin otac, Anto Jurić, pokrenuo je OPG prije više...
Mikrozelenje – hit hrana
Mikrozelenje ili microgreens je povrće koje se bere neposredno nakon što se razviju supke s jednim nizom pravih listova. Koriste se često u gastronomiji za vizualno poboljšanje jelima, poboljšanje okusa i teksture, no mikrozelenje...
Plutajući hidropon – prilika za proizvodnju selenom obogaćenog lisnatog povrća
Plutajući hidropon ili kultura duboke vode je tehnologija proizvodnje bilja gdje je korijen biljke uronjen u vodu s otopljenim hranjivim tvarima potrebnim za rast i razvoj te se stoga radi o proizvodnji bez tla...
Kako uzgojiti crni i bijeli korijen?
Ljubiteljima korjenastog povrća vjerojatno nikada neće dosaditi mrkva, cikla ili rotkvica, ali postoje i manje poznate, neobične vrste korjenastog povrća vrijedne uzgoja. Na primjer, crni korijen i bijeli korijen.
Iako se ne nalaze često u...
Jesenska gnojidba preduvjet je za dobru berbu sljedeće godine
Povrće i voćke svake sezone crpe hranjiva iz tla, zato su tla na jesen iscrpljena. Iskusni povrtlari i voćari znaju, da ono što je potrošeno moramo tlu vratiti, jer u prirodi može potrajati i...
Čime suzbijati plamenjače krumpira u idućim sezonama?
Dominantni zdravstveni problemi pri uzgoju krumpira u 2024. sezoni bili su rana i vrlo jaka epidemija plamenjače (Phytophthora infestans) od sredine svibnja i zadnje dekade mjeseca lipnja te izrazito vrući i suhi mjesec kolovoz...
Šenon – cvjetača ili brokula?
Šenon se ističe među kupusnjačama svojim spiralnim, fraktalnim oblikom i svjetlozelenom bojom, što ga čini izrazito privlačnim u kulinarstvu i vrtlarstvu. Hrskaviji je od tradicionalne cvjetače, slatkastog je okusa i više podsjeća na brokulu...
Podravka u kooperantskom odnosu planira povećati proizvodnju rajčice na 520 ha
Podravka je i ove godine organizirala susret sa svojim poljoprivrednim kooperantima, točnije, proizvođačima povrća i voća. Događaj koji je inicijalno predstavljen prošle godine, ovog je puta održan u Tvornici voća i povrća u Varaždinu....
Hit na tržištu povrća – pink rajčica!
Ivan Suhanek je u povrćarstvu četvrt stoljeća, od svoje 18. godine, kada je nastavio poljoprivrednu proizvodnju kojom su se bavili i njegovi roditelji. Između ostalih povrtnih kultura, uzgaja hit na tržištu povrća – pink...
Osjetan rast cijena povrća
U drugoj polovici rujna na veletržnicama i tržnicama primjetan je osjetan rast cijena većine povrća.
Uobičajeni rast cijena zelene salate i ove godine pratimo od 23. tjedna. Prema podacima prošlih godina do kraja godine slijedi...
Vrste gnojiva
Gnojiva su sve tvari koje koristimo s izravnim ciljem opskrbljivanja biljaka hranivima (makro i mikroelementima). Bez obzira jesu li anorganskog ili organskog podrijetla i bez obzira dodajemo li ih biljkama posredno (npr. u tlo)...
Razmnožite sami djevojačko oko!
Djevojačko oko, Coreopsis verticillata L. 'Zagreb' pripada porodici Asteraceae, poznatoj kao porodica glavočika. Kultivar je od posebne važnosti za Agronomski fakultet jer je uzgojen upravo na Zavodu za ukrasno bilje od strane pokojne profesorice...
