fbpx

Povrćarstvo

povrća

OPG Novak – uzgoj ekološkog povrća u Zagrebu

0
OPG Novak Mateje i Nevena Novaka jedno je od najvećih i vodećih u proizvodnji ekološkog povrća u Zagrebu. On je informatičar (37), a ona studira medicinu (30). Počeli su s nasadom lijeske 2014. g.....
proizvodnja graha

Proizvodnja graha u Hrvatskoj

0
Proizvodnja graha u Hrvatskoj, zahvaljujući povoljnosti klime i tla, ima dugu tradiciju. Grah se tradicionalno većinom kao združeni usjev uzgajao u gotovo svim seoskim obiteljskim gospodarstvima većim dijelom za potrebe vlastitog domaćinstva, a tržni...
uzgoj rajčice podravka

Zatvara li se pogon uzgoja i prerade rajčice u Umagu?

0
Nakon 52 godine produktivnog rada uzgoja i prerade rajčice u Istri, čini se da je njezina budućnost neizvjesna. Zatvara li se u Umagu Podravkin tvornički pogon „Povrće“ ? To je aktualno pitanje unatoč naizgled...

Indijska patka – prirodni neprijatelj crvenog puža

0
Crveni (španjolski) puž je invazivna vrsta koja je došla u naše krajeve uvozom svježeg voća i povrća iz područja Španjolske i Portugala. Od tada radi značajne štete na povrćarskim kulturama. Srećom, priroda nam je...
potočarka kres salata

Potočarka i kres salata – neiskorišteno bogatstvo

0
Potočarka je višegodišnja biljka iz porodice kupusnjača koja raste u hladnim čistim tekućim vodama, a kres salata jednogodišnja biljka koja raste samoniklo. Kao povrće kod potočarke se koriste mladi izboji s listovima, bogati vitaminima...

Čuvar autohtonih sorata povrća i cvijeća

0
Najpoznatiji i najcjenjeniji povrtlar i čuvar autohtonih međimurskih sorata povrća i starijih sorti cvijeća u Međimurju, ali i u Hrvatskoj je Stanko Trstenjak koji živi i na starinski način uzgaja na desetke vrsta povrća...

Što je slatki luk i kako se uzgaja?

0
Kao odgovor na pitanje iz naslova, može li se slatki luk smatrati egzotičnom vrstom, većina naših ljudi bi reklo, luk kao luk. No, to je potpuno pogrešno. Slatki luk je prava egzotika. Ima vrlo...

Oštri kostriš – izvrsna delicija

0
Oštri kostriš, lat. Sonchus asper ili kako ga još u narodu zovu sušak, kostriječ, pitomi kostriš, dušica, mišac, mlječac, mlječavac, zečja salata, čevčeg, oštri ostak ili trnak i modrozeleni ostak ili trnak. Kostriš je...

Čuvarica sjemena autohtonih sorti povrća

0
-Veseli me, kad znam da svojim načinom života i rada ostavljam nešto kvalitetno u nasljeđe budućim naraštajima. Smatram neprirodnim da se zbog trenutnog profita nepovratno uništavaju prirodni resursi. Vesna Rožić, vlasnica OPG Zogeterra iz Nerežišća...

Kako na ekološki način štititi biljke u početku vegetacije?

0
 „Samo iz zdrave zemlje rastu zdrave biljke“ rečenica je koju često ponavljamo našim klijentima, bilo da su oni profesionalni poljoprivrednici ili hobisti. Budući da nam predstoji vrijeme proizvodnje presadnica, bitno ih je pravilno tretirati...

Obavite proljetni pregled tla na žičnjake!

0
Žičnjaci su jedni od najznačajnijih zemljišnih štetnika. Polifagni su pa napadaju ratarske kulture rijetkog sklopa, povrće te brojne druge kulture i korove. Radi se o ličinkama kornjaša koje zbog zlatnosmeđe boje sliče komadiću mjedene žice....

Ugodna i osvježavajuća biljka – komorač

0
Komorač, lat.Foeniculum vulgare Mill, a još ga nazivaju koromač, anason, slatki aniš, slatki kopar, morač i janež. Samonikla je višegodišnja trajnica koja se razvija iz jakog vretenastog podzemnog dijela. Raste na osunčanim položajima, na...

Proljetna sjetva korjenastog povrća

0
Većina korjenastog povrća se ubraja u dvogodišnje vrste, što znači da u prvoj godini uzgoja razvijaju zadebljali korijen i lišće, a u drugoj tjeraju cvjetnu stabljiku i razvijaju sjeme. Prema temperaturnim zahtjevima, ova se...

Proizvodnja presadnica batata

0
Batat (Ipomea batatus) je tropska biljka iz porodice slakova. Kod nas se uzgaja iz presadnica dobivenih od korjenovih izdanaka (gomolja), koje se sade na otvoreno kada prođe opasnost od mrazeva i niskih temperatura. Za proizvodnju presadnica odabiru...

U zaštićenom prostoru proizvodi povrće tijekom cijele godine

0
Josip Pešić, mladi magistar agronomije, u biogradskom je polju podigao veliki plastenik pa sada na ukupno šest hektara proizvodi povrće tijekom cijele godine. Njemu plastenik, koji je podigao sredstvima iz Programa ruralnog razvoja za...

Bob i grašak – najranije kulture u proljeće

0
Iako u cijeloj Hrvatskoj postoje više manje povoljni uvjeti u određenom dijelu godine za uzgoj boba i graška, uobičajena je rana proljetna sjetva, čim uvjeti dopuste. Iako se u primorskom dijelu Hrvatske nekad puno...