Tražite jednostavan, brz i kremast kolač koji će oduševiti svakog sladokusca? Vašem traženju je kraj! 7 Day’s kolač spaja popularne mini kroasane s bogatom dvobojnom kremom od vanilije i čokolade, uz laganu podlogu od keksa. Recept dolazi iz zbirke Moji najbolji kolači 2 i savršen je izbor kada želite pripremiti nešto efektno bez puno pečenja i kompliciranja. Ovaj desert je mekan, lagan, mirisan i gotov u trenu – idealan za vikend poslastice, rođendane ili druženja uz kavu. U nastavku donosimo detaljan recept koji će vam sigurno postati jedan od omiljenih.

Podloga:

✦ petit keksi

Priprema:

Kekse močiti u mlijeku i slagati.

Krema:

✦ 3 pudinga od vanilije

✦ 1 l mlijeka

✦ 6 žlica šećera

✦ 1 margarin

✦ 10 dag čokolade za kuhanje

✦ 2 paketa 7 Day´s mini croissanta

Priprema:

Puding i šećer skuhati na mlije­ku i u ohlađeno dodati izrađeni margarin. Kremu podijeliti na dva dijela. U jedan dio staviti čokoladu otopljenu na pari. Bijelu polovicu kreme mazati na petit kekse, na kremu složiti 7 Day´s mini croissante, a na croissante staviti drugu polovicu čokolad­ne kreme.

Za ukras:

✦ 4 dcl vrhnja za šlag

✦ ribana čokolada

Priprema:

Kolač premazati čvrsto tučenim šlagom i posuti ribanom čokoladom.

Recept iz knjige Moji najbolji kolači 2