Podloga:
– petit keksi
Krema I:
– 15 dag šećera
– 25 dag grisa
– 7 dcl vode
– 3 dcl soka od jagode
Krema II:
– 2 pudinga od čokolade
– 8 dcl mlijeka
– 6 žlica šećera
Za ukras:
– ½ l vrhnja za šlag
Priprema podloge: Složiti kekse u kalup 30 x 20 cm.
Priprema kreme I: Kuhati gris na vodi pomiješanoj sa sokom i šećerom dok se ne zgusne. Vruće preliti po keksima.
Priprema kreme II: Kuhati puding na mlijeku prema uputama na vrećici. Preliti preko kreme i pustiti da se ohladi.
Priprema ukrasa: Kolač ukrasiti šlagom.
Recept iz knjige Moji najbolji kolači 2