Monaco kocke. Jednostavne šarene kocke s keksima, gris kremom, pudingom i šlagom razveseliti će najmlađe, ali neće ni odrasle ostaviti ravnodušnim.

 width=

Podloga:
– petit keksi
Krema I:
– 15 dag šećera
–
25 dag grisa
–
7 dcl vode
–
3 dcl soka od jagode
Krema II:
– 2 pudinga od čokolade
–
8 dcl mlijeka
–
6 žlica šećera
Za ukras:
– ½ l vrhnja za šlag

Priprema podloge: Složiti kekse u kalup 30 x 20 cm.

Priprema kreme I: Kuhati gris na vodi pomiješanoj sa sokom i šećerom dok se ne zgusne. Vruće preliti po keksima.

Priprema kreme II: Kuhati puding na mlijeku prema uputama na vrećici. Preliti preko kreme i pustiti da se ohladi.

Priprema ukrasa: Kolač ukrasiti šlagom.

Recept iz knjige Moji najbolji kolači 2