Tijesto:
– 30 dag brašna
– 14 dag margarina
– 8 dag šećera
– 4 žumanjka
– malo praška za pecivo
Nadjev:
– 4 bjelanjka
– 20 dag šećera
– 25 dag rezanih oraha
– 5 rebra čokolade
Priprema tijesta: Zamijesite tijesto, razvaljajte, stavite u lim i ispecite do pola.
Priprema nadjeva: Istucite bjelanjke sa šećerom u čvrst snijeg, dodajte nasjeckane orahe i omekšalu čokoladu, prelijte na polupečeno tijesto i ispecite.
Recept iz knjige Kolači – čarolija užitaka