Bowery Farming ima misiju olakšavanja i pojednostavljivanja pristupa visokokvalitetnim, lokalnim, sigurnim i održivim proizvodima izgradnjom pametnih zatvorenih farmi integriranim sustavom softvera, hardvera, senzora, AI, sustava računalnog vida, modela strojnog učenja i robotike za automatizaciju svih zahvata na farmi.
Boweryjeve farme koriste manje otpada, vode i zemlje u usporedbi s tradicionalnom poljoprivredom.
