Kako se snaći u brojnim propisima vezanim za prodaju vlastitih poljoprivrednih proizvoda proizvedenih na OPG-u?

U trenutku kad obiteljska poljoprivredna gospodarstva namjeravaju proizvedene vlastite poljoprivredne proizvode plasirati na tržište, susreću se s nizom pitanja vezanim uz zakonske obveze kojih se pri tome trebaju pridržavati. U nastavku pišemo o njihovim obvezama i drugim uvjetima prodaje vlastitih poljoprivrednih proizvoda proizvedenih na OPG-u.

Pravni okvir

Prodaja vlastitih poljoprivrednih proizvoda proizvedenih na OPG-u propisana je zakonodavnim okvirom poljoprivrede i trgovine, poreznim propisima, propisima vezanim uz zdravstvenu sigurnost i kakvoću hrane te deklariranje i označavanje hrane. Za prodaju biljnih proizvoda u svježem stanju (voće i povrće) uvjeti su jednostavniji, dok su kod proizvodnje i prodaje proizvoda životinjskog podrijetla (sir, jaja, mesne prerađevine) uvjeti složeniji te su propisani određenim pravilnicima (Pravilnik o mlijeku i mliječnim proizvodima, Pravilnik o medu, Pravilnik o mesnim proizvodima, i dr.). Pri tome su bitne odredbe sljedećih propisa:
• Zakon o poljoprivredi (NN 30/15)
• Pravilnik o prodaji vlastitih poljoprivrednih proizvoda proizvedenih na obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu (NN 76/14, 82/14)
• Zakon o obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu (NN 29/2018)
• Zakon o trgovini (NN 87/08, 96/08, 116/08, 76/09, 114/11, 68/13, 30/14)
• Zakon o hrani (NN 81/13, 14/14, 30/15)
• Opći porezni zakon (NN 115/16)
• Zakon o porezu na dohodak (NN 115/16)
• Zakon o porezu na dodanu vrijednost (NN 73/13, 99/13, 148/13, 153/13, 143/14, 115/16)
• Zakon o fiskalizaciji (NN 133/12 i 115/16)
• Zakon o trošarinama (NN 22/13, 32/13, 81/13, 100/15, 120/15, 115/16)
• Zakon o zaštiti potrošača (NN 41/14 i 110/15)
• Zakon o informiranju potrošača o hrani (NN 56/13, 14/14, 56/16)

Prodaja vlastitih poljoprivrednih proizvoda

Način i mjesto prodaje

Uvjeti za obavljanje prodaje

Označavanje proizvoda i hrane

Izuzetak od obveze navođenja hranjive vrijednosti hrane

Nastavlja se…

Cijeli članak možete pročitati u tiskanom izdanju Gospodarskog lista br. 19/2018

Drugi dio članka možete pročitati ovdje