Pripremite:
– 300 g mljevenog badema
– 100 g šećera u prahu
– limunova korica
– 1 vanilin šećer
– 2 jaja
Ukras:
– 150 g badema u listićima
– ušećerene trešnje
Priprema:
U dublju posudu stavite mljeveni badem, šećer i vanilin šećer. Napravite malo udubljenje, zatim dodajte jedno po jedno jaje, te sve zajedno izmiješajte. Od dobivenog mekanog tijesta napravite kuglice veličine breskve. Svaku kuglicu uvaljajte u badem listiće i po želji utisnite trešnju, te posložite u posudu za pečenje. Pecite na 170 ºC oko 20-tak minuta.
Sve stručne tekstove objavljene u Gospodarskom listu u razdoblju od 2016. do 2020. godine čitajte i u našoj Digitalnoj kolekciji koju možete naručiti ovdje
Pretplatnici na sadržaj Gospodarskog lista ostvaruju pravo na besplatne savjete. Ako ste pretplatnik postavite pitanje klikom ovdje Ako se želite pretplatiti to možete učiniti ovdje
