29. rujna 2021. na Trgu bana Josipa Jelačića održat će se izložba „Hrana nije otpad, i ja mogu utjecati“ . Trajanje izložbe je od 10 do 19 sati. Izložbu organizira Ministarstvo poljoprivrede povodom obilježavanja Međunarodnog dana osviještenosti o gubicima i otpadu od hrane. Ulaz je besplatan za sve posjetitelje, a cilj je podići svijest potrošača o ovom problemu te utjecati na promjene navika.

Izložbene radove su pripremili učenici srednjih škola. Posjetitelji će moći saznati koliko se hrane baca, gdje sve nastaje otpad od hrane. Također i kakve sve negativne utjecaje otpad ima na okoliš i klimu. Isto tako i kako svaki potrošač može utjecati i smanjiti otpad od hrane u kućanstvu, kupovini i restoranu. Pored navedenog, posjetitelji će imati priliku degustirati jela pripremljena od viškova hrane. Također moći će i testirati svoje znanje iz područja okoliša i otpada od hrane te pogledati video radove na tu temu.

Ove godine, osim izložbe, u okviru tjedna obilježavanja Međunarodnog dana osviještenosti o gubicima i otpadu od hrane, Ministarstvo poljoprivrede organizira edukativni dan u školama, prilikom čega će djeci prvih razreda osnovnih škola u Republici Hrvatskoj biti podijeljena slikovnica Kako su Dora i Mario spasili hranu.

Tematski tjedan završit će održavanjem stručnog skupa pod nazivom „Hrana nije otpad, zajedno do cilja“ 5. listopada 2021.. Tamo će se okupiti tijela državne, lokalne i regionalne uprave, subjekti u poslovanju s hranom, akademska i znanstvena zajednica te civilno društvo. Cilj okupljanja je razmjena znanja, informacija i iskustava na temu sprječavanja otpada od hrane. Cijeli projekt je dio edukativne kampanje na temu sprječavanja bacanja hrane i doniranja hrane. Projekt se financira sredstvima EU Mehanizma za oporavak i otpornost, a u okviru provođenja mjere Nacionalnog plana za oporavak i otpornost RH naziva Unapređenje sustava doniranja hrane u RH, ukupne vrijednosti od 32 milijuna kuna. 

Sve stručne tekstove objavljene u Gospodarskom listu u razdoblju od 2016. do 2020. godine čitajte i u našoj Digitalnoj kolekciji koju možete naručiti ovdje

Pretplatnici na sadržaj Gospodarskog lista ostvaruju pravo na besplatne savjete. Ako ste pretplatnik postavite pitanje klikom ovdje
Ako se želite pretplatiti to možete učiniti ovdje