Ministarstvo poljoprivrede na sajmu CROAGRO organizira za poljoprivrednike “Tečaj prerade i dorade voća”.
Tečaj se sastoji od: ekonomskog dijela, teoretskog dijela tehnologije prerade i praktičnog dijela prerade, gdje se polaznicima u obliku demonstracije opisuje postupak određene prerade. Na tečaju će polaznici naučiti kako proizvesti proizvod od voća, od vremena berbe do plasmana na tržište, uz predavanja o dobroj proizvođačkoj i higijenskoj praksi (HACCP-u) kao i o pravilima deklariranja i stavljanja proizvoda na tržište.
Tečaj se održava u paviljonu 11 c na Zagrebačkom Velesajmu, Avenija Dubrovnik 15, od 05. – 08. Prosinca 2019. od 10 – 16 sati.
Tečaj je financiran iz Mjere 1 Programa ruralnog razvoja i za polaznike je besplatan.
Svi zainteresirani poljoprivrednici mogu se prijaviti na www. savjetodavna.hr ili 098812907 (Ozren Hrsto)
Link za prijavu:
https://www.savjetodavna.hr/eventer/prerada-i-dorada-voca-3/edate/2019-12-05/
![Pinterest](https://pinterest.com/pin/create/button/?url=https://gospodarski.hr/vijesti/ministarstvo-poljoprivrede-na-sajmu-croagro-organizira-tecaj-prerade-i-dorade-voca/&media=https://gospodarski.hr/wp-content/uploads/2019/11/IMG_20190605_095937-Medium.jpg&description=Ministarstvo poljoprivrede na sajmu CROAGRO organizira za poljoprivrednike "Tečaj prerade i dorade voća".){kind=link}