Fantazija. Ime govori sve o ovom fantastičnom, osvježavajućem i kremastom kolaču s podlogom od petit keksa, kreme od naranče i grisa, pudinga i šlaga.
Podloga:
✦petit keksi
Krema 1:
✦ 1 l prirodnog soka od naranče
✦ 12 žlica šećera
✦ 20 dag grisa
Krema 2:
✦ 1 l mljeka
✦ 3 pudinga od vanilije
✦ 10 žlica šećera
Za ukras:
✦ ½ l vrhnja za šlag
Priprema podloge: Kekse posložiti u kalup.
Priprema kreme 1: Skuhati sok sa šećerom i grisom da se zgusne, pa preliti vruće po keksima.
Priprema kreme 2: Skuhati pudinge i šećer na mlijeku i vruće preliti po kremi od grisa.
Ukrašavanje: Kolač premazati šlagom. Recept iz knjige „Moji najbolji kolači 2“