BURRITOS
Sastojci:
50 dag ramsteka
1 žličica maslinova ulja
1 luk srednje veličine
1 štapić cimeta
4 klinčića
1 lovorov list
2 šalice goveđeg temeljca
Tortilje
umak od rajčica
Priprema:
Narežite meso na kockice. Zagrijte ulje na tavi i stavite luk. Pržite dok ne postane zlatnožut. Dodajte meso, štapić cimeta, lovorov list i goveđi temeljac. Neka zakipi. Smanjite vatru i pirjajte dok meso ne postane mekano. Izvadite cimet, klinčiće i lovorov list. Poslužite zamotano u tortilje s umakom od rajčice i zelenom salatom.