– 8 paprika, zavisi od veličine
– malo maslaca
– češnjak prema želji
– 150 g kajmaka
– 4 jaja
– sol i papar
Pećnicu zagrijte na 180 ºC. Paprike očistite, narežite i prepržite na malo maslaca dok ne omekšaju. Začinite po ukusu i dodajte nasjeckani češnjak. Posudu za pečenje premažite maslacem i stavite prepečenu papriku. Po vrhu rasporedite kajmak. Razbiti jedno po jedno jaje u šalicu pa izliti preko paprike. Malo posoliti i jaja. Peći u zagrijanoj pećnici dok jaja ne budu pečena.
