Hrvatske stare sorte povrća
Spontanim križanjima, prirodnom selekcijom pod utjecajem okoline, te
pomnim odabirom uzgajivača, kroz dugi niz godina u mnogim su našim
krajevima stvorene brojne vrijedne ekopopulacije povrća različitih osobina.
Samo one koje su se najbolje prilagodile lokalnim uvjetima i davale
zadovoljavajuće prinose, te imale prepoznatljivu kvalitetu služile su za
daljnju reprodukciju. Dio tog biološkog nasljeđa koji ima dužu tradiciju
uzgoja upisan je Sortnu listu Republike Hrvatske kao čuvane sorte.
Kako koristiti pepeo u vrtu i domu
Mnogi ljudi tijekom hladnih mjeseci
kao ogrjev koriste drva, pa često
imaju mnogo pepela s kojim ne
znaju što učiniti jer i u kanti za otpad
zauzima dosta prostora. No,
nije ga potrebno bacat jer je vrijedan,
višenamjenski materijal koji
možemo koristiti u vrtu i domu.
Kako zalijevati biljke zimi?
Daleko više sobnog bilja strada zbog prekomjernog zalijevanja, negoli
zbog manjka vode. Problem kod prekomjernog vlaženja supstrata javlja
se zbog nedovoljne količine korijenu dostupnog kisika. Da bi biljka mogla
normalno rasti i razvijati se potrebno je korijenu osigurati dovoljno kisika,
vlage i hraniva. Poseban problem predstavlja jesensko-zimsko razdoblje
kad ima manje prirodnog svjetla.
Zaživjela mjera pomoći malim gospodarstvima
OPG Pintarić iz Klise jedno je od 20 malih gospodarstava na širem području
Lipika koje je u prvom natječaju za mjeru 6.3.1. Programa ruralnog
razvoja dobilo bespovratnih 15 tisuća eura za proširenje i modernizaciju
svog gospodarstva – nabavu ovaca romanovske pasmine, manjeg
traktora i solarnih panela za proizvodnju struje
Mladi poljoprivrednici – budućnost hrvatske poljoprivrede
Mladi poljoprivrednici jamče budućnost
hrvatske poljoprivrede i
time opstanak ruralnog gospodarstva
i ruralne zajednice, te su od
iznimnog značaja za Republiku Hrvatsku.
Uređaji za navođenje
Pojam precizna poljoprivreda
koji se koristi u zadnje vrijeme
podrazumijeva cijeli niz metoda
i uređaja kojim se u poljoprivrednoj
proizvodnji racionaliziraju
troškovi, radno vrijeme kako bi
se dobila stvarna slika, općenito
o događajima i procesima koji
su bitni za uspješnu i profitabilnu
proizvodnju.
Zimsko prskanje vinograda i maslinika
Danas su bakreni fungicidi važan dio programa zaštite brojnih poljoprivrednih
kultura diljem svijeta. Vrlo je važno njihovo korištenje za suzbijanje
plamenjače, pjegavosti i ostalih bolesti vinove loze i drugih kultura.
Zbog globalnog zagađenja tla teškim metalima, pa i ostacima bakra iz
biljne proizvodnje, prisutan je trend smanjenja dozvoljene količine bakra
po jedinici površine u jednoj proizvodnoj sezoni. Zbog toga se sve manje
koriste stare formulacije i bakreni pripravci koji su primjenjivani u visokim
dozama, te su se ispirali u tlo u velikim količinama.
Nagradni natječaj
Gospodarski list slavi 175 godina i nagrađuje!
Povodom značajne obljetnice, 175 godina redovitog izlaženja, Gospodarski list
vas daruje!
Na vama je da nam pošaljete najstariji primjerak Gospodarskog lista koji čuvate.
Desetero pretplatnika koji nam pošalju najstariji primjerak Gospodarskog lista
darujemo godišnjom pretplatom.
Zimski luk – vrijedno povrće niskih zahtjeva
Zimski luk (Allium fistulosum) nije široko
rasprostranjena vrsta u našim krajevima i
uglavnom se uzgaja kao višegodišnja biljka
u kućnim vrtovima. Ne formira krupne
lukovice tako da se najčešće koristi lažna
stabljika i zeleno lišće kao mladi luk. Može
se koristiti i samo lišće kao začin dodavanjem
kuhanim jelima i salatama.
Kako na proljeće spriječiti pojavu bolesti jabučastog voća?
U hrvatskim plantažnim nasadima od jabučastog voća uglavnom uzgajamo
jabuku i značajno manje krušku, dok su dunje i mušmule uglavnom
prisutne kao pojedinačna stabla uz okućnice i/ili vikendice. Procjenjujemo
da tek jednu trećinu od ukupnih površina jabučastog voća uzgajamo
u suvremenim nasadima, dok su preostale dvije trećine površina stariji
travnjački voćnjaci s tradicionalnim sortama na visokim stablašicama
ili manje površine mješovitog voća koje rastu uz okućnice (vikendice).
Premda je na dominantnoj vrsti jabuci početkom novog milenija bilo opisano
više od 250 različitih vrsta štetnika (uglavnom kukaca i grinja), od
prosječno zabilježenih šteta uzročnici biljnih bolesti čine gotovo 70%.
Biodizel – prilika za poljoprivrednike?
Čovjek je od davnina shvatio kako je njegov život nemoguć bez ovladavanja
postupcima primjene i pretvorbe energije. Za dobivanje topline i
svjetlosti najprije su se koristila goriva dobivena izravno iz prirode, primjerice
drvo i poljoprivredni ostaci, odnosno sve ono što danas poznajemo
pod pojmom biomasa.
Američki cvrčak – prirodni širitelj zlatne žutice vinove loze
Tijekom 2017. navršit će se 20
godina od kad su u Hrvatskoj
prvi puta objavljeni radovi koji
potvrđuju pojavu simptoma
žućenja vinove loze (Grapevine
yellows diseases) na nekim sortama
vinove loze (Chradonnay,
Pinot sivi) (Šarić i sur., 1997).
Marketing u poljoprivredi
Marketing je opći pojam kojim se opisuju poslovne aktivnosti gospodarstva koje
vode ka prodaji proizvoda i usluga. Danas se pod pojmom marketinga podrazumijeva
sveobuhvatna filozofija vođenja poduzeća prema zahtjevima tržišta, odnosno
potrošača. Marketing počinje s potrebama i željama potencijalnih kupaca, a ne s
proizvodnjom. To je proces planiranja i provedbe poslovnih aktivnosti koji uključuje
prikupljanje i analizu podataka s tržišta, odabir ciljnog tržišta, razvoj proizvoda,
određivanje cijene, prodajnih kanala i komunikacije s potrošačima. To znači da je
marketing puno širi od prodaje ili oglašavanja proizvoda. Bez odgovarajućeg marketinškog
programa, čak i najbolja gospodarstva su osuđena na tržišni neuspjeh.