Kako u meteorološkim ekstremima popraviti stanje i urod krumpira?
Krumpir je podrijetlom planinska biljka koja tijekom aktivnog rasta mjesečno traži dobro raspoređenih 100 do 120 mm oborina. Visoke dnevne temperature, veće od 30 °C, nepovoljno utječu na normalan rast i razvoj usjeva krumpira.
U...
Dobar savjet(nik) zlata vrijedi!
Gospodarski list će u narednim člancima predstaviti savjetnike ili kako su se nekad nazivali, savjetodavce, djelatnike sadašnje Uprave za stručnu podršku razvoju poljoprivrede. Tko su stručnjaci koji daju savjete i preporuke hrvatskim poljoprivrednicima?
Poljoprivredna savjetodavna...
Blagodati mliječnog kefira
Poznato je koliko su fermentirane namirnice važne za održavanje dobrog zdravlja. Među njima se uvijek ističu dobrobiti mliječnog kefira koji često nosi laskavu titulu čudesnog eliksira zdravlja i vitalnosti. Iako je to možda malo...
Začinskim biljem ojačajte imunitet zimi
S dolaskom zime i sve češćim boravkom u zatvorenim prostorima, tijelo postaje osjetljivije na razne infekcije i bolesti. U takvim uvjetima posebno je važno voditi računa o jačanju imuniteta, prirodnom obrambenom sustavu tijela koji...
Mediteranska prehrana i recepti iz naših korijena – zdravlje i tradicija
Krajem studenog u Kul INu – Kulinarskom institutu u Sisku, održano je deveto izdanje Tjedna talijanske kuhinje u svijetu, posvećeno talijanskim kulinarskim korijenima i tradiciji. Ovogodišnji slogan manifestacije je “Mediteranska prehrana i recepti iz...
Kako uzgojiti mlade izdanke rotkvice kod kuće?
Zahvaljujući jednostavnom i kratkom ciklusu rasta te malim prostornim zahtjevima, mikrozelenje, tj. mlade izdanke moguće je uzgajati tijekom cijele godine u vlastitom domu. Uzgoj mikrozelenja ne zahtijeva posebno iskustvo, ima mnogo prednosti, a rezultati...
Proglašeni pobjednici u 6 kategorija za nagradu Traktor godine 2025
Svečana dodjela nagrada Traktor godine (TotY) 2025. održana je početkom studenoga ove godine tijekom otvorenja EIMA International, vodeće međunarodne izložbe poljoprivredne mehanizacije.
Ove godine, TotY događaj predstavljen je u potpuno izmijenjenom formatu, s uvođenjem novih...
Strast za inovacije
Ove godine Landini, povijesna marka traktora grupe Argo Tractors, slavi 140. godišnjicu početka proizvodnje i gledajući u budućnost ponovno potvrđuje svoju razvojnu strategiju i ambicije povećati i učvrstiti svoju prisutnost na međunarodnom tržištu.
Bilo je...
Rekapitulacija ratarske 2024. godine i pogled u budućnost
Kraj stare godine i početak nove godine idealno je vrijeme za napraviti pregled prethodnog razdoblja i očekivanja od godine ispred nas. Kako se kaže, na kraju godine se podvlači crta.
Godina za nama nije bila...
Proso je idealna žitarica za ekološki uzgoj
Proso (Panicum miliaceum L.) je žitarica, u nas najpoznatija kao hrana za ptice, a u posljednje vrijeme sve je više zastupljena i u ljudskoj prehrani (dijetalna hrana, ne sadrži gluten). U prehrani ljudi proso...
Sve više uvozimo mlijeko i mliječne prerađevine
U drugoj polovici 2024. godine na domaćem se tržištu nastavlja uobičajeni rast otkupnih cijena kravljeg mlijeka realne kakvoće. Od srpnja do studenog zabilježen je porast otkupnih cijena kravljeg mlijeka od 12,6 %. Time je...
Amortizacija u poljoprivrednoj proizvodnji – pogled iz više perspektiva
U prošlom članku pisali smo o značaju amortizacije u poljoprivrednoj proizvodnji koja je značajni element uspjeha u procesu proizvodnje i poslovanja. Donosimo nastavak.
Osnovna sredstva koja se grade (građevinski objekti), višegodišnji nasadi i osnovno stado...
Vesnin sir u Americi posrebren!
Sedam kilometara od Pule na putu za Labin nalazi se mjesto Loborika u općini Marčana, gdje je smješteno sjedište obiteljske proizvodnje sira Vesna Loborika s gotovo četiri desetljeća proizvodnog iskustva.
Sirana je dobila ime po...
Što trebaju znati podnositelji zahtjeva za potpore u 2025.godini ?
Uskoro će na snagu stupiti novi Pravilnik o provedbi izravne potpore poljoprivredi i IAKS mjera ruralnog razvoja za 2025. godinu, a koji je trenutno u javnom savjetovanju. Najznačajnije izmjene Pravilnika o provedbi izravne potpore...
Selo i poljoprivrednici su ponovno važni kao nekada
U razvijenim zemljama Europske unije ponovno se vrednuje višeznačna uloga poljoprivrednika ne samo kao proizvođača hrane, već i kao nositelja i promotora ekoloških, kulturno-tradicijskih, gospodarskih i turističkih zbivanja te kao jamaca suvereniteta i zdravlja...
