Proizvođačima šećerne repe za nadoknadu šteta devet milijuna eura
Vlada je 21.11. donijela Program potpore za nadoknadu štete koju su pretrpjeli proizvođači šećerne repe u ovoj godini, vrijedan devet milijuna eura.
Cilj tog programa je proizvođačima šećerne repe ublažiti posljedice suše i ostalih prirodnih nepogoda koje su se...
Optimizacija sadržaja soli u mesnim proizvodima s oznakama kvalitete EU
Potrošači unutar EU sve više traže visokokvalitetne, tradicionalne i pristupačne proizvode koji posjeduju specifične značajke i svojstva povezana s njihovim podrijetlom i načinom proizvodnje. Istovremeno, potrošači su sve više zainteresirani za očuvanje raznolikosti i...
Koje su opasnosti od električne energije?
Električna energija ima brojne prednosti u odnosu na ostale izvore energije, omogućuje lako prenošenje od izvora do potrošača, jednostavno se pretvara u druge oblike energije, olakšava i pojednostavljuje upravljanje strojevima i aparatima te ima...
Polubijeli kruh s malo raženog brašna
Ovo je isprobani recept za polubijeli kruh s malo raženog brašna iz knjige Kvasomanija, autorice Anite Šumer (VBZ d.o.o., Zagreb, 2019.).
Predtijesto:
10 g kvasa
40 g polubijelog pšeničnog brašna
10 g raženog brašna
40 g vode
Od kvasa najprije...
Kiselo tijesto za zdraviju prehranu
Mnogi ljudi znaju koliko su domaći kruh i ostala dizana tijesta mirisniji i ukusniji od kupljenih, pa ih stoga i sami spravljaju kod kuće. Dodatni poticaj za to je i nemali porast cijena pekarskih...
Što su to invazivne biljne vrste?
Invazivne biljne vrste su strane biljne vrste koje su slučajno ili namjerno unesene izvan područja svoje prirodne rasprostranjenosti. Što su manje razlike između karakteristika područja u kojima raste pojedina vrsta (pradomovine) i novog područja,...
Priznata je deveta oznaka “Dokazana kvaliteta” za sektor gljiva
Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i ribarstva je dana 20. studenoga 2024. godine donijelo Rješenje o priznavanju oznake „Dokazana kvaliteta“ za sektor gljiva. Zahtjev za priznavanje podnijela je Hrvatska poljoprivredna komora.
Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i ribarstva uspostavilo...
Objavljen natječaj za intervenciju 73.02. Obnova poljoprivrednog potencijala
Agencija za plaćanja u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom razvoju objavila je 20. studenoga 2024. prvi natječaj za provedbu intervencije 73.02. „Obnova poljoprivrednog potencijala” iz Strateškog plana Zajedničke poljoprivredne politike Republike Hrvatske 2023. - 2027.
Prihvatljivi korisnici su...
Najbolje rakije, likeri i ginovi 6. CROSPIRITA
U petak, 15.11.2024. godine, u Petom kupeu u Zagrebu, u sklopu Zgrappa festivala, održana je dodjela nagrada za najuspješnije proizvođače 6. CROSPIRITA – međunarodnog ocjenjivanja rakija, likera i ginova. CROSPIRIT ocjenjivanje održano je 16....
Ljekarna u Tvrđi
Nakon senzacionalne i prvi put uopće u Osijeku organizirane večere na kojoj su hranu pratile rakije, ili obrnuto, kako hoćete, kad su se u Gastro pubu Bulart 1887, na događaju prozvanom Ljekarna u Tvrđi,...
Sparkling wine fest Croatia
U prestižnom restoranu Agli Amici Rovinj, jednom od najboljih hrvatskih restorana s dvije Michelinove zvjezdice, 07.11. održana je jedinstvena najavna večera za Sparkling Wine Fest Croatia – vinski festival posvećen pjenušcima tradiconalne metode. Glavni...
Jesenska gnojidba preduvjet je za dobru berbu sljedeće godine
Povrće i voćke svake sezone crpe hranjiva iz tla, zato su tla na jesen iscrpljena. Iskusni povrtlari i voćari znaju, da ono što je potrošeno moramo tlu vratiti, jer u prirodi može potrajati i...
Kako prilagoditi ratarsku proizvodnju klimatskim promjenama?
Na 2. danu ratarskog skupa u Osijeku održane su 2 sekcije, Prilagodba ratarske proizvodnje klimatskim promjenama i novi uvjeti za sjetvu i zaštitu ratarskih kultura te Obrada tla i povećanje plodnosti tla.
Uvodnim izlaganjem je...
Znate li koliko je u Hrvatskoj žena nositeljica OPG-a?
Povodom Svjetskog dana seoskih žena portal Mojnovac je u suradnji s belgijsko-hrvatskom tvrtkom IPS konzalting u Zagrebu sredinom listopada organizirao konferenciju pod nazivom „Žene za poljoprivrednu budućnost“. Cilj konferencije bio je podići svijest o...
Može li se poljoprivreda vratiti u modu?
Predsjednica Odbora za poljoprivredu Marijana Petir, sudjelujući u radu konferencije Agrorocks naglasila je kako je u Hrvatskoj još uvijek prisutan visoki jaz i neravnomjerna dostupnost osnovne infrastrukture potrebne za digitalizaciju poljoprivrede i ruralnih područja,...
Zemlja je prevrijedan resurs i ne smije propadati!
Prošlo je vrijeme prelaska preko tuđih parcela i profitabilne poljoprivrede na rascjepkanim i udaljenim parcelama. Nema loše zemlje, ali može biti loše provedene komasacije, zato treba čuti glas poljoprivrednika!
U Hrvatskoj je, iz godine u...
