Ostalo

U podrumu se prihvaća i prerađuje grožđe, dorađuje, njeguje i puni vino i treba biti podijeljen najmanje u dva osnovna dijela – dio za prijem grožđa, preradu, vrenje mošta i masulja, a drugi je prostor za njegu i čuvanje vina. Međutim, valja predvidjeti prostor za punjenje vina i njegu – čuvanje vina u bocama.

Ovih dana završio je prvi krug natječaja IPARD programa namijenjenog poljoprivrednicima. S obzirom na vrlo mali broj prijava i interesa poljoprivrednika za navedeni Program, očekuje se ponovljeni natječaj koji bi već u prvoj polovici ožujka trebao biti na snazi.

U Ministarstvu poljoprivrede, ribarstva i ruralnog
raz voja održana je press konferencija o provedbi
ARKOD sustava.

Drastičan pad cijena živih svinja koji pratimo u prvoj polovici veljače ove godine
na domaćem tržištu, rezultat je njihove slabe potražnje. Prosječna otkupna
cijena živih svinja na stočnim sajmovima u 6. tjednu ove godine iznosila je 8,69 kn/
kg, što je za 14 posto niže u odnosu na siječanjske cijene o.g. i za 30-postno niže
u odnosu na rekordno visoke lanjske cijene...

Još je ostalo malo vremena do isteka natječaja ovog kruga, točnije rok predaje dokumentacije za prvi krug natječaja istječe 4. ožujka. Stoga, ako i niste stigli ili pak niste bili dovoljno dobro pripremljeni za kandidaturu ovog kruga natječaja, ne očajavajte, nego se počnite pripremati za nove - buduće natječaje.

1. OPĆE ODREDBE
Članak 1.
Ovim se Zakonom uređuju ciljevi i mjere poljoprivredne politike, korisnici prava, oblici djelovanja poljoprivrednoga gospodarstva, održivi razvoj poljoprivrede, institucijska potpora, administrativno praćenje i izvješćivanje u poljoprivredi te upravni i inspekcijski nadzor.

Intenzivnija obrada, nove sorte – većega genetskog potencijala, povećana gnojidba mineralnim gnojivima, posebice u humidnim područjima, pridonose većem iznošenju i ispiranju baza i tla iz godine u godinu postaju kiselijom.

Sastojci
Kada govorimo o sastojcima kobasice, postavlja se pitanje o udjelu masnog tkiva u nadjevu, to više što je poznato da prekomjerno unošenje masti životinjskog podrijetla nije opravdano iz zdravstvenih razloga, jer uzrokuje debljanje i bolesti krvožilnog sustava.

Od 1. siječnja 2010. godine obvezno je elektronički označiti novo ojanjene/ojarene mlade životinje najkasnije do dobi od šest mjeseci.

RH - Ponuda svinja na stočnim sajmovima veća od potražnje, cijene visoke.

Preniska gnojidba moće znatno smanjiti prinose, ali i previsoke doze gnojiva također mogu štetiti uzgajanoj kulturi i onečistiti okoliš.

Imate li zimski vrt ili mali staklenik? Ako je tako, moći ćete produljiti sezonu začina onim biljkama koje dobro uspijevaju u stakleniku. Nepromjenjiva aroma svježega začinskog bilja daje jelima poseban štih, a toga se ne treba odreći ni zimi.

Proizvodnja bučinog ulja sastoji se od nekoliko faza:
-pranje sjemenki
-sušenje sjemenki
-odvajanje primjesa
-odvajanje ljuske s običnih sjemenki
-usitnjavanja (mljevenje) sjemenki
-kondicioniranja (dodavanja pare ili vruće vode)
-prženja i prešanja.

Prirodno se vino izbistri nakon prvog pretoka, međutim, u većini slučajeva nije tako. Radi stavljanja u promet mladoga bistrog vina, zbog toga se koriste bistrila a nakon tog postupka slijedi procjeđivanje ili filtriranje vina.

RH - cijene svinja i dalje na višim cjenovnim razinama

Mnogi se vrtlari amateri ne usuđuju prihvatiti posla sadnje žive ograde, jer misle da je to složen posao namijenjen samo stručnjacima. To nikako nije točno, potrebno je samo nešto više volje i strpljenja.