Rubrike

Od svih bolesti iz skupine zoonoza bjesnoća je svakako najteža i najopasnija. Riječ je o teškoj smrtonosnoj bolesti i za životinje i za čovjeka. Uzročnik bolesti je virus koji se razmnožava u mozgu i drugim dijelovima središnjega živčanog sustava.

Silaža cijele kukuruzne biljke (silaže kukuruza) glavno je voluminozno krmivo obroka visokomliječnih krava i intenzivno tovljene junadi u SAD-u, Europi i Hrvatskoj. Silažu kukuruza, u odnosu na silaže drugih voluminoznih krmiva, odlikuje laka i fleksibilna proizvodnja i spremanje, visoka ješnost i sadržaj suhe tvari, te najviša i ujednačena koncentracija neto energije u obliku škroba. Hranjivost silažnog kukuruza kazuje koliko se mlijeka može proizvesti kad ga krava jede po volji.

Tradicija izrade samoborske salame stara je više od jednog stoljeća, i tijekom godina prenosila se s koljena na koljeno. U dugim zimskim mjesecima stari Samoborci su u klijetima kušali mlado vino, te jedan suhomesnati proizvod koji su nazvali salama. Tu su se kušali i drugi suhomesnati proizvodi (češnjovke, špek, krvavice, pečenice, šunke), ali ni jedan nije potaknuo (osim vina) natjecateljski duh.

Prava sezona vrganja počinje ujesen i u narodu je najpoznatija skupina gljiva. U povoljnim vremenskim uvjetima rastu u velikim količinama i mogu se pripremati na razne načine te obogatiti naš jelovnik.

Ako nikada niste imali ciklamu, pogriješili ste. Ovo ljupko i elegantno cvijeće svojim će prekrasnim bojama oživjeti svaki dom. U jednoj zimi ciklama će procvjetati i do 50 puta, cvjetovima jednim ljepšim od drugoga. Ciklame su uvijek bile omiljeno cvijeće, samo se s vremena na vrijeme mijenjala sklonost određenim bojama: ružičastoj, bijeloj, crvenoj, ili bijeloj s crvenim pramenovima.

Amrocki nemaju nimalo slučajno zajedničke pretke s plymouth rockima. Kod njih se ne radi ni o čemu drugome, nego o njemačkom oplemenjenom uzgoju kokica pod nazivom barred rocks, poznatih još od 1849. i izloženih prvi put 1869. u Worcestheru, kao zajedničkim pretcima obiju pasmina.

Uzročnik ove ponekad teške i smrtonosne bolesti u mesu je učahurana ličinka (larva) parazita valjkaste glistice Trichinella spiralis.

Mrkva se najćešće proizvodi u niskim i poluvisokim plastičnim tunelima. Zbog njezine duge vegetacije, nije najisplativija za proizvodnju u plastenicima i staklenicima.

O salati maslenki - glavatici govori se i piše od 16. stoljeća, kad se sijala, sadila i uzgajala u samostanskim povrtnjacima. Mnogo je mlađa salata kristalka - glavatica, koja je selekcionirana i u uzgoj poslana potkraj 19. stoljeća, i to u SAD-u.

Za sve bolesti voćaka važna je pravodobna zaštita, a najćešće se provodi potkraj zime i tijekom vegetacije. Međutim, za neke od tih bolesti potrebno je dio zaštite provesti i tijekom jeseni, osobito u razdoblju opadanja lišća. Neke od najćešćih bolesti na voćkama (pr. šupljikavost lišća koštićavih voćaka, kovrčavost breskve, bakterijski rak koštićavih voćaka, bakterijska palež jabuke i kruške, paunovo oko na maslini i dr.) djelotvorno se suzbijaju i drže pod nadzorom jedino zaštićenim mjerama ko

Najbolje je vrijeme sadnje ruža od sredine listopada do kraja ožujka. Ako je zima topla i nema smrzavice, sadnju je moguće obaviti i tada. Kontejnirane sadnice ruža mogu se saditi cijele godine. Također je važno i stanje tla, koje ne bi trebalo biti smrznuto niti suviše mokro.

Na poljoprivrednim površinama gdje se uzgajaju ratarske kulture, u voćnjacima i vinogradima te povrtnjacima poljski glodavci, razne vrste voluharica ili miševa, ali i druge vrste štetnika stalno ili povremeno uzrokuju štete.

Početkom jeseni obično se počinju sabirati plodovi buča. Ljetne vrste raznih tikvica za jelo i nekih vrsta ukrasnih tikvica, već su ubrane i iskorištene. U rujnu i listopadu ubiru se one vrste koje će se čuvati za potrošnju tijekom jeseni i zime.

Mnogi koji su loše ili uopće nisu planirali proizvodnju voluminozne krme, posebice kukuruzne silaže, usred zime ili rano u proljeće ostali su bez krme za krave, pa su ove godine pomno isplanirali proizvodnju na svakoj stopi svoje zemlje, tako da je iduće godine bude dovoljno do spremanja nove. Kako bi kukuruzna silaža bila kvalitetna, i kako bi se ta kvaliteta što bolje i dulje održala, upoznat ćemo vas s najvažnijim čimbenicima s područja čuvanja te vrste krme.

Fitoplazme su mikroorganizmi poznati kao uzročnici više stotina različitih biljnih bolesti, uključujući i poremećaje vinove loze koji se zajedničkim imenom nazivaju žutice loze. Proteklih nekoliko godina širenje fitoplazmoza vinove loze poprima zabrinjavajuće razmjere, posebice u nekim vinorodnim područjima kontinentalne Hrvatske, a iste su promjene uočene potkraj kolovoza i početkom rujna ove godine.

Plodovi su se zaokružili, nabubrili, zarumenili. Sve su vidljiviji među još zelenim liščem, ali neće izgubiti na svojoj ljepoti i kad većina lišča promijeni boju. Jesen je vrijeme kad se ukrasni plodovi natječu za status glavnoga vrtnog ukrasa.