Rubrike

U posljednje vrijeme podignula se velika prašina oko rezultata laboratorija za GMO u Osijeku, koji su u javnost pustili vijest da je u nekim namirnicama na hrvatskom trži- štu nadena, prisutnost GMO-a. Hrvatska javnost uzbudila se jer je to bila prva javna objava takvog nalaza, iako se na svjetskoj razini vec dugo raspravlja o GMO-u i nadali smo se da je to daleko od nas.

Iz osnovnih vrsta, visoke i niske kadifice, izveden je velik broj hibrida i kultivara, čija je namjena različita ovisno o tipu rasta. Tako se visoki kultivari, napose visoke kadifice, koriste za rez i odlikuju se dobrom izdraljivošću u vazi, dok su oni niskoga, grmolikog rasta pogodni za sadnju gredica, rubova, miješanih obruba i ukrasnih posuda.

Travnjaci, kao i cvjetne gredice predstavljaju važan dekorativni element u uređenju vašeg vrta. Cvjetne gredice zahtijevaju puno truda i posla, no, i najljepše cvijeće u tren oka zasjeni posušeni travnjak, s mnogo plješina ili pak blatnjava šljunčana površina bez imalo trave. Travnjak čini okosnicu većine vrtova, stoga je njegovo održavanje iznimno važno.

Iako je razvoj zametka pačjih jaja sličan razvoju kokošjih zametaka, treba kazati da se režim inkubacije između ove dvije vrste jaja razlikuje. Razlog je tome nešto drukčiji kemijski sastav jaja, pri čemu pačja jaja sadržavaju više masti. Zbog toga zametak pri kraju inkubacije, kada je najviše razvijen, počinje pojačano iskorištavati masti i proizvoditi više topline.

Premda se u našoj zemlji uzgojem krumpira bavi veći broj posjednika zemljišta, prinosi, prerada i robnost ove kulture vrlo su niski. Glavni ograničavajući čimbenik veće robnosti je skupa proizvodnja na malim usitnjenim površinama (s velikim udjelom radne snage), nestabilnost priroda (nedostatak natapanja), premala uporaba aprobiranog sjemena, nedovoljni specijalizirani skladišni kapaciteti i prenizak udio prerađevina u ukupnoj potrošnji krumpira.

Crno vino dobiva se vrenjem masulja, najćešće bez peteljkovine. Crvena boja daje obilježje i osobnost crnom (crvenom) vinu. I još nešto o nazivu ovih vina. Kod nas je uvriježen naziv crna vina, međutim, pravilnije bi bilo ova vina nazivati crvenima, pa tako u Njemačkoj nose naziv po stvarnoj boji - Rotwein, u Francuskoj - vin rouge, u Italiji - vino rosso.

Graviditet (bređost, skotnost) kod ženki kunića traje od 28 do 32 dana. Na njegovu duljinu utječe broj mladunčadi i kakvoća prehrane. Dulje nose ženke s većim brojem mladih, te one koje se hrane manje kvalitetnom hranom.

Rod lobelija obuhvaća oko 370 vrsta jednogodišnjih vrsta, trajnica i grmova koji samoniklo rastu od tropskih do umjerenih klimatskih područja Sjeverne, Srednje i Južne Amerike te Afrike, na različitim staništima od močvarnih do pustinjskih.

U jednom od prošlih brojeva pisali smo o ljekovitom djelovanju Hrastove sjajnice (Ganoderma lucidum). Potaknuti ovim člankom javili su nam se mnogi zainteresirani čitatelji koji su se raspitivali za mogućnost nabave pa i uzgoja Hrastove sjajnice.

Za suzbijanje korova u šećernoj repi u Hrvatskoj je registrirano oko 60 herbicidnih pripravaka, gotovo jednako broju pripravaka registriranih za istu namjenu u pšenici, koja se sije na 10 i više puta većoj površini od repe. Tako velik broj pripravaka upozorava na važnost korova i njihovo suzbijanje u ovoj kulturi.

Različak (Centaurea cyanus L.) je zeljasta jednogodišnja biljka porijeklom iz istočnog dijela Sredozemlja. U nas je nekada bio čest korov po žitnim poljima, no, zbog primjene suvremenih sredstava za uništavanje korova danas je na tim površinama vrlo rijedak. Za potrebe kozmetičke ili farmaceutske industrije koriste se biljke iz uzgoja.

Pačja jaja, zbog načina života pataka (pretežito vodene površine), nisu prikladna za konzum (moguće sadržavanje salmonele koja uzrokuje otrovanje ljudi), pa je njihova proizvodnja usmjerena za rasplod. U tom smislu uzgoj pataka radi proizvodnje jaja za nasad može se odvijati na intenzivan i poluintenzivan način.

Da bi se pčelinje leglo uspješno i normalno razvijalo potrebno mu je osigurati temperaturu između 34 i 35° C. Takvu, optimalnu temperaturu osiguravaju mu same pčele. U hladnije doba godine, pri niskim temperaturama gusto su poredane na leglu, pokrivaju ga svojim tijelima i tako ga štite od hladnoće i propadanja. Kada su temperature previsoke - u ljetnim mjesecima živo mašu krilima i na taj način pretopli zrak zamjenjuje hladnijim.

Otporne sorte zauzimaju poseban značaj u biološkoj proizvodnji, jer zahtijevaju manju primjenu sredstava za zaštitu bilja. Mnogim potrošaćima važna je ekološka kakvoća jabuka, a uzgoj otpornih sorata omogućava tzv. ekološku proizvodnju. Ove sorte unatoč otpornosti na fuzikladij ipak traže minimalan program zaštite od drugih bolesti i štetnika.

Patke su u svijetu najzastupljenija vrsta peradi poslije kokoši i,danas je poznat velik broj pasmina koje se razlikuju velićinom,bojom perja i proizvodnim svojstvima.Nastale su pod utjecajem različitih klimatskih i uzgojno-selekcijskih prilika,koje su utjecale na njihov proizvodni smjer.

Na traženje mnogih pretplatnika da ponovno objavljujemo radove i sjetvu povrća u povrtnjaku po mjesecima odgovara naš stalni suradnik dipl.ing.Ivan Gašpar.