fbpx
4.4 C
Zagreb
Ponedjeljak, 9 prosinca, 2024

Vinogradarstvo

Imate pitanje koje nam želite postaviti u ovoj kategoriji ? Kliknite ovdje: klik

Filtracija bijelog vina

0
Koji je vremenski razmak između grubog i finog filtriranja bijelog vina?

Sadržaj metanola u vinima

0
Za vino dobiveno od direktno rodnih hibrida (“direktora”) zna se da sadrže povećanu količinu metilnoga alkohola. Nedavno sam čitao da je u Austriji dozvoljen uzgoj izabele i prodaja vina. Kakva je stvarna štetnost?

Koji su rokovi za pretok vina?

0
Kao vrijeme pretoka vina navode se različiti rokovi u odnosu na završetak vrenja mošta. Koji su rokovi približno točni, odnosno preporučljivi?

Kako proizvesti rakiju s medom?

0
Oduvijek sam slušao o rakiji s medom, medovači. Kako se ustvari dobiva?

Čuvanje praznih bačvi

0
Kako čuvati praznu bačvu tijekom godine da se ne rasuši?

Kako proizvesti vino od meda?

0
Kako proizvesti vino od meda?

Kako koristiti pepeo kao gnojivo?

0
Preko zime mi se nakupi dosta pepela jer se grijemo na drva. Da li je korisno pepeo rasipati u vinogradu po tlu kao gnojivo i po čokotu protiv štetnika?

Kad je najbolje vrijeme za pretok vina?

0
Kada je najbolje vrijeme za pretok vina, i kada dodati vinobran (K-metabisulfit) ili sumpovin, te u kojoj količini?

Zašto mlado vino potamni na zraku?

0
Primijetio sam da mlado vino, ako ostane preko noći u čaši, do jutra potamni. Što je tome uzrok i kako to spriječiti?

Otpornost sorte loze Regent

0
Kakve su osobine (nove?) sorte grožđa Regent s obzirom na otpornosti prema bolestima, najvažnijim bolestima, niskim temperaturama, vremenu dozrijevanja i naravno kvalitete vina?

Kako popraviti mutno i slatko vino?

0
Vino je ostalo slatko i ima okus jabučne kiseline. Dva puta smo ga pretočili, a prije pretakanja smo dodali vinobran, ali je još uvijek mutno. Što treba napraviti da vino ne bude mutno i slatko?

Kakva je sorta loze Ora?

0
Nedavno sam kupila nekoliko sadnica vinove loze sorte Ora. Kako mi je ovo potpuno nepoznata sorta molim nekoliko osnovnih informacija o toj sorti.

Zašto vino gubi aromu?

0
Ove godine prvi put sam filtrirao vino, no nisam zadovoljan okusom i mirisom. Kao da je izgubilo aromu a ni okus nije kao što je bio.

Kako ispraviti slatkoću vina?

0
Vino mi je ostalo slatkasto, da li postoji način da se to ispravi?

Kako ispraviti slatkoću vina?

0
Vino mi je ostalo slatkasto, da li postoji način da se to ispravi?

Kako se u vinarstvu koristi metavinska kiselina?

0
Na koji način i zašto se u vinarstvu koristi metavinska kiselina?