Najbolja zimnica od povrća
Najbolja zimnica od povrća je knjiga koja će Vas uputiti u postupke spremanja zimnice od povrća te ,,male tajne˝ i finese kako biste pripremili...
Ljekovitost bundeva
Bundeva je namirnica s vrlo malom energetskom vrijednošću, koja iznosi oko 28 kcal na 100 grama. Osobito je pogodna za dijetalnu prehranu osoba s...
Motar – nove komercijalne mogućnosti uzgoja ovog povrća na Mediteranu
Samonikla biljka petrovac (Crithmum maritimum L.), često poznatiji pod nazivima motar, matar, morski koromač, obalac, biljka Sv. Petra, morski koromač, nastanjuje staništa u neposrednoj...
Uzgoj kikirikija sve popularniji
Iako se često svrstava među orašaste plodove, kikiriki zapravo pripada porodici mahunarki. Ova hranjiva grickalica prepoznatljivog okusa, izuzetno je bogata proteinima, mineralima i vitaminima....
Berba rajčice za preradu
Berba rajčice namijenjene preradi ovisno o vremenu sadnje, dužini vegetacije uzgajanog hibrida, vremenskim uvjetima tijekom vegetacije i primijenjenoj tehnologiji u kontinentalnim područjima Hrvatske uobičajeno...
Što sijati i saditi u rujnu?
Rujan je za mnoge vrtlare mjesec obilne berbe, ali i pravo vrijeme za pripremu vrta za kasnu jesen, zimu i rano proljeće. Topla zemlja,...
Od posuđenog traktora do najvećeg proizvođača eko-batata u sjeverozapadnoj Hrvatskoj
Posuđeni traktor i ljubav prema poljoprivredi bili su sve s čim je Domagoj počeo, a danas je najveći proizvođač eko-batata u svom kraju. I...
S proizvodnjom lubenica započeli iz znatiželje
U razgovoru s Dianom Prpić, vlasnicom OPG-a Prpić, obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva koje vodi s četiri člana obitelji, otkrivamo kako su lubenice postale središnji dio...
Primjena tekućih organskih gnojiva u fertirigaciji povrća
Tekuća organska gnojiva su proizvodi dobiveni od različitih organskih materijala. Oni mogu sadržavati različitu količinu huminskih i fulvo kiselina i drugih organskih komponenata. Zbog...
Bolesti tikvica i njihovo sprječavanje
Tikve su vrlo vrijedno povrće, lako se uzgajaju, no riječ je o povrću koje je podložno napadu brojnih gljivičnih patogena. Pepelnica i plamenjača smatraju...
Tripsi na povrću: prepoznajte simptome i učinkovito ih suzbijte
Resičari ili tripsi uzrokuju ozbiljna oštećenja na rajčici, luku, paprici i cvijeću, a u toplim sezonama njihova brojnost brzo raste. Osim estetskih i tržišnih...
Kako do obilja plodova u eko vrtu te cvatućih ljepotica kroz cijelu godinu?
Vrijeme je osciliranja dnevnih i noćnih temperatura, ali i nepredvidivog vremena, za biljke je potrebno brinuti sada kako bi ostale vitalne i zdrave. Nestabilno...
Povrćarstvo na visokoj nozi
U zadnjih nekoliko godina povećava se svijest, ali i želja ljudi da sami uzgoje vlastitu hranu za svoju obitelj. Taj se trend dodatno pojačao...
Kako uzgojiti lijepe podanke hrena?
Na kakav način se uzgaja hren, da kad se uzgoji i vadi radi prodaje izgleda kao kupovni - ravan, debeo i gladak?
Što se može sijati i saditi u ovim rokovima u povrtnjaku?
Neke povrtne vrste u povrtnjaku već su ubrane (npr. grašak), a uskoro će berba i nekih drugih povrtnih vrsta. Postrnom sjetvom/sadnjom povrća bolje se...
Dinja je slatka, ali koliku zaradu donosi?
Latinski naziv dinje Cucumis melo dolazi od riječi cucumis (krastavac) i melo (jabuka ili plod). Dinja je jednogodišnja biljka iz porodice Cucurbitaceae čiji su...
