Hobi sam uzgajivač krumpira i mraz mi je dosta uništio krumpir veličine 10-ak cm, tek iznikao. Primijetio sam nove zelene vrhove i prekrio sam krumpir zemljom jer je ponovno bio najavljen mraz. Koliko dugo krumpir tako može ostati prekriven?
ODGOVOR
Iskustva u Međimurju dobivena su 2016. daju pretplatniku pravo na optimizam da je moguće spasiti urod krumpira. Te su godine neki proizvođači nagrtanjem već izniklih usjeva, a neposredno prije najavljenih minusa, spasili svoje usjeve krumpira. Važno je na koju vrijednost se „spustila“ temperatura tla na dubini 7 cm. Ako je na dubini 7 cm temperatura bila vrlo niska, a pretplatnik uzgaja vrlo rane sorte krumpira (npr. jaerla, adora, riviera, colomba i slično) moguća je negativna pojava sekundarnog rasta majčinskih gomolja u obliku „babičavosti“.
Na ovu je neželjenu promjenu jače osjetljiv rani krumpir ako se uzgaja iz vlastitog uzgoja („farmersko sjeme“). Nakon što nagrnete već iznikli krumpir, on će ponovno nicati nakon nekoliko dana. To najviše ovisi o temperaturama zraka i količini/rasporedu oborina. Negativne posljedice niskih temperatura na već iznikli usjev krumpira ovise o sorti, kakvoći sjemena i temperaturi koja se „spuštala“ u zemljištu do dubine majčinskog gomolja.
Nažalost, iskustva iz prakse dokazala su da štete od negativnih temperatura nakon nicanja usjeva krumpira mogu biti velike. Također i da se usjev naknadno teško ili nikako ne oporavlja (u slučaju primjene sjemena iz vlastitog uzgoja – „farmersko sjeme“, poglavito na osjetljivim ranim sortama krumpira, npr. riviera, colomba i slično).
