Mnogi vrtlari nakon vađenja mladog krumpira, graška ili ranih salata ostavljaju gredice praznima do proljeća. To je jedna od najvećih pogrešaka u povrtnjaku. Srpanj je zapravo početak nove sezone sjetve jer brojne kulture upravo sada daju najbolje rezultate za jesensku i zimsku berbu.
Prazna gredica znači izgubljen prostor, a uz malo planiranja može vas nagraditi svježim povrćem sve do kasne jeseni, pa čak i tijekom zime. Visoke temperature zahtijevaju nešto više pažnje pri zalijevanju i njezi, ali to ne znači da je sezona sjetve završila. Naprotiv, mnoge povrtne vrste upravo sada ulaze u svoj idealan rok.
Salata za kontinuiranu berbu
Salata se može sijati gotovo cijelog ljeta, ali tijekom srpnja treba birati sorte otpornije na visoke temperature i prerano formiranje cvjetne stabljike.
Najbolje je sijati u večernjim satima ili neposredno nakon kiše, a tlo održavati stalno vlažnim kako bi sjeme ravnomjerno niknulo.
Blitva i špinat
Blitva vrlo dobro podnosi ljetnu sjetvu te će davati mlade listove tijekom jeseni.
Špinat se može sijati krajem srpnja, osobito u kontinentalnim krajevima, za ranu jesensku berbu.
Grah mahunar
Niski grah može se ponovno sijati nakon berbe ranih kultura.
Toplo tlo omogućuje brzo nicanje, a prve mahune često stižu već nakon 50 do 60 dana.
Mrkva, cikla i rotkvice
Mrkva i cikla tijekom srpnja još uvijek daju vrlo kvalitetan jesenski urod ako imaju dovoljno vlage.
Rotkvice su među najbržim kulturama jer od sjetve do berbe često prođe manje od mjesec dana.
Raštika i kelj upravo sada dolaze na red
Mnogi ne znaju da je srpanj jedan od najboljih rokova za uzgoj raštike, kelja i kelja pupčara za jesensku i zimsku proizvodnju.
Biljke posađene ili presađene tijekom srpnja i početkom kolovoza razvijaju snažan korijen prije dolaska hladnijih dana, a prve jesenske temperature dodatno poboljšavaju okus listova.
Raštika posebno dobro podnosi hladnoću i može ostati u vrtu tijekom cijele zime.
Brokula, cvjetača i kupus
Ako imate vlastite presadnice ili ih nabavljate od proizvođača, upravo sada počinje sadnja:
- brokule
- cvjetače
- jesenskog kupusa
- kineskog kupusa
Ove kulture najbolje uspijevaju kada najveće ljetne vrućine polako popuštaju, a urod stiže tijekom jeseni.
Ne zaboravite na daikon i kineski kupus
Daikon i kineski kupus često prerano procvatu ako se siju u proljeće.
Srpanjska ili početak kolovoške sjetve daju mnogo sigurniju proizvodnju i kvalitetnije glavice ili korijen.
Dobro je znati
Nemojte ostavljati prazne gredice
Ako još niste odlučili što ćete sijati, posijte zelenu gnojidbu poput facelije ili gorušice.
Ona će poboljšati strukturu tla, smanjiti rast korova i povećati sadržaj organske tvari.
Ljetna sjetva traži malo drukčiji pristup
Najveći neprijatelj nije hladnoća nego isušivanje tla.
Za uspješnu sjetvu:
✔ zalijevajte prije sjetve
✔ sijte predvečer
✔ koristite malč
✔ održavajte površinu tla rahlim
✔ po potrebi lagano zasjenite mlade biljke nekoliko dana.
Stručni savjet
Kod kupusnjača poput kelja, raštike, brokule i kupusa posebno je važno redovito zalijevanje odmah nakon presađivanja. Tako će biljke lakše razviti korijen i bolje podnijeti ljetne vrućine.
Srpanj nije kraj sezone nego početak jesenskog vrta
Dobro isplaniran povrtnjak može donositi svježe povrće gotovo tijekom cijele godine. Iskoristite slobodne gredice nakon ranih kultura i posijte ili posadite vrste koje će vas nagraditi bogatom jesenskom i zimskom berbom.

Provjereni savjeti za uspješan povrtnjak
Ako želite maksimalno iskoristiti svaku gredicu tijekom cijele godine, dobro planiranje sjetve jednako je važno kao i pravilna njega biljaka. U knjigama Gospodarskog lista pronaći ćete provjerene rokove sjetve, plodoreda, zaštite i uzgoja najvažnijih povrtnih kultura, uz praktične savjete koji će vam pomoći da iz vrta izvučete najveći mogući urod.
Foto: Pixel







