Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu započinje s provedbom programa cjeloživotnog učenja, odnosno obrazovanja odraslih, pod imenom „Od vinograda do stola“. Program podrazumijeva stjecanje osnovnih znanja iz vinogradarstva i vinarstva, namijenjenih široj publici. Ciljana skupina su manji i srednji proizvođači grožđa i vina, kako za vlastite potrebe, tako i oni tržišni.
Također, pojedini dijelovi programa mogu biti interesantni trgovcima, ugostiteljima, novinarima, ali i običnim potrošačima, ljubiteljima vina, koji žele naučiti više. Program će se izvoditi kontinuirano tijekom cijele godine, u unaprijed planiranim terminima (blokovima predavanja), najčešće vikendom (petak popodne – subota ujutro). Blokovi teorijske/praktične nastave (tematske cjeline) bi se planirale u najprikladnijem razdoblju godine (kad i inače za nekim temama vlada interes), što bi dodatno doprinijelo atraktivnosti programa. Nastava bi se odvijala na Fakultetu, a praktični dio na pokušalištu Jazbina i na terenu (kod proizvođača grožđa i vina).
Završetkom programa stječe se kvalifikacija, „Uvjerenje o osposobljavanju za poslove vinogradara i vinara“, koja se upisuje u radnu knjižicu, što može biti vrlo poticajno za neke skupine potencijalnih polaznika.
Početak izvedbe programa je od 7. ožujka na Agronomskom fakultetu, pa se svi zainteresirani (proizvođači, udruge), trebaju što prije prijaviti, jer je broj polaznika ograničen.
Za prijavu i više informacija o ovom programu možete se javiti na adresu e-pošte: vitis@agr.hr
