Tuti – fruti. Recept za odličan kolač koji se ne peče, brzo se priprema, a još brže jede. Za sve ljubitelje jednostavnih i brzih kolača od oblatni.

Za tijesto:

  • 6 bjelanjaka
  • 15 dag šećera
  • 12 dag margarina
  • 12 dag narezanih oraha
  • 12 dag narezanih smokava
  • 12 dag grožđica
  • 15 dag oštrog brašna
  • 1/2 praška za pecivo

Postupak:

Istucite bjelanjke u čvrsti snijeg, postupno dodavajte šećer, rezane orahe, rezane suhe smokve, grožđice, brašno i 1/2 praška za pecivo. Pecite na laganoj vatri. Pečeno tijesto stavite između pekmezom namazanih oblatni.

Recept iz knjige: Kolači čarolija užitaka