Broj 1 od 15.01.2018.

Uzgoj šipka u stalnom je porastu

Prema latinskom nazivu šipka (Punica granatum L.) ime označava jabuku punu koštica. Simbol je plodnosti, blagostanja, potomstva i svijetle budućnosti. Podrijetlom iz jugozapadne Azije. Šipak je bio je poznat još u Starom zavjetu u kojem piše da su se Izraelci nakon bijega iz Egipta doselili u „zemlju pšenice i ječma, loze, smokava i šipaka, zemlju meda i maslina“. Rimljani su ga prenijeli na Mediteran iz Afrike i to iz punskih zemalja (današnji Tunis), otuda mu i naziv Punica.

Zebra chip prijeti Europi

Zbog bolesti poljoprivredne biljke gube svoja proizvodna svojstva ili u potpunosti propadaju. Uz gljivice (i pseudogljivice), viruse i viroide, bakterije i njima vrlo slične fitoplazme posljednjih godina pričinjavaju sve veće ekonomske štete u hortikulturnoj proizvodnji (voćarstvu, povrćarstvu, vinogradarstvu, cvjećarstvu i rasadničarstvu).

´Pinking´ bijelih vina

Sve promjene u vinu koje negativno utječu na njegova senzorna svojstva, a nastaju zbog propusta u tehnologiji ili loših uvjeta čuvanja, nazivaju se mane vina. Za razliku od bolesti vina koje uzrokuju različiti mikroorganizmi, mane vrlo često proizlaze iz spojeva koji se prirodno nalaze u vinu, ali uslijed različitih reakcija ili promjena koncentracija narušavaju vanjski izgled, miris ili okus vina. Jedna od novijih i aktualnih mana vina koja se sve više javlja u podrumima diljem Hrvatske, u svijetu poznata kao ´pinking´, podrazumijeva promjenu boje bijelih vina od uobičajenih zlatno-žutih nijansi prema vrlo svijetlim ili izrazito ružičastim nijansama.

Prilog broja: Zakon o zabrani nepoštenih trgovačkih praksi

Cilj je Vlade RH i Ministarstva poljoprivrede zaštititi proizvođače od nekorektnih tretmana trgovaca i otkupljivača, odnosno urediti tržište i sankcionirati nepoštene trgovačke prakse u lancu opskrbe hranom. Vjerujem da će zakon pridonijeti novoj praksi i pravilima te u konačnici poštenijoj trgovini i partnerstvu u odnosima između svih sudionika u tom procesu“, istaknuo je ministar Tomislav Tolušić i dodao da je više od 20 članica EU po različitim modelima uredilo odnose na svojim tržištima poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda, a Hrvatska je stala uz bok onih koje su se odlučile na rješavanje ovog pitanja usvajanjem posebnog zakona s detaljnim popisom zabranjenih nepoštenih trgovačkih praksi i sustavom upravno-kaznenih mjera koje omogućuju brži i učinkovitiji postupak.

Novi Claas Axion 960 donosi brojne novosti

Novi traktor Claas Axion 960 ima snagu od čak 450 KS s 1850 Nm. Novi Cebis monitor najveća je novost, zaslon je veličine 12,1 inča s rezolucijom od 1280 x 800 pixela, dva ulaza za kameru te novi zaslon na dodir.

Jesu li dodijeljene kvote za strane radnike u poljoprivredi dovoljne?

Rješenje za teškoće s radnom snagom u poljoprivredi trebale su dati povećane godišnje kvote dozvola za zapošljavanja stranaca za 2018. godinu. Odluka o utvrđenim kvotama objavljena je u Narodnim novinama br. 122/2017, te se primjenjuje od 18. prosinca 2017. godine. No, je li dodijeljen broj kvota dozvola za strane radnike dovoljan u poljoprivredi?

Iskorištenost vinske omotnice u 2017. godini

Nacionalni program pomoći sektoru vina 2014. – 2018. (tzv. Vinska omotnica) ima za cilj razvoj hrvatskog vinarstva i vinogradarstva i odnosi se na bespovratna sredstava EU za povećanje konkurentnosti hrvatskih vinara i vinogradara kroz mjere restrukturiranja i konverzije vinograda, investicije u vinarije i marketing vina, te promidžbe vina na trećim tržištima. Najmanji iznos potpore je 3.000 eura, a najveći 1,5 milijuna eura, ovisno o mjeri, a za završene projekte Agencija za plaćanja u poljoprivredi isplaćuje od 50 % - 80 % ukupno prihvatljivih troškova.

Ostali članci u ovom broju

Čitajte u ovom broju: