Voćarstvo

Kako se podnose maslina i agrumi zajedno u vrtu? Htjela bih posaditi red maslina, red agruma (naranča, mandarina, kumkvat), pa opet red maslina. ODGOVOR Masline i...

Najviše nas brine plod koji je izvana lijep i izgleda potpuno zdrav, a kad ga se rastvori do koštice, vidi se da je meso uz košticu počelo tamniti. Što je plod marelice zreliji, to je meso uz koštici tamnije i neukusnije za jelo. Ako tako ubranu marelicu ostavimo nekoliko dana u kući, meso više potamni i poveća se krug sve do kožice ploda i taj dio ploda je mekan. To se izvana na plodu ne vidi, nego kad se plod rastvori. Ako plod ostane na stablu do veće zrelosti da postane mekaniji, onda čim ga rastvorimo vidimo da je ta tamna boja i veća mekoća mesa kod koštice obuhvatila čitav plod i on nije za jelo. U tom dijelu ploda (mesu) nismo nikad zapazili da postoji crv.

Kakav je sastav drožđa vina i kako se dobiva rakija?

Na proljeće namjeravam posaditi kruške, ali jesenske, kako bi ih mogao što duže čuvati kroz zimu. Koje sorte preporučujete?

Kako razrijediti rakiju lozovaču destiliranom vodom, pokušao sam nakon pečenja, ali mi je pobijelila? ODGOVOR Unatoč korištenju destilirane vode može se dogoditi da se pojedini destilati...

Kako mogu razmnožiti kupine pomoću reznica?

U jednom članku o limeti spominje se uzgoj iz sjemena. U trgovinama već dulje vrijeme kupujem limetu i niti jedna nema sjeme....

Imam orah star 30-ak godina. Prije nekoliko godina počela mu je pucati kora koja se odvojila oko 5-6 cm. Znam da koru treba očistiti...

Svake godine dunja lijepo rodi, ali kad plodovi počinju zoriti postaju crvljivi. Što je tome uzrok i kako spriječiti crvljivost?

Mogu li se sadnice kupina i malina dobiti „ožiljavanjem“ reznica? Da li je razmnožavanje reznicama moguće kod svih sorata kupina i malina, koja je duljina reznica i kada ih je najbolje uzeti, kakav treba biti donji a kakav gornji rez, kakav treba biti sastav zemlje, humusa i pijeska u „prporištu“ – mjestu ožiljavanja i koje vrijeme je potrebno da se reznice dobro zakorijene (ojačaju)?

Sredinom ljeta na agrumima su se vrhovi grančica smotali i postali sivo-smeđobijele boje. Što bi mogao biti uzrok, te moram li te grane orezati i postoje li kakvi preparati za liječenje?

Molim da mi kažete što je ispravno za rezidbu badema, treba li sadnice prikratiti na 80-90 cm kao što se navodi u članku “Kako uzgojiti badem?” u odnosu na visinu koju preporuča Ivo Krpina: “Pri sadnji, jednogodišnje sadnice se prikrate na 120 cm visine, a skelet se oblikuje iznad 85 - 90 cm. Svi postrani izboji koji izbijaju ispod 85 cm odstranjuju se“, jer bih želio znati koji je način optimalan?

Smijem li primijeniti zimsko prskanje s plavim uljem na svim voćkama (kruške, jabuke, šljive, marelice, trešnje, nektarine)? Marelicu koja ranije rodi napadaju insekti, posebno mladice, čiji vrh brzo odgrizu. Tijekom godine više puta prskam protiv insekata (npr. Rogor), ali ne pomaže. Postoji li koji insekticid koji dulje djeluje?

Živim u okolici Opatije i imam mali vrt, te sam zbog malog prostora počeo saditi stupasto (patuljasto) voće. Imam najviše jabuka, kruške, breskve, šljive. Zanima me kako s rezidbom tih voćaka, jer su neke, osobito jabuke, dosegle visinu od gotovo 3 metra, ali ne idu u širinu. Dobivam različite savjete, od prikraćivanja do savijanja, no mene je strah da nešto ne napravim krivo. Kako postupati s takvim sadnicama?

Zanima me kako bi se moglo vrenjem (fermentacijom) napraviti vino od šipka ili nara?

Naranča mi je nikla iz koštice i lani sam je posadila na otvoreno i prezimila je. Zanima me trebam li kalemiti i kad će...