Začinima stvaramo okusnu čaroliju
Začini su se još od davnina koristili u razne svrhe: od začinjavanja i bojenja hrane, za ljekovite pripravke te za čuvanje namirnica od kvarenja. Neki od njih bili su nadohvat ruke i naširoko pristupačni,...
Čajevima i tinkturama protiv opadanja kose
Osim genetskih faktora, postoji niz drugih razloga koji mogu dovesti do ispadanja kose, poput smanjene aktivnosti štitnjače, stresa, hormonalne neravnoteže, loše prehrane, dobi, infekcija vlasišta, nekih bolesti ili lijekova, zagađenog zraka ili slabe cirkulacije.
Normalnim...
Kombucha – drevni, sve popularniji probiotik
Kombucha je ukusni, fermentirani, pjenušavi napitak vrijednih probiotičkih svojstava. Izvrsna je alternativa nezdravim, slatkim gaziranim sokovima i energetskim pićima. Osnova ovog napitka je zaslađeni čaj, a nastaje pod utjecajem osobite kulture mikroorganizama.
Kombucha se nekada...
Craft vs. Industrijsko: Kako je Hrvatska scena piva postala arena okusa i tradicije
Jedan gutljaj piva može biti osvježavajući trenutak u ljetni dan, ali iza svake boce krije se fascinantna priča – od sastojaka koji ga čine do ljudi koji ga stvaraju. Pivo, pjenušavi napitak gorkastog okusa,...
Ljekovite biljke kao melem za kožu u zimske dane
Tijekom zime, koža zbog niskih temperatura, vjetra i suhog zraka u grijanim zatvorenim prostorijama često je suha i ispucala. Koža gubi vlagu znatno brže stoga joj je potrebna pomoć u obliku pravilne i redovite...
Ljekoviti potencijal jednogodišnje krasolike
Mnogim biljnim vrstama i lokalnim biljnim populacijama prijeti izumiranje zbog raznih katastrofa i zamjene lokalnih populacija novim, visokoprinosnim kultivarima, a invazivne vrste se mogu tome oduprijeti i širiti se gotovo bez obzira na uvjete....
Gospina trava za duševni mir
Ekstrakti gospine trave ubrajaju se među najdjelotvornije i najviše korištene biljne antidepresive. Biljka je poznata i pod nazivima pljuskavica, ivanova trava, žutenica ili kantarion (Hypericum perforatum). Raste kao zeljasta trajnica koja u zemlji ima...
Začinskim biljem ojačajte imunitet zimi
S dolaskom zime i sve češćim boravkom u zatvorenim prostorima, tijelo postaje osjetljivije na razne infekcije i bolesti. U takvim uvjetima posebno je važno voditi računa o jačanju imuniteta, prirodnom obrambenom sustavu tijela koji...
Čajevi za koncentraciju i pamćenje
Imate li problema s pamćenjem, koncentracijom ili je jednostavno želite još malo poboljšati kako biste bili produktivniji u radu, korisno je znati koji čaj vam pomaže.
U ovom slučaju organizmu treba osigurati dovoljne količine tvari...
Čuvanje bilja za pripremu čajeva
Sušenje ljekovitog bilja tijekom vrućih ljetnih mjeseci jednostavan je, ali vrlo učinkovit način očuvanja biljaka za cjelogodišnju upotrebu. Na taj način tijekom cijele godine moguće je imati pri ruci domaće biljke iz pouzdanog izvora...
Kilavica – razbijač žučnog i bubrežnog kamena
Kilavica, lat. Herniaria glabra L. je ljekovita je biljka poznata pod različitim narodnim nazivima, kao što su gola kilavica, priputnica, rupturica, hernika, kilavec, sitonik, sitnica, kilaš i dr.
Rasprostranjena je diljem Europe i Azije, a...
Hmelj – lijek za nemir, tjeskobu i poremećaje spavanja
Hmelj (Humulus lupulus L.) je zeljasta trajna penjačica iz porodice konopljevki (Cannabeaceae) rasprostranjena u umjerenim područjima Europe, Sjeverne Amerike i Azije. Raste uz vode, u živicama, uz putove i polja, ali se i uzgaja...
Kostela – korisno stablo hrvatskog priobalja
Narodna imena za kostelu (Celtis australis L.) su košćela, crna košćela, crni koprivić, koprivica, kostanjula, fafarikula, ladonja, ladan, bobica, kostelić, pelegrinka i bogolar.
Kostela je listopadno stablo koje naraste u visinu do 25 m, raste...
Čajevi koji pripomažu u zaustavljanju proljeva
Kada stolica postane vodenasta i češća je nego inače, radi se o proljevu koji može biti uzrokovan na razne načine kao što su hrana i piće kontaminirani bakterijama, gljivicama ili drugim otrovnim i štetnim...
Čuvanje ljekovitog bilja
Na koje načine je najbolje čuvati ljekovito bilje?
ODGOVOR Suho bilje čuvamo u papirnatim vrećicama. U njima se može čuvati dulje vrijeme. Ukoliko je uskladišteno na suhom i tamnom mjestu, utoliko je moguće i nekoliko...
Savršeni čajevi za ljeto i jesen
Nedavno je objavljen prvi dio članka o čajevima koji su, bez obzira na godišnje doba, uvijek pravi izbor za uživanje i opuštanje, bilo da tražite osvježenje ljeti, toplinu zimi, detoksikaciju u proljeće ili jačanje...
