Crni kim – čudesna biljka brojnih zdravstvenih dobrobiti
Crni kim, lat. Nigella sativa kod nas je slabo poznata biljka koja se uglavnom uzgaja kao dekorativna biljka u vrtovima. Međutim, u Aziji, od Male Azije pa sve do Indije ona je važna komercijalna...
Ljekoviti pelin u vašem vrtu
Pelin je biljka raznih korisnih svojstava. Uz malo truda možete u vlastitom vrtu uspješno uzgojiti razne sorte pelina.
Slatki pelin (Artemisia annua) dosiže visinu od 150 cm. Listovi su perasto izrezanih rubova i jarkozelene boje....
Ljekovite biljke kao prirodna pomoć kod uroinfekcija i bolesti prostate
Korištenje biljaka u prevenciji i liječenju urinarnih infekcija odavno je poznato u narodnoj medicini, a postalo je izuzetno aktualno u novije vrijeme zbog pojave rezistencije patogenih mikroorganizama urinarnog sustava na antibiotike.
Ljekovite biljke najčešće su...
Sladić – sladak i ljekovit
Slatki korijen, sladić (lat. Glycyrrhiza glabra) je višegodišnja grmolika biljka iz porodice lepirnjača. Ima snažan korijenov sustav s vodoravno razgranatim žilama. Iz korijena se na sve strane razvijaju stoloni te na svakom korijenu ima...
Pelin za želučane probleme
Jedna od najzdravijih biljaka koje rastu na našim prostorima, a čije je ime sinonim za nešto gorko je pelin. Pripada ponajčešće opisanim biljkama i vjerojatno najčešće upotrijebljenoj ljekovitoj biljci za pospješenje probave i podizanje...
Pirika – iskoristiv korov
Pirika (Agrppyron repens, Elymus repens) je žilav, teško iskorjenjiv korov koji u tlu ima jako dug i razgranat valjkast podanak, žućkaste boje, iz kojeg izbijaju brojne vriježe. Pripada porodici trava.
Listovi pirike su uski,...
Loboda u kulinarstvu
Bijela loboda ili obična loboda (Chenopodium album L.) je jedan od naraširenijih korova na kultiviranim površinama i obično prvi korov koji izraste na svježe nasutom tlu.
Latinski naziv Chenopodium dolazi od grčke riječi za...
Kopriva u kulinarstvu
Među korovskim biljkama koprivi pripada posebno mjesto, kako zbog ljekovitosti tako i zbog široke primjene u kulinarstvu, kozmetici i biovrtlarstvu.
To je i razlog da se osim samoniklih sve češće koriste i biljke iz...
Kiselica – ljekoviti korov
Kiselica (Rumex acetosa) kiseljak ili kiselo zelje je trajna biljka iz porodice dvornjača (Polygonaceae) koja samoniklo raste po vlažnim livadama, pašnjacima, proplancima i uz potoke, a uzgaja se i u povrtnjacima.
Iz korijena izrastu...
Ljekoviti čičak
Čičak (Arctium lappa), repušina ili repuh je čest stanovnik umjerenih područja Azije, koji se raširio cijelom Europom i Sjevernom Amerikom, a najčešće ga nalazimo uz ljudska naselja, pored plotova, uz puteve, nasipe, po livadama,...
Mišjakinja jača imunološki sustav
Mišjakinja ili crijevac (Stellaria media) je niska, sočna i dlakava zeljasta biljka koja samoniklo raste po vrtovima, poljima, vinogradima, uz zidove, ceste, puteve, potoke i rubove šuma, na vlažnom i hranjivom tlu.
Ima okruglu,...
Paprena metvica – mirisna i zdrava
Paprena metvica ili menta je zbog mirisa i djelotvornosti
jedna od najomiljenijih kulinarskih
i ljekovitih biljaka u cijelom svijetu. Svježa ili
osušena koristi se za pripremu čaja, dodaje
juhama, salatama, mesu, voću, povrću, pićima
i slasticama.
Ljekovite biljke s antidijabetičkim učinkom
Velik broj ljekovitih biljaka širom svijeta s uspjehom se koristi kod povećanog šećera u krvi budući da je sve do izolacije inzulina (1922. god.) liječenje ove bolesti provođeno isključivo biljnim pripravcima i odgovarajućom prehranom. Fitoterapija je osobito djelotvorna kod dijabetesa tipa II, tj onog neovisnog o inzulinu, koji najčešće pogađa osobe starije od 40 godina, a nastaje zbog toga što je količina inzulina kojeg stvaraju stanice u gušterači nedovoljna s obzirom na potrebe organizma.
Čuvarkuća – mesnati listovi puni zdravlja
Čuvarkuća (Sempervivum tectorum L.) je skromna biljka koja raste po zidovima i krovovima seoskih kuća, staja i drvarnica, ali je zbog svoje izdržljivosti i mogućnosti opstanka i u najtežim uvjetima omiljena kao lončanica na prozorskim daskama i balkonima.
Kadulja – prirodni antibiotik, eliksir dugovječnosti i začin
Kadulja je jedna od najstarijih ljekovitih biljaka kojoj zbog izvanrednih ljekovitih svojstava popularnost ni danas ne blijedi.
Poznata je i kao biljka koja pridonosi dugovječnosti, a njen
aromatičan, jak i oštar okus jelima daje posebne okuse.
Jam – ljekovitost i uzgoj
Cimetni ili kineski jam (Dioscorea batatas Decne) ili (Dioscorea opossitifolia L.), je trajnica, čije se vriježe mogu popeti i do 3 m visine. Jam spada u porodicu Dioscoreaceae, a biljke iz roda Dioscorea imaju veliku ekonomsku vrijednost - značajne su za prehranu. Kod jama se konzumira jestivi gomolj koji može težiti do 2 kg, a može doseći i do 2 m u dužinu.