Ostalo

Indijski oraščići  izvorno potječu iz sjeveroistočnog Brazila, odakle su ih tijekom 16.st. u Indiju i ostale zemlje prenijeli portugalski istraživači. Kroz povijest indijski oraščić bio je iznimno cijenjen, a danas su najveći uzgajivači Indija,...

Prava sezona vrganja počinje ujesen i u narodu je najpoznatija skupina gljiva. U povoljnim vremenskim uvjetima rastu u velikim količinama i mogu se pripremati na razne načine te obogatiti naš jelovnik.

Krem - juha od vrganja i kestena Sastojci: vrganji, kuhani kesten, poriluk, maslac, ulje, povrtni temeljac, češnjak, kurkuma, sol, papar, Postupak pripreme: vrganje očistiti i narezati na tanke listiće. Poriluk sitno narezati i pirjati na maslacu....

Nakon dva uspješno odrađena Međunarodna ocjenjivanja rakija i likera, organizirana 2019. godine u sklopu sajma CroAgro u Zagrebu te 2020. zasebno radi pandemije korona virusa, Gospodarski list i ove godine zajedno s Agronomskim...

Gospodarski list ove godine slavi veliki jubilej - 175. godina od tiskanja prvog broja, koji je objavljen 26. siječnja 1842. g., te kontinuiranog izlaženja kroz tri stoljeća. Svih 175 godina Gospodarski list je izlazio zahvaljujući prije svega svojim vjernim pretplatnicima, kao i poslovnim partnerima.

Svako peto radno mjesto koje se nudi u Hrvatskoj ulazi u skupinu sezonskih poslova. Jedan od razloga zašto sezonskih radnika u poljoprivredi nedostaje, ponajviše je nedostatak mobilnosti, a najbolji način za zapošljavanje kao sezonski radnik u poljoprivredi jest izravno obraćanje tvrtki koja ima potrebu za takvom vrstom radnika. U ovom prilogu donosimo korisne informacije o sezonskom zapošljavanju u poljoprivredi koje se odnose na visinu primanja, definiranje Ugovora, te popis zakona koji reguliraju ovakvu vrstu rada.

Dragi naši čitatelji, od srca vam želimo puno zdravlja sreće i uspjeha u novoj 2025. godini te da nas nastavite vjerno čitati i pratiti!

Mravi pripadaju redu opnokrilaca. Žive zajedničkim životom u mravinjacima. Odlikuju su polimorfnošću pa se razlikuju mužjaci, ženke, radnici i vojnici. Roje se ljeti. Nakon kopulacije krilata ženka osniva novi mravinjak. Korisnost mrava Vrste iz roda Formica...

Predsjednica Europske komisije Ursula von der Leyen, pokrenula je Strateški dijalog o budućnosti poljoprivrede, novi forum koji ima mandat oblikovati zajedničku viziju budućnosti poljoprivrednog i prehrambenog sustava EU-a. Strateški dijalog, koji je najavila predsjednica u...

Gospodarski list vam i ove godine donosi Katolički kalendar. Na linku ispod besplatno preuzmite Katolički kalendar za 2024. godinu. KATOLIČKI KALENDAR 2024

Krajem godine, točnije od 20.prosinca 2022., Ministarstvo poljoprivrede raspisalo je natječaj za sufinanciranje zaštitnih sredstava - električnih ograda (pastira) i žičanih ograda (mreža/pletiva) za sprječavanje štete od divljači u 2022. i 2023. godini. Ukupno...

OPG Dalibor Lončarević nalazi se u Brestači pokraj Novske. Trenutno ,,upisuje’’ piliće za prodaju za polovicu lipnja- hranjene u domaćem uzgoju i to u završnom tovu s vlastitim žitaricama. Očišćene piliće prodaju po 22 kn po kg,...

Prohladno vrijeme koje je započelo nešto prije nego prošle godine pogoduje tradicionalnoj svinjokolji i konzerviranju mesa te pripravljanju različitih vrsta kobasica za vlastite potrebe. Kako smo prošle godine u ovo vrijeme opisali gotovo sve faze u svinjokolji (izbor svinja za klanje, klanje i otvaranje trupa, obrada polovica, zamrzavanje mesa, soljenje mesa, dimljenje mesa, sušenje i zrenje te osnovni postupak pripravljanja kobasica), sada ćemo preporučiti najznačajnije recepte za pripravljanje domaćih kobasica.

U posljednjem tjednu lipnja desetak voćara iz Podravine javilo nam se zbog problema s velikim zelenim kukcima, nalik zlatnim marama. Hrane se lišćem kupina, vinove loze, trešnje i oraha. Nakon samo dva do tri...

Jesen je vrijeme branja gljiva, ali ujedno i vrijeme najčešćih trovanja gljivama. Svake jeseni u dnevnim novinama možemo čitati o trovanju pojedinaca ili cijelih obitelji, često i sa smrtnim ishodom. Zbog toga se ljudi boje brati, kupovati i jesti gljive, i time se odriču osobita gastronomskog užitka.

Najbolji svjetski gin Old pilot's od domaćih biljaka s Velebita i Jadrana izvozi se u devet zemalja, a već ove godine će udvostručiti proizvodnju. Saznali smo to od suvlasnika destilerije Duh u boci, Tomislava...