Šarenilo plodova
Plodovi su se zaokružili, nabubrili, zarumenili. Sve su vidljiviji među još zelenim liščem, ali neće izgubiti na svojoj ljepoti i kad većina lišča promijeni boju. Jesen je vrijeme kad se ukrasni plodovi natječu za status glavnoga vrtnog ukrasa.
Jabučni sok i ocat
Jabuka sadržava između ostaloga od 5 do 12 posto šećera, ovisno o sorti i stupnju zrelosti. Plodove za proizvodnju soka i octa treba ostaviti na stablu, što je moguće dulje da u potpunosti dozriju.
Sirevi bolji nego ikad
Sada već tradicionalno četvrtu godinu zaredom prelijepa Novalja bila je domaćin okupljanja oko izložbe paške ovce i paškog sira. Time se ispunjava ambicija da ova izložba preraste u tradicionalno okupljalište paške ovce te proizvođača i ljubitelja paškog sira.
Stabla pružaju hladovinu
S približavanjem ljetnih vrućina, sve nam je važnija hladovina u vrtu. Hladovinu nalazimo u sjeni kuće, na natkritoj terasi, pod suncobranom, u sjenici i ispod pergole, ali ipak je nezamjenjiva hladovina što ju pruža krošnja razlistalog stabla.
Malčiranje na nov način
Routh Stout, autorica mnogih knjiga, između kojih “Vrt bez motike” (možemo nabavitii u našim knjižarama), uvijek je preporučivala malčiranje, slojeve, brežuljke,gomile...
Natapanje u zaštićenim prostorima
Pri uzgoju kultura u zaštićenim prostorima (staklenici, plastenici) ukupna količina vode potrebna biljkama dodaje se navodnjavanjem. Vrlo često u praksi se navodnjavanje u zaštićenim prostorima obavlja prema nahođenju proizvođača, odnosno voda se dodaje na temelju iskustva i vizualne procjene. Ovako nestručan pristup neminovno dovodi do nepovoljnog vodnog režima u supstratu, i upravo je to često ograničavajući čimbenik za visoke i kvalitetne prinose.
Brzo formiranje travnjaka
Ako ste odlučili uzgojiti travnjak možete posijati travu, ali je najbrži način postavljanje traka već uzgojene trave.
Uskrsni jelovnik
Ujutro na prvi dan Uskrsa, iz svake kuće najmlađe odraslo žensko čeljade polazilo je
pred crkvicu u selu s košarom u ruci ili na glavi u kojoj se nalazilo svetenje.
Organski otpaci – smeće ili gnojivo?
Naglom urbanizacijom - spontanim napuštanjem seoskih područja (u ratu još više
ubrzano) i prelaskom u gradska područja, javlja se jako puno problema. Među njima
najviše: komunalnih, prometnih, ekonomskih, kulturnih, obrazovnih i svih drugih.
Što su genetski modificirani organizmi (GMO-i)
U posljednje vrijeme podignula se velika
prašina oko rezultata laboratorija za GMO
u Osijeku, koji su u javnost pustili vijest da
je u nekim namirnicama na hrvatskom trži-
štu nadena, prisutnost GMO-a. Hrvatska
javnost uzbudila se jer je to bila prva javna
objava takvog nalaza, iako se na svjetskoj
razini vec dugo raspravlja o GMO-u i
nadali smo se da je to daleko od nas.
Prvi koraci do lijepog travnjaka
Travnjaci, kao i cvjetne gredice predstavljaju važan dekorativni element u uređenju
vašeg vrta. Cvjetne gredice zahtijevaju puno truda i posla, no, i najljepše cvijeće u tren
oka zasjeni posušeni travnjak, s mnogo plješina ili pak blatnjava šljunčana površina
bez imalo trave. Travnjak čini okosnicu većine vrtova, stoga je njegovo održavanje iznimno
važno.
Hrastova sjajnica na oblicama
U jednom od prošlih brojeva pisali smo o ljekovitom djelovanju Hrastove sjajnice
(Ganoderma lucidum). Potaknuti ovim člankom javili su nam se mnogi zainteresirani
čitatelji koji su se raspitivali za mogućnost nabave pa i uzgoja Hrastove sjajnice.