16,5 milijardi kuna isplaćeno iz Programa ruralnog razvoja
Svečano uručenje novih ugovora o potpori iz Mjera 4,5,6 i 7 Programa ruralnog razvoja održano je sredinom lipnja u Zagrebu. Bila je to prilika da se napravi pregled trenutnog stanja iskorištenja sredstava u Programu...
Dani hrvatskog kulinarstva
Dani hrvatskog kulinarstva održali su se u online izdanju. Natjecatelji su mogli sudjelovati u 12 različitih kuharskih i slastičarskih kategorija. Mjesec dana su imali vremena za osmišljavanje, pripremu i prijavu svojih radova, a nakon...
Strateški plan ide na popravni!
Nakon što je Hrvatska podnijela svoj Strateški plan ZPP-a krajem prošle godine, EK je u skladu sa člankom 118. Uredbe 2021/2115 iznijela svoja opažanja u roku od tri mjeseca od dana podnošenja. Pismo opažanja...
Zakon o oznakama izvornosti, zemljopisnog podrijetla i tradicionalnog ugleda poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda
U procesu pridruživanja Republike Hrvatske Europskoj uniji u dijelu usklađivanja zakonodavstva iz područja poljoprivrede, točnije politike kvalitete, Hrvatski sabor je u svibnju 2012. godine izglasao donošenje Zakona o oznakama izvornosti, oznakama zemljopisnog podrijetla i oznakama tradicionalnog ugleda poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda.
Parmigiano Reggiano – priprema i nastajanje
Parmezan pripada skupini vrlo tvrdih sireva, a koji se proizvodi od kravljeg mlijeka. Njegovo izvorno ime Parmigiano Reggiano je zaštićeno i to za talijanski sir s točno određenog područja (Parme, Reggio, Emilie, Modene, Montave...
Što kažu u DHMZ o obrani od tuče?
Budući da je Državni hidrometeorološki zavod (DHMZ) zadužen za provođenje obrane od tuče prema Zakonu o obrani od tuče, koji će prema prijedlogu Ministarstva poljoprivrede uskoro biti ukinut, zanimalo nas je što kažu iz...
Kako klimatske promjene utječu na poljoprivredu?
Projekt AgroSPARC financiran iz Europskog fonda za regionalni razvoj. Usmjeren je ka jačanju primijenjenih istraživanja o mogućnostima prilagodbe poljoprivrede na klimatske promjene u Republici Hrvatskoj.
Kroz cjelokupnu povijest, rast ljudske populacije praćen je mnogim...
Proizvođači trebaju poznavati vlastite proizvode
Krajem rujna, na Agronomskom fakultetu u Zagrebu, održan je okrugli stol s temom „Metode i primjene senzorske analize u vrednovanju i kontroli poljoprivredno-prehrambenih proizvoda“. Okrugli stol je organiziran u okviru projekta osnivanja Centra za...
Prednosti podpovršinskog navodnjavanja
Dugotrajni i sve predvidljiviji sušni ekstremi iz godine u godinu postavljaju isto pitanje pred poljoprivrednike – kako dovesti vodu do žednih polja te održati i povećati količinu i kvalitetu prinosa. Jedan od odgovora može...
Koji su izazovi novih genomskih tehnika u poljoprivredi?
U broju 17 Gospodarskog lista (15. rujna 2023.) pisali smo o prijedlogu Europske komisije od 5. srpnja 2023. za deregulaciju novih organizama (poljoprivrednih proizvoda) dobivenih novim genomskim tehnikama (NGT). Odustajanje od uzgoja za države...
Kakva je kvaliteta hrane u Hrvatskoj?
U Hrvatskom saboru održan je krajem veljače okrugli stol na temu „Kvaliteta hrane u Hrvatskoj“, koji je organizirao Marin Miletić, saborski zastupnik Mosta. Eminentni stručnjaci i uzgajivači složili su se da Hrvatska proizvodi kvalitetnu...
Natječaji za subvencije i potpore
Zagrebačka županija raspisala je natječaj za dodjelu 3,02 milijuna kuna bespovratnih sredstava za subvencije u poljoprivredi i ruralnom razvitku u 2012. godini. Ujedno, raspisan je i natječaj za dodjelu 2,850.000 kn bespovratnih sredstava za potpore kapitalnim ulaganjima u poljoprivredi i ruralnom razvoju. Natječaj za subvencije otvoren je do 15. rujna, dok je natječaj za potpore kapitalnim ulaganjima otvoren do 31. listopada ove godine.
Obnavljanje staništa za bioraznolikost
Prilikom predstavljanja dugo očekivanog prijedloga iznimno važne Uredbe o obnovi prirode projekt Dinara back to LIFE Europska je komisija uvrstila među 19 uspješnih projekata obnove prirode iz cijele EU.
Uredba o obnovi (restauraciji) prirode prvi...
Pijete li kobilje mlijeko?
U posljednja dva desetljeća poraslo je zanimanje za mlijekom kopitara kao funkcionalnom hranom visoke prehrambene vrijednosti, bolje probavljivosti te većeg udjela pojedinih vitamina i mineralnih tvari u odnosu na kravlje mlijeko. Godišnja proizvodnja kobiljeg...
Kolinje – zadovoljstvo i korist
Odlučite li se za kupnju i klanje svinje, najprije morate utvrditi je li životinja potpuno zdrava, odmorna i čista. To će najbolje procijeniti veterinar, ali kad to nije moguće, sami pažljivo pogledajte je li životinja živahna, pokretna, reagira li na okolinu. Čekinje joj moraju biti polegnute, koža bez ozljeda, pogled bistar, a oči, nosni otvori, gubica i analni otvor čisti i bez iscjedaka.
Poljoprivrednici pomažu u očuvanju okoliša
Znate li što je to ugljično neutralna poljoprivreda? I znate li kako će poljoprivrednici u bliskoj budućnosti pomagati u očuvanju okoliša i za to dobivati novce? Gospodarski list je u Francuskoj saznao odgovore na...