Ostalo

Jesen je najljepše godišnje doba. Obiluje plodovima koje treba samo ubrati i spremiti na pravi način da bi se očuvali i bili za upotrebu. Voće ima posebnu važnost u zdravoj prehrani zahvaljujući kemijskom sastavu i senzoričkim vrijednostima. Svježi plodovi voća sadrže mnoštvo vitamina, minerala, ugljikohidrata i bjelančevina. Osim navedenih spojeva, sadrže i velike količine vode. Zbog tako visokog postotka vode plodovi voća zahtijevaju posebnu pažnju tijekom skladištenja, kako bi očuvali nutritivne i senzoričke osobine.

Maslac (eng. - butter) je energetski i nutritivno visoko vrijedan mliječni proizvod, dobiva se preradom mliječne masti, procesom bućkanja iz osnovne sirovine slatkog ili kiselog vrhnja....

Korisniku Jurici Cafuku iz Varaždinske županije isplaćeno je 910.508,96 kn za ulaganje u specijaliziranu opremu za berbu, sortiranje i pakiranje povrća.

Naredba o mjerama za sprječavanje pojave i širenja influence ptica na području Republike Hrvatske stupila je na snagu u utorak, 22. studenog 2022. godine...

Stabala vrste paulovnija ima na području Hrvatske starih oko 100 godina. Najstarija su na području grada Daruvara, te u Istri od 60-70-ih godina prošlog stoljeća, a najčešće se mogu naći po parkovima. Znajući kako živimo u vrijeme kada je eksplontacija šuma dosegla, ili će doseći za koju godinu svoj vruhunac, tek sada dolazi ovo svestrano drvo do izražaja.

AKTUALNE TEMENovi Zakon o sjemenu – ZA ili PROTIV?Nema više potpora bez berbe i police osiguranja!Milijunskim potporama pomogli međimurskim poljoprivrednicimaPravni savjetiStručni savjeti RATARSTVO, MEHANIZACIJAMože li...

Državni tajnik Tugomir Majdak kao izaslanik predsjednika Vlade Republike Hrvatske otvorio je 1. Festival kulena i 2. Nacionalno ocjenjivanje kulena u subotu 25. svibnja...

Pitka voda se konstantno strogo kontrolira glede kvalitete i zbog toga je dragocjeni prehrambeni proizvod. Uz visoke troškove kvalitativno se obrađuje i putuje dugi...

Postupcima hladnog i toplog prešanja s pužnom i hidrauličnom prešom, primjenom visokih tlakova, proizvodi se jestivo ulje. Sekundarni proizvodi djelomično odmašćena pogača i uljni...

Danas su na adrese 41 poljoprivrednika poslani ugovori o financiranju projekata iz Programa ruralnog razvoja RH 2014.-2020. čija vrijednost ulaganja iznosi 96 milijuna kuna,...

Kako bi ostvarili potporu za intervencije Proizvodno vezanih izravnih plaćanja te mjere državne potpore za maslinovo ulje iz Pravilnika o provedbi izravne potpore poljoprivredi i IAKS mjera ruralnog...

Ministarstvo poljoprivrede je 26. ožujka 2014. godine Europskoj komisiji uputilo još jedan Zahtjev za registraciju oznake zemljopisnog podrijetla. Sukladno odredbama Uredbe (EU) br. 1151/2012 o sustavima kvalitete za poljoprivredne i prehrambene proizvode i članku 8. Zakona o zaštićenim oznakama izvornosti, zaštićenim oznakama zemljopisnog podrijetla i zajamčeno tradicionalnim specijalitetima poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda (Narodne novine br. 80/13, 14/14) nakon što je naziv zaštićen u

Drnišani i turisti okupit će se 29. i 30. kolovoza na Trgu Poljane u središtu grada na osmom izdanju Međunarodnog festivala pršuta Drniš 2025. Nudit...

Ministarstvo poljoprivrede raspisalo je javni poziv za prikupljanje ponuda za davanje u zakup šumskog zemljišta u vlasništvu Republike Hrvatske.

Ministarstvo poljoprivrede je 17. lipnja 2022. godine  objavilo Natječaj za provedbu tipa operacije 5.2.1. „Obnova poljoprivrednog zemljišta i proizvodnog potencijala“ iz Programa ruralnog razvoja....

Pripreme za Božić počinju tjednima ranije. Slažu se jelovnici i izvlače prašnjave knjige recepata, ali većina već unaprijed zna što će se naći na...