Rubrike

Za uspješnu organizaciju proizvodnje povrća u kućnom vrtu ili na većim površinama, potrebno je poznavati biološke i ekološke zahtjeve uzgajanih vrsta, duljinu vegetacije, mogućnost uzgoja u monokulturi ili potrebu za plodoredom itd. Biološki i ekološki zahtjevi se odnose na potrebne klimatske uvjete, potrebe za vodom i biljnim hranivima, zahtjeve za određenim fizikalnim i kemijskim značajkama tla. Potrebni klimatski uvjeti određuju vrijeme i način uzgoja, te izbor vrste povrća.

U voćnjacima koji graniče s mojom parcelom neka stabla su velikim dijelom zahvaćena lišajem. Primjećujem da u zadnje vrijeme i voćke u mom voćnjaku sve više obolijevaju. Kako da se riješim lišajeva?

Želim kod kuće pripraviti sirup od grožđa za vlastite potrebe, ali nigdje ne mogu doznati postupak.

Radi suše, a vjerojatno i nekih drugih čimbenika, plodovi krušaka i dunja ostali su sitni. Mogu li od njih napraviti ocat?

Uoči 1. hrvatskog stručnog seminara o proizvodnji povrća, razgovarali smo s Hrvojem Gregurićem, novoizabranim predsjednikom Zajednice udruga hrvatskih povrćara, koja je jedan od suorganizatora ovog skupa.

Na netom završenom sajmu Agritehnica u Hannoveru izabran je traktor godine 2016., a po izboru specijaliziranih novinara iz više od 20 zemalja, titula najboljeg traktora u glavnoj kategoriji dodijeljena je modelu Fendt 1050 Vario

Kolika treba biti temperatura žestokih alkoholnih pića (konkretno rakije) da se može točno očitati % alkohola običnim alkoholmetrom? Ako postoji temperaturno odstupanje, po kojoj se formuli to može uskladiti? Vjerojatno postoji i neka korektivna tablica za jednostavnu praktičnu primjenu.

Uzgojiti rajčice na ekološki prihvatljiv način bez korištenja kemijskih preparata za zaštitu bilja i mineralnih gnojiva, uz postizanje zadovoljavajuće kvalitete i uroda predstavlja pravi izazov. Ekološkim uzgojem rajčica iz presadnica omogućuje se dulje razdoblje plodonošenja, manji utrošak sjemena po jedinici površine i bolja iskorištenost kapaciteta rodnosti biljke u odnosu na uzgoj rajčica izravnom sjetvom.

Voćke mi neredovito rađaju. Smatram da je među ostalim uzrok pojava naizmjenične rodnosti. Zbog čega do nje dolazi i kako je ili čime spriječiti?

Kuhao sam rakiju od marelica, no nakon “prvog kotla” ustanovio sam da destilat ima miris i okus po octu. Kako mogu dobiti dobru rakiju?

Koštice buče (poljska tikva, bundeva) imaju navodno veliku prehrambenu vrijednost, a i neka ljekovita svojstva. Kakva je njihova prodaja na tržištu?

Mogu li izvaditi vlasnički list za rođaka koji ne stanuje u Zagrebu? Treba li mi njegova punomoć ili nešto slično?

Jabukov savijač najznačajniji je štetnik jabuke i kruške. U Europi je značajniji kao štetnik jabuke. Njegova populacija može se smanjiti primjenom kemijskih insekticida, biotehničkih mjera zaštite, ali i bioloških pripravaka na temelju entomopatogenih nematoda.

Može li nam teta (mamina sestra) ograničiti ili čak potpuno uskratiti korištenje vode iz bunara koji je na njenom imanju iako je cijevi iz bunara do naše kuće dao postaviti njihov otac prije više od dvadeset godina? Uz parcele im je u nasljedstvo ostavio korištenje bunara (ali to nije napisao). Teta tvrdi da ćemo potrošiti vodu za zalijevanje rasadnika.

Prije dvadeset godina izgradili smo novu kuću, a stara kuća koja ima oko 60 m2 nalazi se oko 1500 metara od nove kuće, u istoj općini. U staroj kući koristimo samo podrum za čuvanje vina i nekih alata. Općina sada želi staru kuću proglasiti vikendicom i odrediti da plaćamo porez na tu staru kuću kao vikendicu. Da li je to moguće?

Sajam opreme za hotele, apartmane, restorane i ugostiteljske objekte HoReCa Adria održava se od 12. do 14. 11. u Opatiji, u Sportskoj dvorani Marino Cvetković. Više od 50 izlagača predstaviti će sve ono potrebno za opremanje objekta u turizmu, a tijekom sajma održati će se i niz predavanja, prezentacija i događanja