Novi natječaj Ministarstva poljoprivrede
Ministarstvo poljoprivrede raspisalo je natječaj na području lovstva.
Ministarstvo poljoprivrede podržalo projekt “Zelena ideja”
Ministarstvo poljoprivrede dalo je podršku projektu Zelena ideja s ciljem pomaganja lokalnim ekološkim proizvođačima u njihovom nastupu na tržištu...
Povećavanje proizvodnje češnjaka
Nekad tradicionalna povrtna
kultura, bijeli luk, odnosno
češnjak, nakon posljednjih
dvadesetak godina, kad
su najveće njegove količine
uvezene iz drugih zemalja,
ponajviše Kine, ponovno se
vraća na domaće njive.
Zajednička poljoprivredna politika od 2014.–2020.
U Bruxellesu je, s gotovo godinu dana zakašnjenja, postignut politički
dogovor oko reforme Zajedničke poljoprivredne politike Europske unije.
Zasada su dogovorena temeljna načela reforme, a za konačnu interpretaciju
i ocjenu njezina učinka na europsku i hrvatsku poljoprivredu bit će
potrebno sačekati usvajanje provedbenih akata čije su usvajanje planira
do kraja ove godine. Njezina provedba počela bi početkom 2014. godine.
Zeoliti – novitet u ishrani bilja
Zeoliti su prirodni minerali vulkanskog podrijetla, koji zbog svoje građe,
odnosno kristalno rešetkaste strukture, imaju sposobnost upijanja i vezivanja
različitih tvari. Osim navedenog, poznati su kao kvalitetni ionski
izmjenjivači te kao antibakterijsko i antiseptičko sredstvo, zahvaljujući
čemu su primjenjivi u svim područjima medicine, a ujedno i u svim granama
– od industrije do poljoprivrede.
Oranje – energetski najzahtjevniji zahvat obrade tla
Pri oranju se troši najviše goriva, najviše se troše pokretni dijelovi
traktora (motor, transmisija, gume itd.), to je najteži posao za vozača
traktora, najdulje traje, najviše se troši nepokretnih dijelova
oruđa itd. Dakle ako se u bilo kojem segmentu napravi pogreška
ona se kroz vrijeme umnožava i izaziva dodatne troškove. Stoga
je vrlo važan pravilan odabir pluga, njegovo agregatiranje s traktorom
i primjena agregata u polju.
Budućnost voćarskih gospodarstava
Slijede li nam idućih godina veliki potresi na voćarskim gospodarstvima
u Hrvatskoj ? Ove godine, konkurentni voćari zaradit će dobar
novac, a loši proizvođači malo novca i polako će mnogi gasiti svoju
voćarsku proizvodnju.
Pripravljanje sira u kućanstvu
Postoji mnogo sireva koji se proizvode po točno određenim tehnološkim
postupcima za svaku vrstu sira posebno. Tehnološki proces
proizvodnje sira strogo specifičan za svaku pojedinu vrstu i o njemu
ovise specifična svojstva svakog pojedinog sira.
Što je potrebno za prodaju voća i povrća?
Budući da su posljednjih mjeseci pojačani nadzori u svim oblicima
prodaje i trgovanja u kojima se koristi gotovina, osobito
fiskalizacije na tržnicama, a ako se uzmu u obzir i visoke kazne
koje se propisuju za svaki prekršaj, podsjećamo na obvezu
svih koji posjeduju svježe voće i povrće s ciljem njihovog izlaganja
ili ponude na prodaju, da se upišu u Upisnik trgovaca
voćem i povrćem.
Poziv hrvatskim poljoprivrednicima da sudjeluju u izradi zakona EU
Komisija je pokrenula javno savjetovanje o novim pravilima za državnu pomoć za poljoprivredu, šumarstvo i ruralna područja.
Trajnice – vrste i sadnja
Kako im i sam naziv govori, trajnice su, za razliku od jednogodišnjeg
bilja, višegodišnje biljke koje svake godine iznova rastu iz korijena.
Za razliku od grmlja i drveća, izboji većine trajnica ne odrvene već
ostaju zeljasti. Cvijet može biti različitih oblika, veličina i boje, što ovisi
o vrsti i sorti koju smo odabrali. Velik broj trajnica u jesen počinje
venuti do zime zeljasti će izboji posve uvenuti, a u proljeće iz korijena
će izrasti nove biljke. To je godišnji ciklus trajnica koji se ponavlja
tako dugo dok biljka ne ostari i prestane rasti. To je i najveća razlika u
odnosu na jednogodišnje i dvogodišnje biljke koje rastu samo jednu
ili dvije sezone, nakon čega ih ponovno moramo sijati ili saditi
Švedska grenčica – eliksir za dug život i dobro zdravlje
Švedska grenčica, švedska gorčica , gorke švedske kapi ili Schweden
Bitter stoljećima je poznat eliksir za dug život, očuvanje dobrog zdravlja
i otklanjanje brojnih zdravstvenih tegoba. U našim krajevima popularizirala
ga je austrijska travarka Marija Treben, koja je u knjizi „Zdravlje iz
Božje ljekarne“ iznijela niz svjedočanstava ljudi koji su koristili švedsku
grenčicu i kojima je dokazano pomogla.
Korištenje seksiranog sjemena za osjemenjivanje krava
Proizvođači mlijeka danas su više nego ikada pod ogromnim pritiskom
proizvodnje što jeftinijeg mlijeka i prisiljeni su prihvaćati nove strategije,
smjerove razvoja i unapređenja u cilju što jeftinije proizvodnje, što veće
količine mlijeka. Korištenje seksiranog sjemena pri umjetnom osjemenjivanju,
samo je jedna od novih tehnologija, a omogućava proizvodnju
teladi željenog spola.
Počelo davanje državnog poljoprivrednog zemljišta u zakup
Nije nepoznata činjenica da je Republika Hrvatska u posjedu velikih količina
poljoprivrednog zemljišta koje do danas, iz raznih razloga nije bilo,
ili nije na adekvatan način privedeno svrsi. Zakonom o poljoprivrednom
zemljištu („Narodne novine“ broj 39/13) započeto je uređivanje postupanja
s poljoprivrednim zemljištem.
Marelice – zahtjevne za uzgoj, ali isplative
Marelica je voćna vrsta koja
je slabo zastupljena u našim
intenzivnim nasadima, zbog
teškoća u suvremenoj proizvodnji
(proljetno izmrzavanje,
apopleksija i nedostatak
odgovarajućih podloga), iako
su njezini plodovi ugodnog
okusa vrlo traženi. Svježi plodovi
marelice koriste se kao
stolno voće, a zbog ranog
dozrijevanja postižu dobru
cijenu. Koriste se i za preradu
u raznovrsne prerađevine
(sokove, džemove, pekmeze,
kompote itd.), a mogu se
i sušiti, te prerađivati u rakiju
visoke kvalitete, čime uzgoj
marelice još više dobiva na
ekonomičnosti.
Izbor sorte za sjetvu ozimih žitarica
Proizvođač treba birati sortu koja je visokog potencijala rodnosti, visoko
otporna na polijeganje i prilagođena zemljišno-klimatskim uvjetima.















