Pitanja i odgovori

Kakav je sastav drožđa vina i kako se dobiva rakija?

Da li naranča osim osvježavajućeg voća i napitaka od nje, ima i kakva ljekovita svojstva?

Na koju podlogu je najbolje cijepiti limun s obzirom na uzgoj na otvorenom i u posudama u kojima se preko zime unosi u zatvoreni prostor?

Često se kod analiza vina navodi i količina ekstrakta koju to vino sadrži. Da li je isti sadržaj ekstrakta kod bijelih i crnih vina?

Da li je dobro rakiju držati u plastičnoj posudi?

Na koje sve načine mogu preraditi jabuku u jabučni sok?

Čuo sam za pilirano sjeme nekih kultura, posebno za sjeme šećerne repe. Zašto se ustvari sjeme peletira i što se time postiže?

Čuo sam da postoje inoks bačve s poklopcem i gumenim pojasom koji sprječava doticaj zraka s vinom i ne treba nalijevati vazelinsko ulje. Kakve su to inoksice i gdje se mogu nabaviti?

Na koji način sušiti ruže i ružine latice?

Kako se bere menta? Da li se reže cijela stabljika ili se pobiru samo listovi?

Šaljem uzorke kore od oboljele marelice. Ja mislim da se radi o potkornjacima. Ovog proljeća jednu marelicu sam izvadio, a mislim da ću morati i ovu drugu, jer se lani počela sušiti. Mogu li to kako spriječiti?

Posadio sam oko 300 jabuka, desetak različitih sorti, na podlozi M9, razmak sadnje je 1 metar. Nakon godinu dana grane su se razgranale, te dolazi do međusobnog križanja. Zanima me da li grane održavati na dužinama oko 0.5 m kako se ne bi međusobno križale i zasjenjivale, a plodovi bili što bliže provodnici, ili ih ostaviti nešto duže. Koliko dugačke otprilike ostaviti grane na trešnji koja je također na slabobujnoj podlozi s razmakom sadnje od 3 m.

Čuo sam da postoji križanac kupine i maline. Kako se zove i kakve su njegove osobine, posebno prema otpornosti bolestima, u odnosu na kupinu i malinu?

Za kućne potrebe uzgajao bih ovu godinu steviju. Koji su osnovni uvjeti za uspješan uzgoj?

Kakav je to med medljikovac i od kakvog cvijeća ga pčele rade?

Danas gotovo u svakom bezalkoholnom piću, slasticama, kremama i ostalim zaslađenim proizvodima nalaze se umjetna sladila. Jesu li ona potpuno neškodljiva za ljudsko zdravlje?