Poklopci za inoks bačve
Čuo sam da postoje inoks bačve s poklopcem i gumenim pojasom koji sprječava doticaj zraka s vinom i ne treba nalijevati vazelinsko ulje. Kakve su to inoksice i gdje se mogu nabaviti?
Kad i kako se bere menta?
Kako se bere menta? Da li se reže cijela stabljika ili se pobiru samo listovi?
Sušenje marelica
Šaljem uzorke kore od oboljele marelice. Ja mislim da se radi o potkornjacima. Ovog proljeća jednu marelicu sam izvadio, a mislim da ću morati i ovu drugu, jer se lani počela sušiti. Mogu li to kako spriječiti?
Rezidba jabuka
Posadio sam oko 300 jabuka, desetak različitih sorti, na podlozi M9, razmak sadnje je 1 metar. Nakon godinu dana grane su se razgranale, te dolazi do međusobnog križanja. Zanima me da li grane održavati na dužinama oko 0.5 m kako se ne bi međusobno križale i zasjenjivale, a plodovi bili što bliže provodnici, ili ih ostaviti nešto duže. Koliko dugačke otprilike ostaviti grane na trešnji koja je također na slabobujnoj podlozi s razmakom sadnje od 3 m.
Križanac kupine i maline – tayberry
Čuo sam da postoji križanac kupine i maline. Kako se zove i kakve su njegove osobine, posebno prema otpornosti bolestima, u odnosu na kupinu i malinu?
Kako uzgojiti steviju?
Za kućne potrebe uzgajao bih ovu godinu steviju. Koji su osnovni uvjeti za uspješan uzgoj?
Umjetna sladila – škodljiva ili neškodljiva?
Danas gotovo u svakom bezalkoholnom piću, slasticama, kremama i ostalim zaslađenim proizvodima nalaze se umjetna sladila. Jesu li ona potpuno neškodljiva za ljudsko zdravlje?
Kako fermentacijom napraviti voćno vino od šipka ili nara?
Zanima me kako bi se moglo vrenjem (fermentacijom) napraviti vino od šipka ili nara?
Kako prepoznati pelinolisnu ambroziju?
Samonikla biljka, visine je oko 1 metar, dosta lijepog, pomalo grmolikog izgleda. Potrljani listići ugodnog su mirisa. Pretpostavljam da je sjemenka dospjela stajskim gnojem iz Slavonije, odakle sam nabavio nekoliko vreća zrelog stajnjaka za vrt, ili je donešena pticama, a neznam o kojoj je biljci riječ.
Kako izbjeći greške kod pečenja rakije?
Imam kazan za peći rakiju od 120 litara s miješalicom, koji je uredno prijavljen i plaćam paušal 200 kn godišnje, kupljen je oko 2008. godine. Godišnje se koristi tri dana jer pečem oko 2-3 kazana dnevno. Problem nastaje kad destilat krene i izađe destilat bez boje onakav kakav bi trebao biti, pa se dogodi da negdje na polovici pečenja destilat poprimi žutoplavu boju, iako nikad nije destilat zagorio, zanima me zašto? Kad vatra krene destilat nije jak, kazan je opran, destilat uredan, jednostavno ne znam što bi moglo biti uzrok tome?
Kojom količinom vode treba zalijevati rajčicu?
U članku «Potrebe povrća za vodom» u tablici 1. , navedene su količine za vodom po kulturama. Za rajčicu stoji 25 mm tjedno. Obzirom da sam mali vrtlar, hobist, za vlastite potrebe, a ne stručnjak, molim objašnjenje jedinice «25 mm tjedno». Koliko je to vode po biljci ili kvadratnom metru tla dnevno ili tjedno?
Ispravno korištenje čaja od matičnjaka
Zanima me koliko dugo se smije piti čaj od matičnjaka? Da li se pije 21 dan, pa se radi pauza ili se smije neograničeno piti?
Problem kljucanja kokoši i spajanje jata
Na koji način spojiti dva jata kokoši, različite starosti, a da se ne kljucaju, jer starije koke kljucaju mlade po glavi? Nalaze se trenutno u kokošinjcu 3 x 4 m, planiram ga povećati i ograditi jedan vanjski dio kad još malo porastu.