Oprezno hranite kuniće
Kunić je biljojed iz reda glodavaca i kao takav spada u monogastrične životinje. Probavni sustav kunića je posebno prilagođen za biljnu prehranu te mu...
Udbina ima novu veterinarsku ambulantu, ali lički stočari po papire moraju ići u Korenicu...
Općina Udbina u Lici s 26 naselja je druga po veličini u Hrvatskoj. Od oko 300-ak registriranih OPG-ova, njih 230 se bavi stočarstvom na...
16. Internacionalni sajam pršuta (ISAP) u Tinjanu
Na ocjenjivanje je dostavljeno čak 39 uzoraka pršuta. Po riječima Blanke Sinčić Pulić, predsjednice ocjenjivačkog suda, svi su pršuti vrlo kvalitetni.
-Svaka nagrada, svako priznanje...
Bez većih promjena na tržištu svinjskog mesa
Na domaćem su tržištu cijene svinjskog mesa već duže vremena stabilne. Slična je situacija i na EU tržištu. Prosječna EU otkupna cijena svinjskih trupova...
Modernizirali mužnju, ali sir i dalje proizvode na tradicionalni način
Prvi su na otoku modernizirali mužnju, ali sir i dalje proizvode ručno, tradicionalnim načinom, ipak ovo je priča o paškom siru, koji to nije.
Bračni...
Što treba znati i pripremiti uoči kolinja?
U vrijeme tradicionalnog kolinja/svinjokolje dobro je podsjetiti se nekih tradicijskih i suvremenih metoda pri klanju odnosno obradi svinja za vlastite potrebe.
Klanje svinja na obiteljskim...
Što bi se dogodilo da sve krave odjednom nestanu?
Novi dokumentarni film, sniman na 40 lokacija u svijetu tijekom tri godine, istražuje utjecaj stoke na gospodarstva, ekosustave, kulture i ljudsku prehranu.
"Svijet bez krava",...
Značaj žitarica i krmnih kultura u hranidbi
Glavni sastojak hrane za perad su žitarice, odnosno kukuruz i pšenica. One su pretežno izvor energije jer je njihov sadržaj bjelančevina nedovoljan za perad....
Istinski zaljubljenik u stočarstvo
Stočar Stjepan Latinović (52) iz Cugovca, nedaleko od Vrbovca dobio je od oca Milana dvije krave i dvije junice. Tako je počelo i traje...
Istarsko govedo boškarin još nije spašeno
Vlasnik najtežeg vola boškarina u Istri, težine 1.375 kilograma, Mario Udovičić (86.) i sin Sandro ponosni su na svog ljubimca Sarožina.
-Ljubav prema boškarinima počela...
Nastavljen pad isporučitelja kravljeg mlijeka
U razdoblju od 2013. do danas najviše otkupne cijene sirovog kravljeg mlijeka bilježene su tijekom 2022. godine. Do studenog 2021. godine prosječna EU otkupna...
Opasni paraziti pašnih životinja koji uzrokuju bolest hemonkozu
Pašne životinje pod stalnom su invazijom parazita. Zbog toga što se hrane krvlju, ovdje svakako treba spomenuti obliće iz roda Haemonchus. Invadiraju preživače i...
Divlje svinje na nišanu vlasnika imanja i zaposlenika
Toskanska županija izdvojila je sredstva za hladnjaču i sabirne centre, a meso ubijene divljači donirat će potrebitima. Zašto su u talijanskoj Toskani odlučili likvidirati...
Pojava bolesti kod nepravilne hranidbe
Metabolički putovi regulirani su hormonima, redoks signalizacijom, kovalentnim modifikacijama proteina, hranidbom, drugim čimbenicima okoliša te unutarstaničnim koncentracijama supstrata i metabolita. Svi ovi čimbenici ključni...
Kako unaprijediti stočarstvo u Hrvatskoj ?
U prošlom članku, u prvom dijelu članka našeg stručnog suradnika dr. Branimira Kampla, istaknuto je kako su preduvjeti za unapređenje poljoprivrede u Hrvatskoj povećanje...
Važnost hranidbe za zdravlje životinja
Metabolizam je temelj života. Hranidbeni makronutrijenti podliježu biološkoj oksidaciji putem složenih puteva u obliku CO2 i H2O uz popratno oslobađanje energije za podršku fiziološkim...
