Započela jubilarna 35. Sabatina – dodijeljena priznanja laureatima
U četvrtak, 7.11., u Bolu na Braču, otvorena je jubilarna 35. Sabatina tradicionalnom sadnjom spomen loze ispred hotela Bluesun Hotel Elaphusa. U sklopu...
Kako ponovno pokrenuti usporenu ili zaustavljenu fermentaciju vina?
Zaustavljena ili usporena fermentacija jedna je od najčešćih tehnoloških poteškoća u proizvodnji vina. Nastaje kad kvasci, najčešće Saccharomyces cerevisiae, izgube aktivnost prije nego što...
Kojim mjerama protiv zlatne žutice koja ugrožava hrvatsko vinogradarstvo?
Zlatna žutica, bolest vinove loze, nezaustavljivo se širi vinogradima Središnje bregovite Hrvatske. Budući da se svaki zaraženi trs mora ukloniti, vinogradari strahuju da bi...
Dunav Wine Festival u Iloku
Vinski kokteli s paprenim notama, vatreni ples pod zvijezdama i egzotična jela – drugo izdanje festivala u Iloku zakazano je za 10. listopada.
Uz bogatu...
Vinarija koja izaziva divljenje ljubitelja vina, arhitekture i dizajna
Ljubav prema vinu odavno nije isključivo uživanje nepca u plemenitoj kapljici, već prožimanje raznih osjetila u spoju čarolija prirode, ljepota vinorodnih krajolika i truda...
Kako zaštititi vinograd od bolesti pred berbu grožđa?
Svaka vinogradarska godina sve je nepredvidivija, a upravo posljednje faze dozrijevanja grožđa odlučuju hoće li berba donijeti prosječan ili vrhunski urod. Pepelnica, peronospora i...
Festival pića, hrane i glazbe
Kasno ljeto u Zagrebu ima svoju čar – dani su još uvijek topli, a grad se lagano vraća u svoj ritam. Upravo taj ritam...
Nakon nekoliko izazovnih godina – napokon je započela berba za pamćenje
U utorak, 19. kolovoza, započela je berba grožđa u vinogradima Iločkih podruma. Trenutak je to koji obilježava početak novog vinskog putovanja i krunu cjelogodišnjeg...
Ružica Vinodola
U srcu vinorodnog Vinodola, u Novom Vinodolskom, ponovno će oživjeti Ružica Vinodola – manifestacija koja već više od dva desetljeća slavi ljepotu, i bogatu...
Jubilarna 35. Sabatina stiže u Bol – četiri dana vrhunskih vina, edukacije i druženja...
Jubilarni 35. Međunarodni susret vinogradara i vinara Sabatina 2025. održat će se od 6.-9. studenog 2025. u Bolu u Bluesun Hotelu Elaphusa.
Dostava uzoraka vina...
Prvi biodinamički vinar s oznakom Demeter ima novi izazov
OPG Antun Glavica iz Gornje Gračenice kod Kutine prvi je biodinamički vinar koji je Hrvatsku upisao na prestižni svjetski popis vina s oznakom Demeter.
Nakon...
Zelena rezidba vinove loze: Prstenovanje, vršikanje, defolijacija
Zelena rezidba vinove loze obuhvaća važne ampelotehničke mjere poput prstenovanja, prorjeđivanja grozdova i bobica, vršikanja i defolijacije. Otkrijte koje zahvate koristiti za bolje dozrijevanje,...
Vinari iz Varaždinske županije osvojili rekordne 44 medalje na Decanteru u Londonu
Vina iz Varaždinske županije su moderna, svježa, harmonična i – svjetske kvalitete. Istaknuto je to danas u atriju Županijske palače na već tradicionalnom predstavljanju...
Vrijeme je za suzbijanje američkog cvrčka, vektora zlatne žutice vinove loze
Zlatna žutica vinove loze (Flavescence dorée fitoplazma) čini značajne štete u vinogradima kontinentalnog dijela Republike Hrvatske. Bolest je prisutna i u Istarskoj županiji, dok...
U Svetom Ivanu Zelini održana je 57. Izložba vina kontinentalne Hrvatske
U Svetom Ivanu Zelini održana je 57. Izložba vina kontinentalne Hrvatske, a ovogodišnji šampion je Chardonnay ledena berba 2018. vinarije Bodren.
U gradu Sveti Ivan...
Zelena rezidba vinove loze – vodič za sve važne mjere
Zelena rezidba vinove loze skup je mjera koje se provode tijekom vegetacije kako bi se osigurao pravilan rast i visoka kvaliteta grožđa. Obuhvaća postupke...
