Uskoro 18. VINOcom
Osamnaesti zagrebački međunarodni festival vina i kulinarstva VINOcom održat će se: 27/28.11.2025 (četvrtak/petak) i 29/30.11.2025 (subota/nedjelja), Hotel Esplanade Zagreb, Hrvatska
Festival će biti otvoren 27....
On ga bu krstil, ja ga bum pil!
Prema narodnim običajima na dan Martinja mošt sazrijeva i pretvara se u vino, a za vinare je to jedan od najvažnijih blagdana kad se...
Katastrofalna iskorištenost vinske omotnice u 2025. godini
Odbor za vinarstvo i vinogradarstvo Hrvatske poljoprivredne komore pozvat će na zajednički sastanak predstavnike vinara Hrvatske gospodarske komore, Hrvatske obrtničke komore te Hrvatske udruge...
Trijumf vina Goldberg
Vina iz linije Goldberg nastavila su svoj ovogodišnji pobjednički niz osvajanjem novih zlatnih medalja na prestižnim međunarodnim ocjenjivanjima kvalitete vina.
Najveće ocjenjivanje vina u Sjevernoj...
Populacija američkog cvrčka u 2025. sezoni
Neki vinogradari iz regionalne udruge Bregovita Hrvatska prijavljuju krajem ljeta 2025. jaču pojavu zlatne žutice vinove loze (Grapevine flavescence dorée). Poznato je da jača...
Jubilarna 35. Sabatina održana je u Bolu na Braču
Početkom studenog, u Bolu na Braču, održana je jubilarna 35. Sabatina, a na svečanom otvorenju dodijeljena su priznanja ovogodišnjim laureatima. U sklopu trodnevne manifestacije,...
Kako ponovno pokrenuti usporenu ili zaustavljenu fermentaciju vina?
Zaustavljena ili usporena fermentacija jedna je od najčešćih tehnoloških poteškoća u proizvodnji vina. Nastaje kad kvasci, najčešće Saccharomyces cerevisiae, izgube aktivnost prije nego što...
Kojim mjerama protiv zlatne žutice koja ugrožava hrvatsko vinogradarstvo?
Zlatna žutica, bolest vinove loze, nezaustavljivo se širi vinogradima Središnje bregovite Hrvatske. Budući da se svaki zaraženi trs mora ukloniti, vinogradari strahuju da bi...
Dunav Wine Festival u Iloku
Vinski kokteli s paprenim notama, vatreni ples pod zvijezdama i egzotična jela – drugo izdanje festivala u Iloku zakazano je za 10. listopada.
Uz bogatu...
Vinarija koja izaziva divljenje ljubitelja vina, arhitekture i dizajna
Ljubav prema vinu odavno nije isključivo uživanje nepca u plemenitoj kapljici, već prožimanje raznih osjetila u spoju čarolija prirode, ljepota vinorodnih krajolika i truda...
Kako zaštititi vinograd od bolesti pred berbu grožđa?
Svaka vinogradarska godina sve je nepredvidivija, a upravo posljednje faze dozrijevanja grožđa odlučuju hoće li berba donijeti prosječan ili vrhunski urod. Pepelnica, peronospora i...
Festival pića, hrane i glazbe
Kasno ljeto u Zagrebu ima svoju čar – dani su još uvijek topli, a grad se lagano vraća u svoj ritam. Upravo taj ritam...
Nakon nekoliko izazovnih godina – napokon je započela berba za pamćenje
U utorak, 19. kolovoza, započela je berba grožđa u vinogradima Iločkih podruma. Trenutak je to koji obilježava početak novog vinskog putovanja i krunu cjelogodišnjeg...
Ružica Vinodola
U srcu vinorodnog Vinodola, u Novom Vinodolskom, ponovno će oživjeti Ružica Vinodola – manifestacija koja već više od dva desetljeća slavi ljepotu, i bogatu...
Jubilarna 35. Sabatina stiže u Bol – četiri dana vrhunskih vina, edukacije i druženja...
Jubilarni 35. Međunarodni susret vinogradara i vinara Sabatina 2025. održat će se od 6.-9. studenog 2025. u Bolu u Bluesun Hotelu Elaphusa.
Dostava uzoraka vina...
Prvi biodinamički vinar s oznakom Demeter ima novi izazov
OPG Antun Glavica iz Gornje Gračenice kod Kutine prvi je biodinamički vinar koji je Hrvatsku upisao na prestižni svjetski popis vina s oznakom Demeter.
Nakon...
