Poljoprivreda se vraća u Zagreb! Nakon skoro dva desetljeća, ponovno se održava veliki poljoprivredni sajam u Zagrebu. U paviljonima Zagrebačkog velesajma zavladat će moćni strojevi najsuvremenije poljoprivredne mehanizacije i opreme, kao i mnoštvo izlagača koji će poljoprivrednicima, ali i onima koji će to tek postati, ponuditi sve što im je potrebno u poljoprivrednoj proizvodnji.
U godini 110. obljetnice neprekinutog rada Zagrebačkog velesajma, SAJMOVI HRANE I ZDRAVOG ŽIVLJENJA slave svoj 10. rođendan i upotpunjuju se u zajedničkom terminu od 5. do 8. prosinca, s novim sajamskim projektom CroAGRO, međunarodnim sajmom poljoprivrede, poljoopreme i mehanizacije.
U skladu s tržišnim interesom te s uvažavanjem strukovnih prijedloga, sajam se održava u razdoblju mirovanja poljoprivredne aktivnosti, u zatvorenim grijanim paviljonima Zagrebačkog velesajma i na organizacijskom standardu međunarodnih sajamskih manifestacija. Tematski sadržaj ovog sajma u izlagačkom, stručnom i edukacijskom segmentu uključuje poljoprivrednu mehanizaciju i opremu, poljoprivredne i prehrambene proizvode, sadnice i sjemenski asortiman, sredstva za zaštitu bilja, i podizanje prirodne plodnosti tla, te svu potrebnu opremu i repromaterijal za proizvodnju…
Sajam CROAGRO prostirat će se na oko 20 000 metara kvadratnih zatvorenog paviljonskog prostora (paviljoni 7, 8, 8a, 9, 11a, 11b, 11d i 10a, uz paviljon 6 u kojem se održavaju Sajmovi hrane i zdravog življenja). Cijena ulaznice za posjetitelje je 20 kuna.
Sve bitno u poljoprivredi i za poljoprivredu bit će na sajmu CROAGRO
Za razvoj domaćeg poljoprivrednog i prehrambenog sektora neophodno je i poslovno povezivanje i predstavljanje vlastitih proizvoda i mogućnosti, a cilj je organizatora CROAGRO sajma omogućiti izlagačima upravo idealan prostor, uvjete i termin da učinak nastupa i izlaganja na sajmu bude optimalan i svrhovit.
Jedan od ciljeva je i predstaviti najnovija tehnološka rješenja u poljoprivredi kako bi hrvatski poljoprivredni proizvođači išli ukorak sa svjetskim trendovima i dostignućima.
Zavirite u budućnost poljoprivrede!
Svim ljudima zajedničko je da smo po prirodi znatiželjni, netko više, netko manje, ali većinu zanima nešto novo, uzbudljivo i još neotkriveno. Na međunarodnom sajmu poljoprivrede, poljoopreme i mehanizacije – CROAGRO vidjet ćete i doživjeti baš to – mnogo novosti, tehnoloških inovacija, noviteta iz struke, novih proizvoda i tehnologija. Bit će predstavljeni i dosad neotkriveni i nepoznati, a vrhunski proizvodi, uz svjetske premijere ili vicepremijere poljoprivredne mehanizacije, a više od 200 izlagača poljoprivrednicima i posjetiteljima ponudit će sve što im potrebno u poljoprivrednoj proizvodnji.
Poljoprivredni i obiteljski sajam
CROAGRO je poljoprivredni i obiteljski sajam s mnoštvom zanimljvih sadržaja za sve generacije, od 7 do 77 godina. I mladi i odrasli moći će naći zanimljive sadržaje po svačijem ukusu i interesu. Uz zanimljive izlagače i njihove proizvode i usluge, organizator priprema bogat i sadržajan program sa stručnim, edukativnim predavanjima i panel diskusijama, radionicama i atraktivnim prezentacijama, uz zabavni i kulturni, kao i kulinarski – GASTRO show program, a s obzirom da sajam traje četiri dana, svaki sajamski dan posebna je tematska cjelina.
U kojem smjeru ide hrvatska poljoprivreda?
Program sajma tematski je posvećen najvažnijim sektorima u proizvodnji, i to po danima održavanja sajma, a u stručnom dijelu programa tražit ćemo odgovor u kojem smjeru ide hrvatska, ali i svjetska poljoprivreda.
Prvog dana sajmovanja, sve će biti u znaku stočarstva, stoga je to DAN STOČARSTVA (5.12.)
Nakon svečanog otvorenja sajma, bit će proglašeni najbolji hrvatski proizvođači u sektoru stočarstva, proizvodnji mlijeka/sireva, te u tovu svinja i goveda te peradi, a u organizaciji Društva agrarnih novinara Hrvatske (DANH) i Hrvatske agencije za hranu i poljoprivredu (HAPIH).
Održat će se i Hrvatski festival tradicijskih sireva – SirCrofest uz podršku Saveza malih sirara Hrvatske i Uprave za stručnu podršku razvoju poljoprivrede i ribarstva Ministrarstva poljoprivrede.
Također će se održati proglašenje pobjednika s nacionalnog izbora najboljih sireva i zanimljive radionice o sljubljivanju sira i piva i pravilnom rezanju i serviranju sireva uz degustaciju.
CROAGRO akademija mladih poljoprivrednika- „Lijepo je biti poljoprivrednik“ za srednjoškolce, pokazat će da na mladima svijet ostaje, uz predavanja mladih poljoprivrednika iz Hrvatske udruge mladih poljoprivrednika (HUMP Agro) i uz goste predavače – uspješne poduzetnike iz renomiranih poljoprivrednih tvrtki.
Drugi i treći dan sajma su DANI BILJNE PROIZVODNJE.
Na dan Svetog Nikole, 6.12. počet će 5. stručni seminar o proizvodnji povrća u Hrvatskoj – Hrvatsko povrće, a tijekom dana održat će se Izbor i proglašenje najboljih proizvođača-kooperanata u ratarskoj proizvodnji), te Izbor najboljih hrvatskih vinara u organizaciji DANH-a i HAPIH-a, kao i radionica Pjenušava vina od davnina.
Cjelodnevna aktivnost će biti i Međunarodna konferencija u organizaciji Europske Koordinacije Via Campesina (ECVC) i Udruge OPGH Život, s nazivom “Obiteljska poljoprivredna gospodarstva i ciljevi održivog razvoja”.
7.12. se nastavljaju aktivnosti DANA BILJNE PROIZODNJE.
Trećeg dana sajma nastavit će se stručni seminar “Hrvatsko povrće”, a održat će se i Izbor za “hit” sortu jabuke, kao i Međunarodno ocjenjivanje rakija i likera.
8.12. Posljednji dan sajma i šećer na kraju – DAN MEHANIZACIJE
U nedjelju, posljednjeg dana sajma, u paviljonima Zagrebačkog velesajma svjetla pozornice fokusirat će se na moćne strojeve najsuvremenije poljoprivredne mehanizacije i poljoopreme, jer će na sajmu biti izloženi najbolji traktori, kombajni i svi priključni strojevi koje u ovom trenutku ima svjetska industrija poljomehanizacije, a na kraju će na tronu ostati samo jedan stroj, model traktora koji će biti proglašen hrvatskim traktorom godine.
Izbor za „Hrvatski traktor godine“ organizira DANH i proglašenje pobjednika održat će se zadnjeg dana sajma.
Također će se održati radionica za sve koji žele znati prednosti korištanja najsuvremenije tehnologije u poljoprivredi, pod nazivom: Precizna poljoprivreda.
Sva četiri dana sajma održat će se brojne radionice, stručna predavanja, gastro-eno show, kulinarske radionice i degustacije.