Udio simentalske pasmine u ukupnoj populaciji goveda konstantno opada. Prema podacima Hrvatske agencija za poljoprivredu i hranu (HAPIH), koje je na nedavno održanoj godišnjoj skupštini Središnjeg saveza hrvatskih uzgajivača simentalskoga goveda (H.U.SIM.) iznio Josip Crnčić, voditelj uzgojnog programa simentalske pasmine, lani je ukupna populacija simentalske pasmine krava bila ispod 72.000 grla, što je oko 4500 krava manje nego godinu dana ranije.

Po broju krava, od Bjelovarsko-bilogorske županije primat je preuzela Koprivničko-križevačka, treća je Sisačko-moslavačka, a četvrta Zagrebačka županija.

Genotipizacijom do vrhunskih grla

Govoreći o genotipizaciji, Crnčić je rekao da treba još agresivnije i na puno više načina, doći do uzgajivača kako bi se u njihova razmišljanja usadila svijest o potrebi korištenja kvalitetnih bikova i kvalitetne genetike.

-U 2023. ukupno smo genotipizirali 836 kandidata sa 61 farme. Dosad smo se uglavnom fokusirali na mušku telad, no stvari se okreću. Velika je mogućnost selekcije ženske teladi. Višestruko smo povećali genotipizaciju na ženskoj strani zahvaljujući prije svega Zagrebačkoj županiji koja s prilično velikim sredstvima pomaže genotipizaciju ženskih grla. U ukupnom broju čak 70% kandidata je iz Zagrebačke županije, rekao je Crnčić.

Dodao je da bi bilo dobro kad bi takav projekt prepoznale i županije s najvećim brojem grla stoke. Crnčić je također rekao da zabrinjava sve manji broj kvalitetnih veterinara na terenu, odnosno sve manje mladih ljudi koji upisuju veterinarski fakultet. Damir Horvatić, predsjednik H.U.SIM.-a, u fokus djelovanja Saveza također stavlja genotipizaciju.

Njome želimo unaprijediti stočarstvo i mljekarstvo i što više naših članova zadržati u sektoru. Također, želimo zaustaviti pad broja goveda. Ljudi moraju znati da genotipizacijom mogu doći do vrhunskih grla, i muških i ženskih, u što kraćem roku, rekao je Horvatić, dodavši da je pred potpisivanjem ugovor o ulasku H.U.SIM.-a u njemačko-austrijsko-češki sustav vrednovanja goveda.

Ulaganja u govedarstvo

Horvatić se osvrnuo i na projekt Regionalnog centra za razvoj stočarstva Dubrava.

Nedavno smo održali godišnju skupštinu Saveza uzgajivača simentalskoga goveda Zagrebačke županije i Grada Zagreba, kojoj je prisustvovala i ministrica poljoprivrede Marija Vučković. Imamo obećanje Ministarstva “da će ići ovaj projekt”, moramo samo dogovoriti detalje. Uskoro ćemo imati i građevinsku dozvolu, rekao je Horvatić.

Regionalni centar trebao bi pružati sustavnu stručnu i logističku podršku uzgojnim udrugama i uzgajivačima stoke u procesu uzgoja i prodaje, te uslugu cjeloživotnoga obrazovanja uzgajivača stoke s prostora zapadne Hrvatske. Josip Kraljičković, pročelnik za poljoprivredu Zagrebačke županije, rekao je da je procijenjena vrijednost gradnje Centra 10,5 milijuna eura.

Vjerujemo da je to moguće izgraditi hrvatskim sredstvima, u roku dvije godine koje su pred nama. Centar će omogućiti da se na sustavan, najbolji način prodaje rasplodna stoka. Time će se i stočarima omogućiti veći prihod i ostanak u ovoj proizvodnji te u ruralnom prostoru. Zagrebačka županija godišnje podupire proizvođače s oko 1 milijun eura kroz razne vidove potpora, organizacija i manifestacija i prva je županija koja daje potpore za genotipizaciju za stočare, istaknuo je Kraljičković.

Na godišnjoj skupštini H.U.SIM.-a, održanoj u Dubravi, stočarima se u ime Ministarstva poljoprivrede obratio državni tajnik Zlatko Tušek.

Prije mjesec dana Vlada RH usvojila je Program razvoja sektora mljekarstva do 2023. godine. Njime želimo promijeniti tri stvari, povećati broj mliječnih krava, povećati produktivnost krava i unaprijediti prerađivačke kapacitete. Za takve ciljeve osigurali smo niz mjera i nešto više od 590 milijuna eura do 2030. godine, rekao je Tušek.

Najbolji bikovi

Na skupštini su dodijeljene nagrade H.U.SIM.-a za najbolje bikove. Primili su ih OPG Rajaković iz Predavca (bik Milano) i OPG Imbrišić iz Kozarevca (bikovi Winmeg i Husim PP).

Josip i Emina Burek

Ivan Špišić, Damir Pejaković

Foto: Dražen Kopač