Tradicionalno vinogradarska godina počinje 22. siječnja, na dan Svetog Vinka, koji se obilježava u vinogorjima kontinentalne Hrvatske. Tako je i u Vrbovcu u Starim goricama održano ovogodišnje Vincekovo koje je organizirala vrbovečka udruga vinara i vinogradara uz potporu Turističke zajednice Grada Vrbovca i Grada Vrbovca. Domaćin 29. Vincekovu bila je obitelj Petek iz Lovrečke Varoši.
Ivica Petek (50) već 24 godine uspješno vodi brigu o goricama, uz braću Štefa i Franju, mamu Milicu te suprugu Irenu. Obitelj Petek ima od sortimenta traminac sauvignon, chardonnay, graševinu, rizling i sivi pinot. Ovaj je vinogradar osvojio 4 zlatne medalje na izložbama vina i “srebrnih medalja do besvijesti” kako kaže. Posebno sam ponosan za zlatnu medalju za traminac koju sam lani osvojio u Svetom Ivanu Zelini na izložbi vina Sjeverozapadne Hrvatske, kaže Ivica, jedan od najpopularnijih vrbovečkih vinara. On je inače, pored što je vrsni vinogradar i glazbenik (violinist), ceremonijal majstor za Martinje i Vincekovo.
Vincekovo je tradicija
Direktorica Turističke zajednice Grada Vrbovca Jasna Benedik ističe:
–Manifestacijom Vincekovo čuvamo tradiciju našega kraja. I ovim turističkim proizvodom stekli smo veliki ugled među vinogradarima i vinarima. Nitko s Vincekova nije otišao nezadovoljan, a to nam je pozivnica i za iduću godinu. Ipak je Vrbovec glavni grad Hrvatske bakine kuhinje kroz manifestaciju “Kaj su jeli naši stari.”
Predsjednik Vrbovečke udruge vinara i vinogradara Antun Štanfel naglašava tradiciju:
–Već 29 godina organiziramo Vincekovo, a svaki puta je drugi domaćin. Tijekom godine organiziramo edukaciju članstva. Iz godine u godinu Vrbovčani piju sve bolja i bolja vina. Uvjeren sam da su zato zaslužni prije svega vrijedni vinogradari, ali i naša Udruga vinogradara i vinara.
Da nam loza dobro rodi!
Nakon što je vlč. Josip Pavetić, župnik župe Sv. Lovre blagoslovio težake i vinograd, održan je ceremonijal orezivanja trsa koji su vodili Vlado Čvek i Darko Franković, članovi HKUD-a Petar Zrinski.
Domaćin Ivica Petek je uz pomoć supruge Irene, kako to već nalažu stari običaji, orezao nekoliko šiba vinove loze i okitio trs domaćim kobasicama te zalio vinom trs da bi grožđe bolje rodilo. Prema starim navadama šibe se stavi u vodu i u toplu prostoriju te se na temelju broja potjeranih pupova procjenjuje kakva će biti godina.
Što su rekli sudionici:
Živko Vučenović iz Šibenika:
–Već 12 godina dolazimo na Vincekovo u Vrbovec. I svake godina Vrbovčani nas oduševljavaju svojom kreativnošću u čuvanje narodnih običaja, vezanih za vinogradarstvo. Čestitamo im iz svega srca.
Marijan Tkalčević iz Vrbovca:
–Vidi se da je organizator uložio puno truda da sve to lijepo organizira. Sve je štimalo. Čestitam Udruzi vinogradara i vinara, kao i domaćinu obitelji Petek, te Gradu Vrbovcu i Turističkoj zajednici na potpori.
Valent Crneković iz Vrbovca:
–I ovo Vincekovo je uspjelo kao uostalom i svih dosadašnjih godina. Izvanredan velik broj posjetitelja koji su otišli zadovoljni i siti nakon finog graha i tripica. Bio je lijep zimski dan, sve u bijelom. Sve je bilo na brijegu, ali i najvišoj razini.
Ana Marija Jagatić Korenika, profesorica s Agronomskog fakulteta iz Zagreba:
–Ovo je pučka svetkovina, početak vinogradarske godine. Lanjska godina je bila loša zbog nevremena u srpnju. Vrbovčani proizvode i piju vrlo dobra vina. Ovdje caruje graševina.
Iva Popović iz Kloštar Ivanića:
– Prvi puta sam na Vincekovu u Vrbovcu. Pokojni me djed kao dijete vodio u vinograd na Vincekovo. Danas sam Vincekovo doživjela u punoj raskoši. Ovo je bajka koju je valjalo doživjeti. Predivno iskustvo. Puno i veliko hvala ljubaznim domaćinima.
Zlatko Kuten, predsjednik Udruge od osnivanja 1994.- do 2008.:
Udruga je i osnovana s ciljem edukcije članstva, ali i čuvanja običaja vezanih za vinogradarstvo. Ovogodišnje Vincekovo je kruna rada 140 članova Udruge. Nadamo se da će sunčano i lijepo vrijeme na Vincekovo u vrbovečkom kraju potvrditi stare izreke: „Če na Vinka sunce sveti, bo dosti rujnega vinca v kleti.“ i „Če na Vinka sunce peče, v lagve vino teče.“
Foto: Zlatko Kuten
